C-vitamiini puuduse peamised sümptomid
C-vitamiin ehk askorbiinhape on lisaks kudede keharegulatsioonis osalemisele ja vererakkude moodustamisel hädavajalik ka organismi kudedele struktuuri andva kollageeni moodustamisel ja raua imendumisel. Seetõttu võib selle puudumine põhjustada selliseid sümptomeid nagu:
- Väsimus, kahvatus ja pearinglus, raua halvast imendumisest põhjustatud aneemia tõttu;
- Haavade paranemise raskus, kollageeni puuduse tõttu;
- Verejooks, peamiselt igemest ja ninast, kuid see võib ilmneda kõikjal kehas veresooni toetavate kudede rebenemise tõttu;
- Lillad laigud kehal, ka veresoonte hapruse tõttu;
- Luude deformatsioonid ja suurenenud luumurdude oht, peamiselt lastel, kuna see muudab lupjumise ja luude moodustumise protsessi;
- Juuste väljalangemine ja küünte nõrgenemine, kudede nõrgenemisega;
- Luuvalu, turse kehas ning kõhre ja liigeste nõrgenemine;
- Hammaste kukkumine ja pehmenemine, kuna see muudab dentiini moodustumist, mis on hammaste maatriks;
- Suurenenud nakkusoht, nagu nohu ja gripp, kuna C-vitamiini puudus raskendab valgete vereliblede teket ja muudab immuunsussüsteemi mitmesuguseid funktsioone;
- Kurbus, vaimne stress ja põhjendusraskused, kuna selle vitamiini puudus võib põhjustada aju keemilisi muutusi.
C-vitamiini puudusest põhjustatud haigust nimetatakse skorbuudiks ja need nähud ja sümptomid hakkavad ilmnema pärast 45–80-päevast vitamiinipuudust. Lapsepõlve skorbuuti nimetatakse Moeller-Barlowi haiguseks ja seda iseloomustavad ka olulised luude deformatsioonid, kasvu halvenemine ja südame muutused.
C-vitamiini puudumise põhjused
C-vitamiin imendub soolestikus ja selle peamiseks allikaks on toit, seetõttu juhtub selle vitamiini puudus siis, kui toitumine on ebapiisav või kui soolestik ei imendu piisavalt. Mõned peamised riskitegurid on järgmised:
- Alatoitumus;
- Anoreksia;
- Suitsetamine;
- Alkoholism;
- Soolehaigused ja põletikud, näiteks Crohni tõbi;
- Rasedus ja imetamine.
Lisaks on selle puuduse tekke oht ka imikutel, kes ei imeta last ja kes tarbivad piimasegusid, mida pole C-vitamiiniga rikastatud..
Kuidas ravi toimub
C-vitamiini leidub peamiselt puu- ja köögiviljades, näiteks ananassi, atserola, apelsini, sidruni ja paprika koostises ning nende toitude olemasolu toidus on oluline igapäevaste vajaduste rahuldamiseks. Vaadake täielikku C-vitamiini toiduallikate loetelu.
C-vitamiini tuleks päevas tarbida umbes 60 mg, kuid mõned inimesed võivad vajada suuremat kogust, näiteks rasedad naised, suitsetajad ja inimesed, kes tarvitavad ravimeid, mis võivad raskendada selle vitamiini imendumist, näiteks rasestumisvastased vahendid, antidepressandid ja diureetikumid, on sellistel juhtudel soovitatav vitamiini asendamise kohandamiseks arsti ja toitumisspetsialistiga rääkida.
Kuna C-vitamiini saab uriini kaudu järk-järgult elimineerida, peab selle tarbimine olema iga päev ja kui vajalikku kogust toiduga ei jõuta, on võimalik tarbida ka C-vitamiini sisaldavaid toidulisandeid, näiteks Targifor, Bio-C või Näiteks Redoxon. Selle tarbimist peaks siiski soovitama toitumisspetsialist, et seda ei tehtaks liiga lühikese aja jooksul ega liigselt.
Mis jaoks on C-vitamiin?
C-vitamiinil on oluline roll keha ainevahetuse reguleerimisel, hormoonide ja vererakkude moodustamisel, samuti nahka, veresooni, luid ja kõhre moodustavate kollageeni ja kudede koostises..
Lisaks on see vitamiin ka võimas antioksüdant, mis on võimeline toita rakke ja eemaldama kudede kulumise eest vastutavad vabad radikaalid ning hoiab ära haiguste ilmnemise ja enneaegse vananemise. Lisateave nende ja muude C-vitamiini eeliste kohta: asendamatu antioksüdant.