Liigse soola tarbimisest põhjustatud haigused
Liigne soola tarbimine kahjustab teie tervist ja võib põhjustada probleeme näiteks silma, neerude ja südamega.
Maailma Terviseorganisatsioon osutab, et soola tarbimine päevas on täiskasvanu jaoks vaid 5 grammi ja mõne uuringu kohaselt tarbivad Brasiilia elanikud keskmiselt 12 grammi päevas, kahjustades tõsiselt nende tervist ja suurendades peatumisvõimalusi südamepuudulikkus, pimedus ja insult.
Peamised haigused, mis on põhjustatud liigsest soola tarbimisest
Hüpertensioon on kõige tavalisem haigus, mida põhjustab suur soola tarbimine. Kuid see võib ilmneda ka:
- Neerude talitlushäired, nagu neerukivid ja neerupuudulikkus, kuna neerud ei saa liigset soola filtreerida;
- Vananemine, autoimmuunhaigused ja osteoporoos;
- Maitse muutmine ja nägemisprobleemid
Lisaks suureneb südameseiskuse ja insuldi tagajärjel pikaajaline surm.
Peamised soolarikkad toidud
Soolirikkad toiduained on enamasti tööstuslikud toidud, näiteks kreekerid, küpsised, vorstid, puljongid, vürtsid, suupisted, vorstid ja valmistoidud. Lisaks on kastmetes ka palju naatriumi, aga ka juustu. Tutvuge peamiste naatriumirikaste toitude loendiga.
Kuidas vältida tüsistusi?
Tervisega seotud tüsistuste vältimiseks peate kontrollima oma naatriumi tarbimist iga päev, vältides kõrge soolasisaldusega toite ja valides värskeid toite, näiteks köögivilju ja puuvilju. Lisaks peaksite jooma palju vett ja harjutama kehalist aktiivsust vähemalt 3 korda nädalas, et vältida rasvade kogunemist arterites.
Vaadake ka seda, kuidas saate soola tarbimist vähendada, kasutades aromaatsete ürtide abil oma toidu maitsestamiseks Sooli asendavate aromaatsete taimede kasvatamine, ja vaadake näpunäiteid, mis aitavad vähendada soola tarbimist.
