Avastage sidruni kõik eelised

Sidrun on väga mitmekülgne puuvili, mida saab kasutada nii maitseainena erinevates liha- või kalatoitudes, kui ka C-vitamiinirikaste magustoitude või mahlade valmistamisel. Igas 100 grammis sidrunis on ainult 26 kalorit ja selle eelised saadakse selle mahla või eeterlike õlirikaste koorikute abil.  

Sidrun aitab parandada immuunsust, nii et see on suurepärane liitlane võitluses külmetushaiguste ja gripiga, eriti kui seda kasutatakse ettevalmistamisel ja näiteks teega meega. Lisaks on sidruni kasutamisel muid eeliseid, sealhulgas: 

• Aitab ravida kõhukinnisus, see stimuleerib soolestikku, eriti kui seda võetakse paastu ajal sooja veega;
• Detoksifitseerib keha, aitab kaalust alla võtta ja parandab naha väljanägemist; 
• Kaitseb elundeid degeneratiivsete haiguste eest ja infektsioonid nagu kandidoos, kuna see vähendab vere happesust. Mõista selle teema kohta rohkem, klõpsates siin;
• Kiirendab paranemisprotsessi, C-vitamiini rikkuse eest;
• Vähendab turset ja vererõhk selle diureetiliste omaduste tõttu; 
• Leevendab podagravalu või reuma, põletikuvastaste omaduste tõttu; 
• Hoiab ära enneaegset vananemist, kuna see on rikas antioksüdantide poolest; 
• Aidake sisse teatud vähiliikide ennetamine kuna selle koostises on funktsionaalsed elemendid, mida nimetatakse limonoidideks.
• Ravida aneemiat, kuna see suurendab raua imendumist taimsetest toitudest, kui neid tarbitakse söögikordade ajal. 

Lisaks saab sidruni eeterlikku õli kasutada põletides või õhuvärskendajates õhu lõhnastamiseks ja puhastamiseks, eriti hingamisprobleemide või nakkuste korral. 

Vaadake järgmist videot ja vaadake, kuidas sidruni eeliseid nautida:

KUIDAS LEMONI VÕIMSET KASUTADA?

Sidruni toitumisalane teave

Parim viis sidrunist kõigi eeliste saamiseks on selle mahla või viljaliha kasutamine. Samuti tuleks kasutada riivitud nahka, kuhu on kontsentreeritud selle puuvilja eeterlikud õlid.. 

Kuna sidrun on mitmekülgne, on sellel ka muid vähem levinud rakendusi ning seda saab kasutada rasvade eemaldamiseks kraanikausist, pliidilt või tööpinnalt, vältides ka selle happesuse tõttu mikroorganismide teket. 

Sidruniretseptid

Kuigi hapu sidrun on suurepärane koostisosa maitsvate magustoitude ja detoksimahlade valmistamiseks

1. Pirniga sidrunimahl 

See mahl stimuleerib seedimist ja on lahtistava toimega, mis aitab kõhukinnisuse ravis, aidates ka keha puhastada ja võõrutada. 

Koostis: 

• 1 sidruni mahl; 
• 1 pirn kuubikuteks lõigatud;
• 2,5 cm värsket ingverijuurt; 
• Pooleks kuubikuteks lõigatud kurk. 

Valmistamine:

Vahusta kõik koostisosad segistis ja serveeri koos mõne jääkuubikuga. Seda saab juua iga päev ja eelistatavalt varahommikul, tühja kõhuga.. 

2. Tee sidrunikoorega

See tee sisaldab sidruni eeterlikke õlisid, millel on puhastav toime, lisaks sellele, et seda on maitsev võtta näiteks pärast sööki. 

Koostis

• Pool klaasi vett
• 3 cm sidrunikoort

Valmistamismeetod

Keetke vesi ja lisage seejärel sidrunikoor. Katke mõni minut ja võtke siis veel soojalt ilma magustamata.

3. Maasika limonaad

Koostis

• mahl 2 sidrunit
• 5 maasikat
• 1/2 tassi vett

Valmistamismeetod

Vahusta koostisosad segistis ja võta järgmine, ilma magustamata.

4. Sidrunimahl apelsiniga 

Koostis

• 2 apelsini
• 1 sidrun
• 100 ml vahuvett 

Valmistamismeetod

Pigista apelsin ja sidrun mahlapressis ning sega see looduslik mahl vahuveega kokku ja võta järgmine. See on suurepärane versioon looduslikust soodast.

Lisaks takistab sidrun teiste puuviljade oksüdeerumist ja seda võib lisada teistele puuviljadele, nagu õun, pirn, banaan või avokaado, või isegi puuviljasalatisse, et vältida selle oksüdeerumist.