Toit, millel on selle mineraali funktsioon kehas
Mere päritolu toidud, näiteks hobune või mejillones. Kuid on ka teisi toite, mis on rikkad igasuguse soola, piima ja piima poolest. Tuleb märkida, et joodi sisaldus köögiviljades ja puuviljades on väga madal.
See on oluline kilpnäärmehormoonide tootmiseks, kuna need toimivad kasvu ja arengu tasemel, samuti kontrollivad mõned metaboolseid protsesse kehas. Joodipuudus võib põhjustada nii suuhaiguseks nimetatavat haigust kui ka hormonaalset vaegust, mis rasketel juhtudel võib põhjustada lastel palju kretinismi. Sel põhjusel on toidu lisamine dieeti hädavajalik.
Yodo funktsioon
Meetodi ülesanne on reguleerida kilpnäärme hormoonide tootmist kilpnäärmes. Ma hoian kõiki aju ja närvisüsteemi kasvu ja arengu ainevahetusprotsesse tasakaalus alates 15. nädalast kuni 3-aastaseks saamiseni.
Samuti reguleerib see mitmesuguseid ainevahetusprotsesse nagu energia tootmine, kogunenud rasva ja veresuhkru kasutamine. Samuti, kui arvate, et teil võib kehas olla antioksüdantne toime, vajate selle mõistmiseks rohkem uuringuid..
Jookirikaste toitude loetelu
Laual jätkub muudatus joodirikaste toitude loendiga:
Toit | Kaal (g) | Jood portsjoni kohta (µg) |
Caballa | 150 | 255 |
Mejillones | 150 | 180 |
Bacalao | 150 | 165 |
Lõhe | 150 | 107 |
Merluza | 150 | 100 |
Leche | 560 | 86 |
Berberechos | 50 | 80 |
Püütud | 75 | 75 |
Sardiinid tomatisalsas | 100 | 64 |
Camarones | 150 | 62 |
Heeringas | 150 | 48 |
Õlu | 560 | 45 |
Huevo | 70 | 37 |
Trucha | 150 | 2 |
Maks | 150 | 22 |
Peekon / Tocino / Tocineta | 150 | 18 |
Queso | 40 | 18 |
Atun | 150 | 21 |
Riñones | 150 | 42 |
Pez platija | 150 | 42 |
Lenguado | 100 | 30 |
Mõned toidud, nagu zanahoria, koliflor, mais, yucca ja bambusevõrsed, lahustavad kehas joodi imendumist, kuna suu või vähese joodi söömise korral peate neid toite vältima.
Lisaks on ka mõned toidulisandid, näiteks spirulina, mis võivad mõjutada kilpnääret, nii et kui teil on mõni kilpnäärmehaigus, peate enne mis tahes tüüpi toidulisandite kasutamist arsti või toitumisspetsialisti juhiseid saama..
Igapäevane joodivajadus
Laual joodi soovituse jätkamine elu erinevatel etappidel:
Edad | Igapäevane nõue |
Hasta 1 años | 90 µg / päevas o 15 µg / kg / päevas |
1 kuni 6 aastat | 90 ug päevas või 6 ug / kg päevas |
7 kuni 12 aastat | 120 µg / päevas või 4 µg / kg / päevas |
13-18 aastat | 150 ug päevas või 2 ug / kg päevas |
≥ 19 aastat | 100 kuni 150 ug / päevas o 0,8 kuni 1,22 ug / kg / päevas |
Embarazadas | 200 kuni 250 ug päevas |
Joodipuudus
Joodi puudus organismis võib põhjustada struuma - haigust, mille korral suureneb kilpnäärme suurus, mille tõttu ta on sunnitud rohkem pingutama, et jodu kinni püüda ja kilpnäärmehormoone sünteesida. See olukord võib põhjustada neelamisraskusi, keha tükke, õhupuuduse ja halb enesetunne.
Samuti võib joodipuudus põhjustada kilpnäärme talitluse häireid, mis võib põhjustada hüpertüreoidismi või hüpotüreoidismi - olukordi, kus mõjutatakse kilpnäärmehormoonide tootmist..
Laste puhul võib see põhjustada struuma, kognitiivseid raskusi, hüpotüreoidismi või kretinismi, kuna neuroloogiline ja aju areng võib tõsiselt kannatada.
Jodo liig
Joodi liigtarbimine võib põhjustada kõhulahtisust, kõhuvalu, iiveldust, oksendamist, tahhükardiat ja tekitada huultel ja sõrmedel sinakat varjundit..