Mesi eelised
Lisaks sellele, et mett kasutatakse loodusliku magusainena, võib seda kasutada ka immuunsussüsteemi tugevdamiseks, seedevõime parandamiseks ja isegi kõhukinnisuse leevendamiseks. Lisaks peetakse mett antiseptiliseks, antioksüdandiks, reumavastaseks, diureetiliseks, seedeelundiks, köha tekitavaks ja rahustavaks.
Kuid mesi võib olla nuumamiseks, kuna see on magus ja sisaldab peaaegu sama kaloreid kui valge suhkur. Ühel supilusikatäie suhkrul on umbes 60 kalorit ja samal mõõdul mett on 55 kalorit.
Sellele vaatamata on see ainus looduslikult magus toit, mis sisaldab tervisele olulisi valke ja mineraale, millel on järgmised eelised:
- Kõhukinnisuse vastu võitlemine, see aitab soolestikul liikuda;
- Võitle halva seedimisega ja maohaavandeid, kuna sellel on ensüüme, mis hõlbustavad seedimist;
- Leevendage bronhiiti, astmat ja kurguvalu, selle antibiootiliste ja antiseptiliste omaduste osas;
- Mesi taruvaiguga: leevendab farüngiidi, tonsilliidi, gripi ja külma sümptomeid. Propolis töötab antibakteriaalse, seenevastase, viirusevastase, immuunsussüsteemi stimulaatori, tervendava ja kudede uuendajana;
- Mesi kaneeliga: võitleb halva seedimisega, mis võib tekkida pärast rasvasisaldusega sööki. Hea nipp on teha tee ja lisada teelusikatäis mett kaneeliga seedimise hõlbustamiseks.
- Mesi sidruniga: hoiab ära nohu ja gripi ilmnemise, kuna sidrunil on C-vitamiin, mis tugevdab immuunsussüsteemi.
Seega tuleks mett tarbida väikestes kogustes ja suhkruhaiguse korral tuleks seda vältida. Teage ka agaavisiirupit - loodusliku mee tüüpi, mis on rasvasem kui suhkur.
Mee kasu nahale
Mee eelised nahale on muuta nahk pehmemaks, ühtlasemaks ja ilma plekideta. Nende eeliste saamiseks on oluline kristalliseeritud mett kaks korda nädalas nahale kanda, masseerida hästi ja jätta 10 minutiks, seejärel pesta sooja veega. Vaadake, kuidas meega näomaski teha.
Mee toitumisalane teave
Allolev tabel näitab toitumisalast teavet 100 g ja 1 tl mee kohta.
Toitained | 100 g mett | 1 tl mett (6 g) |
Kalorid (kcal) | 312 | 18 |
Valk | 0,5 | 0,03 |
Süsivesikud | 78 | 4,68 |
Paks | 0 | 0 |
Naatrium | 12 | 0,72 |
Kaalium | 51 | 3.06 |
Fosfor | 19 | 1.14 |
Vesi | 17,2 | 1.03 |
Raud | 0,7 | 0,042 |
Magneesium | 6 | 0,36 |
Fruktoos | 38,2 | 2.29 |
Glükoos | 31,28 | 1,87 |
Maltoos | 7.31 | 0,43 |
Sahharoos | 1.31 | 0,07 |
Oluline on meeles pidada, et mett ei soovitata 1–3-aastastele väikelastele, kuna võimalus, et veel ebaküps soolestik ei takista mees esinevate väikeste mikroorganismide sisenemist, mis võib põhjustada nakkusi.
Meele vastunäidustused
Mesi on vastunäidustatud toit mõnes olukorras, näiteks:
- Alla 1-aastased lapsed: Kuni esimese eluaastani ei pruugi lapse seedesüsteem olla täielikult arenenud ja küps, seega ei kaitse see ennast võõrkehade eest tõhusalt. See eksisteerib kuni esimese eluaastani ja tõsise mürgituse võimalus mees leiduva bakteriga, mida nimetatakse Clostridium botulinum.
- Diabeetikud: Diabeetikud peaksid mett vältima, kuna selles on palju lihtsat suhkrut, mis tõstab kiiresti veresuhkru taset. Meesuhkur on üks süsivesikute tüüpidest, mida diabeetikud peaksid vältima.
- Allergiline: Tundlikel inimestel, kellel on kalduvus allergiale, võivad mees esinevate õietolmuterade tõttu tekkida allergilised reaktsioonid, mis näitavad ebamugavustunnet maos ja isegi kõhuvalu.
Vaatamata neile mee kasutamise vastunäidustustele ja tänu oma terapeutilisele potentsiaalile peab mesi asuma toiduriiulitel, mitte ravimikapis, ja tarbima seda sageli seni, kuni vastunäidustusi pole. Lisateave jaotises Kui mett ei tohiks kasutada.