5 eelist õunasiidri äädikat
Õunasiidri äädikas on rikas polüfenoolide poolest, mis on võimsad antioksüdandid, mis kaitsevad rakke haigusi esilekutsuvate muutuste eest ning aitavad vähendada ka liigesepõletikku, leevendades valu ja parandades liigese liikumist.
Kääritamise tõttu on õunasiidri äädikas rikas ensüümide poolest, mis aitavad toidu seedimisel ja kiirendavad mao tühjendamist, kaitsevad magu ja hõlbustavad seedimist. Lisaks on sellel happeid nagu õun-, piim- ja sidrunhape, mis aitavad maksa korrektsel toimimisel ja organismi võõrutusel..
Seega on õunasiidri äädika peamised eelised järgmised:
1. Aidake kaalust alla võtta
Õunasiidri äädikas aitab kaalulangust, kuna see vähendab insuliini naelu ja veresuhkru taset ning äädikhappe tõttu, mis blokeerib tärklise ja suhkru imendumist.
Kaalu kaotamiseks õunasiidri äädika abil peaksite enne lõunat ja õhtusööki tarbima 1-2 supilusikatäit klaasi vees lahjendatud õunasiidri äädikat. Vaadake lisateavet selle kohta, kuidas kasutada õunasiidri äädikat kaalu langetamiseks.
2. Parandage nahka
Nahal aitab õunasiidri äädikas vähendada plekid ja leevendada sügelust sääsehammustustest. Kuna sellel on desinfitseeriv ja põletikuvastane omadus, võib see olla kasulik haavade ja haavandite parandamisel ning seetõttu võib seda kasutada naha puhastamiseks akne korral. Õunasiidri äädikal on endiselt oksüdeerivad omadused, mis aeglustavad vananemist.
Hea strateegia on määrida puuvillatükile mõni õunasiidri äädikas ja pärast korralikult pesemist pühkida see üle näo. See aitab ravida põletikulist aknet ja avada poore. Seejärel kuivatage nahk ja kandke igapäevaseks kasutamiseks sisseehitatud päikesekaitsekreemiga niisutav kreem..
3. Lisage juustele sära
Õunasiidri äädikat saab sära ja sära lisamiseks kasutada ka juustele. Lisaks on see seenevastaste omaduste tõttu suurepärane kodune vahend kõõma vastu.
Juustele rohkem sära andmiseks võite juukseid pesta ja pehmendada, nagu tavaliselt, ning protsessi lõpus kandke õunasiidri äädikat otse juustele. Võite panna pool klaasi õunasiidri äädikat ja segada seejärel veega klaasi täitmiseks ning seejärel kanda see kõigile juustele. Kuivatage järgmine.
4. Tervendage küünenaha
Õunasiidri äädikas parandab paronühhiat, küünte servas esinevat infektsiooni, mis tavaliselt tekib küünenaha küünte liigse väljavõtmisega. Selle põhjuseks on asjaolu, et õunasiidri äädikal on lisaks happelisele ka põletikuvastane ja antiseptiline toime, mis võitleb seal tekkivate pisikutega.
Selle kasutamiseks peate igale küüntele kandma 1 tilk õunasiidri äädikat ja laske sellel mõjuda.
5. Muud tervisega seotud eelised
Õunasiidri äädikas aitab ka toidu seedimisel ja aitab kaasa maksa võõrutusravile.
Kuid äädika kasutamine võib mõnel juhul olla ohtlik, kuna happe kontsentratsioon varieerub tootemarkide vahel ja isegi sama kaubamärgi piires, kuna see sõltub toote valmistamiseks kasutatud puuviljade kääritamise ajast ja kvaliteedist. Seega on meditsiiniliste nõuannete kohaselt alati soovitatav kasutada õunasiidri äädikat terviseprobleemide, eriti naha raviks või ennetamiseks..
Kuidas teha õunasiidri äädikat
Õunasiidri äädikat saab kodus valmistada ainult õunte ja vähese veega, nii et see oleks võimalikult naturaalne. Vaatamata lihtsusele on see aeganõudev protsess.
Kui õunasiidri äädikat valmistatakse esimest korda, on soovitatav mitte kasutada liiga palju õunu, et jäätmeid ei tekiks. Seetõttu on kõigepealt soovitatav kasutada 2 suurt õuna, mis tuleb tükkideks lõigata, pesta, koorida ja seemned eemaldada. Seejärel toimige järgmiselt:
- Pange tükeldatud õun segistisse ja lisage veidi vett, et see ei mädaneks. Veekogus varieerub vastavalt kasutatud õuna kogusele, tavaliselt soovitatakse vett lisada seni, kuni vähemalt pooled õunad on kaetud;
- Vahusta segistis, kuni õunad on täielikult purustatud;
- Seejärel asetage klaaspudelisse, katke kaas ja jätke 4–6 nädala jooksul toatemperatuuril (eelistatavalt vahemikus 18–30 ° C) päikese käes. On oluline, et pudel ei oleks täielikult täidetud, et kääritamine toimuks ilma probleemideta;
- Pärast selle aja möödumist asetage see laia nõusse, katke puhta lapiga ja jätke umbes 3 päeva päikese käes.
Pärast päikese käes viibimist tuleks õunasiidri äädikas filtreerida ja pimedasse klaaspudelisse panna ning seda saab kasutada.