Mida süüa artriidi ja artroosi korral
Mis tahes tüüpi artriidi ja osteoartriidi raviks vajalik dieet peaks olema rikas põletikuvastaste omadustega toitude osas, näiteks kala, pähklid ja C-vitamiini rikkad toidud. Lisaks on oluline meeles pidada, et ülekaalulisus võib põhjustada mõnede liigeste ülekoormamist ja seetõttu on tervisliku toitumise kaudu oluline kaalu kontrollida, et mitte ainult sümptomid ei paraneks, vaid ka haiguse progresseerumine oleks takistatud haiguse.
Artriit ja osteoartriit on kroonilised põletikulised haigused, mis võivad põhjustada valu erinevates keha liigestes ja võivad ilmneda igas vanuses inimestel, hoolimata sellest, et need esinevad sagedamini vanemaealistel inimestel. Need muudatused ei ravi, vaid ainult sümptomite kontrolli all hoidmist ja komplikatsioonide ennetamist arsti poolt välja kirjutatud ravimitega ravimise, söömisharjumuste ja kehalise aktiivsuse muutmise kaudu.
Mida süüa artriidi ja artroosi korral
Artriidi ja osteoartriidi sümptomeid parandavatel toitudel on põletikuvastased omadused, millest peamised on:
- Oomega 3 rikkad toidud, kuna neil on põletikuvastased omadused, näiteks tuunikala, sardiinid, forell, tilapia, heeringas, anšoovised, tursk, chia ja linaseemne seemned, kašupähklid, Brasiilia pähklid, mandlid ja kreeka pähklid;
- Küüslauk ja sibul, kuna neil on allitsiiniks nimetatav väävliühend, mis tagab põletikuvastased, antioksüdandid ja antimikroobsed omadused;
- Tsitrusviljad, nagu apelsin, ananass ja atserool, C-vitamiini olemasolu tõttu, mis on vajalik kollageeni tootmiseks;
- Kiudainerikkad toidud, nagu köögiviljad, puuviljad ja täisteratooted, kuna need aitavad vähendada põletikku ja säilitada soolestiku mikrobiota tervist;
- Punased puuviljad, nagu granaatõun, arbuus, kirss, vaarikas, maasikad ja guajaav, kuna neil on antotsüaanid, mis on antioksüdandid, millel on põletikuvastased omadused;
- Seleenirikkad toidud nagu muna, prantsuse leib ja Brasiilia pähklid, kuna seleen on mineraal, millel on tugev antioksüdant ja immunomoduleeriv toime, aidates tugevdada immuunsussüsteemi.
Lisaks on uuringuid, mis näitavad, et nii artriit kui ka osteoartriit on raskemad, kui inimesel on madal D-vitamiini tase. Samuti on oluline, et inimene oleks sageli päikese käes, ning see hõlmab toitu, mis sisaldab rikkalikult seda igapäevast dieeti. vitamiinid, näiteks kangendatud piim, munad ja rasvased kalad. Avastage teisi põletikuvastaseid toite.
Mõnel juhul võib arst või toitumisspetsialist vajaduse korral kaaluda oomega 3, tsingi, seleeni, D-vitamiini ja kaltsiumi lisamist. Lisaks võib osutada ka glükoosamiini ja kondroitiini kasutamisele, mis on kõhre moodustavad ained ja mille täiendamine võib aidata artriidist põhjustatud liigesekahjustusi parandada..
Välditavad toidud
Oluline on vältida põletikuvastaseid toite, nagu töödeldud toitude, praetud toitude, kiirtoitude ning kõrge suhkru- ja rasvasisaldusega toitude puhul.
Artriidi ravi menüüvalik
Järgmises tabelis on toodud näide põletikuvastaste omadustega 3-päevase menüü kohta artriidi raviks:
Jahu | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
Hommikueine | 4 tervet röstsaia madala rasvasisaldusega kodujuustuga + 1 klaas naturaalset apelsinimahla | Spinati omlett + 1 klaas lõssi | 2 viilu täisteraleiba ricotta juustuga + 1 klaas magustamata maasikamahla |
Hommikune suupiste | 1 tass terveid maasikaid | 1 apelsin + 1 peotäis kuivatatud puuvilju | 1 purk želatiini |
Lõuna / õhtusöök | 1 lõhepraad + 2 keskmist kartulit + salat, tomati- ja sibulasalat, maitsestatud 1 spl oliiviõliga + 1 keskmine mandariin magustoiduks | Grillitud kanarind + 4 sl riisi + brokoli salat porganditega, maitsestatud 1 spl oliiviõliga + 2 sl ananassi magustoiduna | Tomatikastme ja ürtidega (petersell, basiilik ja küüslauk) valmistatud tuunikala + suvikõrvits, baklažaan ja keedetud porgandisalat, maitsestatud 1 spl oliiviõliga + 1 sl arbuusi magustoiduna |
Pärastlõunane suupiste | 1 tavaline jogurt 1 spl chia + 1/2 viiludeks lõigatud banaaniga | 1 madala rasvasisaldusega jogurt, 1 spl kaera + 1/2 tassi punaseid puuvilju | 200 ml papaia smuutit tavalise jogurtiga ja 1 Brasiilia pähkli või 6 mandliga |
Menüüsse kaasatud kogused varieeruvad sõltuvalt vanusest, soost, füüsilisest aktiivsusest ja sellest, kas teil on mõni seotud haigus või mitte, ning täielik hindamine ja toitumisplaani koostamine on vajalik, et see inimene konsulteeriks toitumisspetsialistiga. sobib mõlemale vajadusele.
Hea toitumine, mida iseloomustab põletikuvastane dieet, mida saab rakendada artriidi ja osteoartriidi korral, on Vahemere dieet, kuna see sisaldab värskeid hooajalisi toite, oliiviõli, seemneid, pähkleid, ube, puu- ja köögivilju.
Reumatoidartriidi dieet
Reumatoidartriidi dieedis on lisaks oomega-3 sisaldava toidu tarbimisele oluline tarbida ka immuunsussüsteemi tugevdavaid ja antioksüdante sisaldavaid toite, mis on rikkad A-, C-, E-vitamiini ja seleeni poolest, näiteks:
- Puuviljad, eriti apelsin, atserola, sidrun, guajaav, papaia ja ananass;
- Köögiviljad ja rohelised, peamiselt lillkapsas, tomatid, spargelkapsas, spinat, kapsas, porgand;
- Lõss ja piimatooted ning valged juustud, näiteks kodujuust ja kodujuust.
Samuti peab reumatoidartriidiga patsient säilitama sobiva kehakaalu, kuna liigne kaal võib põhjustada liigeste ülekoormamist, süvendades valu. Lisaks soosib liigne rasv kehas suurenenud põletikku, süvendades seda haigust veelgi.
Vaadake, kuidas seda hämmastavat kodust ravimit reumatoidartriidi vastu valmistada
Podagra artriidi dieet
Podagra artriidi korral põhjustab liigesepõletik kusihappe kogunemist. Seda tüüpi artriidi toitumine peaks hõlmama põletikuvastaste omadustega toitu, kuid on oluline vältida selliste toitude tarbimist, mis võivad suurendada ringleva kusihappe kontsentratsiooni, näiteks punase liha, maksa, südame ja alkoholi tarbimine.
Lisateave podagra toitmise kohta.