Koduleht » Dieet ja toitumine » B12-vitamiin (kobalamiin)

    B12-vitamiin (kobalamiin)

    B12-vitamiin, mida nimetatakse ka kobalamiin, on B-kompleksi vitamiin, mis on oluline vere ja närvisüsteemi tervisele. Seda vitamiini leidub kergesti tavalistes toitudes, näiteks munades või lehmapiimas, kuid toidulisand võib olla vajalik näiteks imendumissündroomi korral. B12-vitamiini võib arst välja kirjutada süstitava B12-vitamiini vormis.

    Mis jaoks on B12-vitamiin?

    B12-vitamiini kasutatakse vererakkude moodustamiseks koos foolhappega.

    Kui B12-vitamiinirikka toidu tarbimine on väike, nagu eriti taimetoitlaste puhul, tuleks kahjuliku aneemia ja muude tüsistuste, näiteks insuldi ja südamehaiguste, ennetamiseks kahjulike aneemiate ja B12-vitamiini toidulisandit võtta. Selle retsepti peaks alati välja kirjutama eriarst, näiteks gastroenteroloog või hematoloog.

    Kust leida B12-vitamiini

    B12-vitamiini leidub suuremates kogustes loomses toidus, nagu piimatooted, liha, maks, kala ja munad.

    B12-vitamiinirikka toidu loetelu:

    • Austri
    • Maks
    • Liha üldiselt
    • Munad
    • Piim
    • Õllepärm 
    • Rikastatud teravili

    B12-vitamiini puudus

    B12-vitamiini puudus on haruldane ja taimetoitlased on selle vitamiini puuduse tekke kõige ohtlikum risk, kuna seda leidub ainult loomses toidus. B12 puudus võib ilmneda ka seedeprobleemidega inimestel nagu malabsorptsiooni sündroom või mao sekretsiooni puudulikkus, samuti hüpotüreoidismiga patsientidel.

    B12-vitamiini puuduse esmasteks sümptomiteks on:

    • väsimus, energiapuudus või peapööritus püsti seistes või pingutades;
    • keskendumisvõime puudumine;
    • mälu ja tähelepanu:
    • kipitus jalgades. 

    Siis on puuduse süvenemine, genereerimine megaloblastiline aneemia või kahjulik aneemia, mida iseloomustab luuüdi hüperaktiivsus ja ebanormaalsed vererakud. Siit leiate kõiki selle vitamiini puudumise sümptomeid.

    B12-vitamiini taset hinnatakse vereanalüüsis ja B12-vitamiini puudust võetakse arvesse juhul, kui B12-vitamiini väärtus on selles testis väiksem kui 150 pg / ml..

    Liiga palju B12-vitamiini

    Liigne B12-vitamiini sisaldus on haruldane, kuna keha kõrvaldab B12-vitamiini kergesti uriini või higi kaudu, kui seda on suures koguses organismis. Ja kui see kogunemine on olemas, võivad sümptomiteks olla allergilised reaktsioonid või suurenenud nakkusoht, kuna põrn võib suureneda ja keha kaitserakud kaotada funktsiooni. 

    B12-vitamiini toidulisandid

    B12-vitamiini toidulisandid võivad olla vajalikud isikutele, kellel on B12-vitamiini puudus veres, nagu näitasid vereanalüüsid. Seda saab tarbida loomulikus vormis, suurendades B12-vitamiini rikaste toitude tarbimist, või sünteetiliste tablettide, lahuste, siirupite või süstitavate ravimite tarbimist arsti määratud ajaks..

    B12-vitamiini võrdluskogus tervetel täiskasvanutel on 2,4 mikrogrammi. 100 g lõhet täidab seda soovitust hõlpsalt ja 100 g veiseliha maksa praadi ületab seda soovitust.