Mis on ketoos, sümptomid ja mõju kehas
Ketoos on keha loomulik protsess, mille eesmärk on toota rasva energiat, kui glükoosi pole piisavalt. Seega võib ketoos ilmneda paastuaja tõttu või piiratud ja vähese süsivesikute sisaldusega dieedi tagajärjel.
Glükoosi puudumisel, mis on keha peamine energiaallikas, hakkab keha energiaallikana tootma ketoonkehi, mis on rasvarakkude hävimise tagajärg. Need ketoonkehad transporditakse ajju ja lihastesse, võimaldades kehal korralikult toimida.
Üks iseloomulikumaid ja osutavamaid sümptomeid, mis inimesel ketoosil on, on hingeldus, mille tagajärjel hakkab tekkima näiteks atsetooniga sarnane lõhn, mis võib ilmneda paastu ajal või ketogeense dieedi ajal.
Ketoosi sümptomid
Ketoosi sümptomid võivad inimestel erineda ja kaovad tavaliselt mõne päeva pärast. Organismi ketoosi peamised sümptomid on:
- Metallilise maitse või halva hingeõhuga hingamine, mida nimetatakse halitoosiks;
- Suurenenud tung urineerida;
- Suurenenud janu;
- Nälja vähenemine;
- Peavalu;
- Iiveldus;
- Nõrkus.
Ketoosi saab kinnitada, hinnates peamiselt ketokehade sisaldust uriinis ja veres. Ketokehade sisaldust uriinis saab mõõta tavalise uriinianalüüsi abil, muutes selles katses kasutatud lindi värvi. Hoolimata sellest, et ketoonkehade kontsentratsioon uriinis on kiirem, võib see varieeruda sõltuvalt inimese hüdratsioonitasemest ja võib anda dehüdratsiooni korral valepositiivseid tulemusi või valenegatiivseid tulemusi, kui inimene joob palju vett..
Seega on parim viis ketoosi kinnitamiseks vereanalüüsi abil, mille käigus kogutakse väike kogus verd, saadetakse laborisse ja mõõdetakse ketoonkehade kontsentratsioon. Ketoosi peetakse tavaliselt siis, kui ketokehade kontsentratsioon veres on üle 0,5 mmol / L.
Hoolimata täpsusest, on vereanalüüs invasiivne, seda soovitatakse ainult dekompenseeritud diabeediga inimeste jälgimiseks. Teistes olukordades saab ketoosi hinnata uriini uurimisega või spetsiaalse paela abil ketokehade mõõtmiseks uriinis.
Ketoos ja ketoatsidoos on üks ja sama asi?
Vaatamata sellele, et ketoatsidoosil on ketokehade sisaldus veres, toimub ketokehade suurenemine mõne haiguse tõttu, samas kui ketoos on loomulik protsess.
Ketoatsidoos on tavaliselt seotud I tüüpi diabeediga, mille käigus rakkudes sisalduva glükoosisisalduse vähenemise tõttu hakkab keha energia tootmiseks tootma ketooni kehi. Ketoonkehade ülemäärane tootmine põhjustab vere pH langust - seda olukorda nimetatakse nn atsidoosiks, mis võib lahenemiseta põhjustada kooma ja isegi surma. Saage aru, mis on ja kuidas on diabeetilise ketoatsidoosi ravi.
Ketoosi tervisemõjud
Paastumise või piiratud dieedi tagajärjel hakkab keha energiaallikana kasutama kehas talletatud rasvu, mis võib aidata näiteks kaalulangusprotsessis. Lisaks annab ketoosiprotsess ajule piisavalt energiat, et see saaks täita keha põhifunktsioone perioodidel, kui glükoosivarustus on madal.
Ehkki ketoos on keha normaalne protsess, genereerib see energiat ja võib aidata rasva kadu, on oluline kontrollida ketokehade sisaldust veres, kuna kõrge kontsentratsioon võib muuta vere väga happeliseks ja viia näiteks koomasse. Seega on soovitatav, et paastumine ja piiratud dieedid toimuksid ainult arsti või toitumisspetsialisti juhendamisel.
Ketogeenne dieet
Ketogeense dieedi eesmärk on panna keha kasutama ainult toidust saadavat rasva ja keha energiaallikana. Seega on see dieet rikas rasva ja valkude ning vähese süsivesikute sisalduse tõttu, mis põhjustab kehas rasvade lagunemist ketokehade moodustamiseks, mis transporditakse ajju ja lihastesse..
Seda tüüpi dieedi korral moodustab süsivesikute tarbimine 10–15% päevasest kalorist ja suureneb rasvasisaldusega toidu tarbimine. Seega võib toitumisspetsialist ketogeense dieedi korral soovitada pähklite, seemnete, avokaado ja kala tarbimist ning piirata näiteks puuviljade ja terade tarbimist. Vaadake, kuidas ketogeenset dieeti teha.
Kuna ketogeenne dieet on väga piiratud, läbib keha kohanemisperioodi, kus võib esineda näiteks kõhulahtisust või kõhukinnisust, iiveldust ja oksendamist. Seega on oluline, et see dieet tehtaks toitumisspetsialisti järelevalve all, et oleks võimalik kohaneda ning kontrollida ketokehade sisaldust uriinis ja veres..
Vaadake allolevast videost, kuidas ketogeenset dieeti tuleks teha: