Mis on fenüülalaniin ja milleks see on ette nähtud

Fenüülalaniin on looduslik aminohape, mida keha ei toodeta ja mida seetõttu saab ainult toidust, eriti juustu ja liha kaudu. See aminohape on väga oluline neurotransmitterite moodustumisel, seega on see võimeline parandama mälu, suurendama vaimset võimekust ja isegi parandama meeleolu..

Lisaks arvatakse, et fenüülalaniin toimib loomuliku söögiisu vähendajana ja koos treeninguga kiirendab see rasvade mobiliseerimist ning seetõttu saab seda kaalu alandamiseks kasutada mõnel dieedil.

Ehkki sellel on kõik need eelised, on olemas kaasasündinud metaboolne haigus, mida nimetatakse fenüülketonuuriaks, mille puhul selle haigusega inimesed ei suuda ensüümi defekti tõttu toimuva muutmise tõttu seda aminohapet metaboliseerida, mis põhjustab selle aminohappe kogunemist ning mida peetakse ohtlikuks ja toksiliseks. ajju. Sel põhjusel tuleks fenüülalaniin nende inimeste toidust välja jätta, kuid tervetel inimestel ei ole fenüülalaniin kahjulik ning seda võib ohutult manustada nii toidus kui ka toidulisandina..

Peamised funktsioonid kehas

Fenüülalaniin on asendamatu aminohape ning osa keha kudede ja rakkude struktuurist, kuna koos teiste aminohapetega vastutab ta kehas valkude sünteesi eest

Lisaks on fenüülalaniin vajalik ka teiste molekulide, näiteks türosiini, mis on veel üks kudede struktuuriga aminohape, tootmiseks ja katehhoolamiinide, mis on neerupealiste toodetud hormoonid, näiteks epinefriini, norepinefriini ja dopamiini tootmiseks. , mis on hormoonid, mis vastutavad meeleolu ja keha reageerimise eest stressiolukorrale.

Mis jaoks on fenüülalaniin

Fenüülalaniin on inimkeha rakkude kompostimiseks lisaks kehakudede oluliseks komponendiks. Seetõttu on fenüülalaniini tarbimisel mitmeid tervisega seotud eeliseid, näiteks:

1. Leevendage kroonilist valu

Fenüülalaniinil on võime suurendada ajus esinevate endorfiinide taset - need on ained, millel on loomulik valuvaigistav toime, vähendades valu ja ebamugavustunnet, isegi kui see on krooniline.

Kuid fenüülalaniin ei ravi valu põhjust, seetõttu on siiski oluline pöörduda arsti poole, isegi kui valu paraneb..

2. Võitle depressiooniga

Fenüülalaniin produtseerib dopamiini - hormooni, mis kehas eraldudes soodustab heaolutunnet, naudingut, eufooriat ja õnne, parandades vaimset seisundit ja võideldes depressiooni iseloomulike sümptomitega..

Mõned uuringud on näidanud, et depressiivse kriisi ajal väheneb fenüülalaniini ja türosiini aminohapete sisaldus. Seetõttu võib selle tarbimine depressiivsete episoodide ajal inimesele kasulik olla, kuid selle eelise kindlakstegemiseks on vaja veel uuringuid..

3. Aidake kaalust alla võtta

Fenüülalaniini tarbimine enne füüsilise tegevusega tegelemist kiirendab ilmselt ainevahetust, aidates suurendada rasva oksüdatsiooni. Kaalulanguse soodustamiseks on soovitatav täiendada 1–2 grammi fenüülalaniini päevas, kuid see täiendamine peaks toimuma toitumisspetsialisti või arsti järelevalve all..

Lisaks toimib fenüülalaniin türosiini ja katehhoolamiinide moodustamisel, mis on seotud isu kontrolliga, vähendades lisaks meeleolu parandamisele ka näljatunnet, andes rohkem energiat füüsiliste tegevuste läbiviimiseks.

4. Töötle vitiligo plekke

Aidates türosiini tootmisel, võib fenüülalaniini mõnikord kasutada vitiligolaikude maskeerimiseks. Seda seetõttu, et türosiin on melaniini tootmiseks hädavajalik - aine, mis annab nahale värvi ja mida selle haigusega inimestel pole..

Tavaliselt toimub vitiligo ravi fenüülalaniini suukaudse lisamise ja UVA-kiirgusega kokkupuute kaudu. Lisaks näib tulemusi suurendavat ka 10% L-fenüülalaniiniga kreemide pealekandmine, peites laigud paremini.

5. Abi mitmesuguste haiguste ravis

Fenüülalaniin on oluline türosiini moodustumisel oluline aminohape - aine, mis suurendab mitmete neurotransmitterite, näiteks norepinefriini ja dopamiini tootmist, võimaldades tasakaalustada vaimseid ja psühholoogilisi probleeme, näiteks bipolaarset häiret, tähelepanu puudulikkust ja haigusi. Parkinson, kuid selle eelise tõestamiseks on vaja rohkem uuringuid.

Fenüülalaniini sisaldavad toidud

Fenüülalaniini peamised allikad on liha ja juust, kuid muud toidud, mis seda aminohapet sisaldavad, hõlmavad:

• Piim ja piimatooted;
• Sojatoidud;
• Seemned ja pähklid, näiteks maapähklid, kõrvitsaseemned, chia- või päevalilleseemned;
• Kõik kalaliigid;
• Munad;
• Oad ja läätsed;
• Riis, kartul, valge leib, pruun leib ja manioki jahu.

Lisaks on fenüülalaniini rikkad ka aspartaamiga tooted, mida kasutatakse eriti suhkru asendajana erinevates kommides ja maiustustes. Tutvuge teiste fenüülalaniinirikaste toitudega.

Kuidas fenüülalaniin mürgitab fenüülketonurikume

Fenüülalaniini hüdroksülaas on ensüümi nimi, mis metaboliseerib fenüülalaniini ja muundab selle türosiiniks ning et geneetilise probleemi tõttu pole fenüülketonurikutel seda. Kui inimene sööb selle aminohappe rikkaid toite, hakkab see vereringes kogunema ja muutub toksiliseks, häirides närvisüsteemi arengut ja küpsemist ning tekitades pöördumatuid neuroloogilisi kahjustusi, näiteks vaimne alaareng ja mikrotsefaalia..

Fenüülalaniini ei tohiks kasutada, kui inimesel on fenüülalaniini, soovitatav on mitte tarbida toitu, mis sisaldab üle 5% valku. Seega on oluline enne selle tarbimist lugeda toidumärgistus..