Milline on parim magusaine ja kui palju seda kasutada
Magusainete kasutamine ei ole alati parim valik, kuna kuigi need ei anna kaalu, hoiavad need ained sõltuvust magusast maitsest, mis aga ei soodusta kaalulangust.
Lisaks võib magusainete tarbimine või dieedi ja kergete toodete tarbimine, mille koostises kasutatakse magusaineid, tervislikust toitumisest vale ettekujutuse, mille tulemusel suureneb kaloririkaste toodete, näiteks dieetšokolaadi tarbimine, mis põhjustab kehakaalu tõus.
Kuidas valida parimat magusainet
Parim magusaine valik on Stevia, kuna see on täiesti looduslik ravimtaimest valmistatud toode, mida saavad kasutada lapsed ja rasedad.
Vaatamata vastuoludele on ka muud tüüpi magusained tervisele ohutud, kuna uuringud pole veel tõestanud, et need kahjustavad teie tervist, kuid nende liigtarvitamine võib suurendada teie sõltuvust maiustustest ja diabeedi tekke võimalust.
Samuti on oluline meeles pidada, et fenüülketonuuria korral ei tohiks aspartaami baasil valmistatud magusaineid tarbida ning kõrge vererõhu või neerupuudulikkusega inimesed ei tohiks tarbida sahhariini ja tsüklamaadi baasil valmistatud magusaineid, kuna need on rikkalikult naatriumisisaldusega. Vaadake muid terviseriske, mida aspartaam võib põhjustada.
Ohutu kogus tarbimiseks
Maksimaalne soovitatav päevas tarbitav magusaine annus on 6 pakki grammi, kui magusaine on pulbristatud, ja 9–10 tilka vedelike jaoks.
Selle piires on mis tahes magusaine tarbimine teie tervisele ohutu, kuid peate teadma, et kergete ja dieettoodete valmistamisel kasutatakse ka magusaineid, mis lisaks mahlades ja kohvi kasutatavale magusainele võivad näiteks ületada soovitatav kogus päevas.
Ehkki see on alguses keeruline, harjub suulae umbes 3 nädala pärast vähem magusa maitsega, nii et näete 3 lihtsa näpunäite abil, kuidas vähendada suhkru tarbimist dieedis.
Kus saab magusainet kasutada
Kunstlike magusainete kasutamist kehakaalu langetamiseks tuleks hoida minimaalsena, kuna need on reeglina ette nähtud kasutamiseks diabeetikutele, kes ei saa kasutada muud magusaisu alternatiivi.
Kui aga teate, kuidas magusainet õigesti kasutada, võib see muuta dieedi järgimise palju lihtsamaks. Selleks on mõned näpunäited:
- Maiustuste valmistamisel pane magusaine viimaseks. Mida rohkem protsessi lõpus, seda parem.
- Ärge kasutage aspartaami, kui kavatsete küpsetada midagi üle 120 ºC, kuna see kaotab oma omadused.
- Magustoitude valmistamisel arvutage ühe magustoidu lusika ekvivalent inimese kohta.
- Magusaine tekitatud magus maitse on toitudes kergemini tajutav pärast nende külmetumist. Nii et kui toitu süüakse veel kuumana, näeb see välja magus.
- Kerge karamelli valmistamiseks proovige kasutada pulbrilist fruktoosi.
Kasutatava magusaine ideaalse koguse teada saamiseks lugege pakendi etiketil olevaid juhiseid, kuna kogus võib varieeruda sõltuvalt kaubamärgist ja magusaine liigtarbimisest, see ei ole teie tervisele kasulik.
Vaadake järgmist videot ja vaadake suhkru ja magusaine erinevusi: