4 Hibiski retsepti, et kaalust alla võtta
Hibisk aitab teil kaalust alla võtta, kuna see toimib diureetikumina ja hoiab ära rasvarakkude moodustumise kehas. Kuid lisaks kaalulangusele saab hibiskit kasutada ka halva seedimise raviks ning kõrge vererõhu, menstruaalkrampide ja kõhukinnisuse kontrolli all hoidmiseks.
Hibiskit tarbitakse peamiselt tee kujul, mida tuleks valmistada 2 supilusikatäit kuiva hibiskit või 2 kotikest iga 1 liitri vee kohta. Selle taime eeliste saamiseks on aga ka teisi viise, kuidas seda taime tarbida. Järgnevalt on toodud 4 lihtsat ja praktilist retsepti, mille abil hibiskit kasutada.
1. Hibiskusega arbuusipops
Igas popsiklis on ainult 37 kalorit ja seda saab kasutada näiteks magustoiduna põhitoidukordade jaoks.
Koostis
- 2 suurt viilu arbuusi seemnetega
- 1 tass hibiski teed ingveriga
- 1 tl kaneeli
Valmistamine: Vahusta kõik koostisosad segistis ja täida popsikli vormid. Alternatiivina võite enne nende täitmist vormidesse panna ka puuviljatükke, näiteks kiivi ja maasikat, sest see toob popsiklisse rohkem toitaineid ja muudab selle veelgi ilusamaks.
Hibiski teeHibiski popsicle arbuusiga2. Tervislik sooda
Igas 240 ml selles soodas sisalduvas klaasis on ainult 14 kalorit ja hea nipp on seda juua lõuna- või õhtusöögi ajal.
Koostis
- Hibiski tee
- Vahuvesi
Valmistamine: Tee valmistamiseks, kasutades 3 supilusikatäit kuiva hibiskit 500 ml veele. Lase vesi keema tõusta, lülita kuumus välja ja lisa hibisk, kattes panni 5 minutit. Pange tee külmkappi ja joomise ajal täitke ⅓ tass teega ja täitke ülejäänu vahuveega.
3. Kerge suvine mahl
Igas 200 ml klaasimahlas on ainult 105 kalorit ja seda võib võtta pärastlõunaseks suupisteks koos mõne krakkimis- või Maria küpsisega.
Koostis
- 500 ml kontsentreeritud külma hibiski teed
- 500 ml magustamata punast viinamarjamahla
- 2 sidrunit
- 3 oksa piparmünt
Valmistamine: Tehke hibiskitee 5 supilusikatäie taimega 500 ml veele. Pange viinamarjamahl purki, sidruni mahl, hibiski tee, piparmündi oad ja teine sidrun viiludeks. Jäta külmkappi jahtuma ja lisa serveerimisel veel jääd.
4. Hibiski želatiin
100 ml hibiski-želatiiniga kausis on 32 kalorit ja seda saab tarbida näiteks magustoiduna õhtusöögiks.
Koostis:
- Hibiski tee
- Maitsetu želatiin
- 3 supilusikatäit suhkrut või stevia magusainet
Valmistamine: Lahustage želatiin vastavalt sildil olevatele juhistele, kasutades vee asemel hibiski teed. Magusta suhkru või magusainega ja tõsta külmikusse, kuni see on želatiinne.
Lisaks looduslikule vormile võib hibiskit tarbida ka kapslite kujul.