Mis on anisakiaas ja kuidas seda ravida

Anisakiaas on vastse põhjustatud parasiithaigus Anisakis, mis võivad nakatada magu ja soolestikku, põhjustades selliseid sümptomeid nagu tugev kõhuvalu, palavik ja iiveldus.

Seda tüüpi parasiite esineb tavaliselt saastunud kalades ja kalmaarilihas ning seetõttu on kultuurides, kus on kombeks süüa toortoitu, näiteks jaapani toidus näiteks sushit, suurem oht ​​selle haiguse tekkeks..

Seega, kui mõni tund pärast sushi söömist ilmnevad üldise halb enesetunne või kõhuvalu, on soovitatav pöörduda perearsti poole, et selgitada välja selle parasiidi vastsete esinemine, alustades sobivat ravi..

Peamised sümptomid

Seda tüüpi parasiitide kõige levinumad sümptomid kehas on järgmised:

• Tugev kõhuvalu;
• Iiveldus ja oksendamine;
• Kõhu turse;
• Kõhulahtisus;
• Vere olemasolu väljaheites;
• Palavik alla 39ºC, püsiv.

Lisaks võivad mõnel inimesel tekkida ka allergilistele reaktsioonidele tüüpilised sümptomid, nagu naha sügelus ja punetus, näo turse või hingamisraskused..

Kuidas diagnoosi kinnitada

Arst võib kahtlustada anisakiaasi pärast iga inimese sümptomite ja anamneesi hindamist, eriti kui on tarbitud toorest kala või sushit. Ainus viis diagnoosi kinnitamiseks on aga teha endoskoopia, et jälgida vastse olemasolu maos või soolestiku algses osas..

Endoskoopia ajal, kui vastsed on tuvastatud, saab arst need eemaldada spetsiaalse seadme abil, mis jõuab maosse endoskoopia ajal kasutatud toru kaudu.

Kuidas ravi toimub

Enamikul juhtudel vastse infektsioon Anisakis ravitakse endoskoopia ajal. Selleks sisestab arst pärast parasiidi tuvastamist spetsiaalse seadme läbi endoskoobi toru, et jõuda makku ja eemaldada vastsed.

Kui see pole aga võimalik või kui vastsed on juba soolestikku levinud, võib parasiidi tapmiseks ja selle väljaheites kõrvaldamiseks olla vajalik võtta mädanik, mida nimetatakse Albendasooliks..

Kõige raskematel juhtudel, kui pärast neid kahte ravi jätkub anisakiaasi süvenemine, võib olla soovitatav teha operatsioon iga vastse eraldi eemaldamiseks..

Paljudel juhtudel elimineerib keha ka vastsed loomulikul teel, nii et paljud inimesed ei pruugi isegi teada, et nad on nakatunud..

Anisakiaasi bioloogiline tsükkel

Anisakiaasi põhjustab vasts Anisakis ja selle elutsükkel algab siis, kui mõned veeimetajad, näiteks nakatunud vaalad või merilõvid, meres roojavad, vabastades munadest, mis lõpuks arenevad ja moodustavad uusi vastseid. Seejärel söövad neid vastseid koorikloomad, kelle lõpuks söövad kalmaarid ja kalad, ning on ka nakatunud.

Kui need kalad kinni püütakse, kasvab vastsete liha jätkuvalt ja seetõttu süüakse kaost toorelt. Vastsed elavad nakatunud kalaliha söönud inimese maos ja soolestikus..

Kuidas vältida anischiasis

Parim viis seda tüüpi vastsetega nakatumise vältimiseks on kala ja kalmaari keetmine temperatuuril üle 65 ºC. Kui toores kala on vaja tarbida, nagu näiteks sushit, on soovitatav rakendada teatavaid ettevaatusabinõusid säilitamisel..

Kala enne söömist ladustamiseks tuleb see külmutada, järgides järgmisi juhiseid:

• Külmutada ja hoida temperatuuril - 20 ° C: kuni 7 dais;
• Külmutada ja hoida temperatuuril - 35 ° C: vähem kui 15 tundi;
• Külmutada temperatuuril - 35 ° C ja hoida temperatuuril - 20 ° C: kuni 25 tundi.

Kala tüüp, mida see vastse kõige enam mõjutab, on tavaliselt lõhe, kalmaar, tursk, heeringas, makrell, hiidlest ja anšoovis.

Lisaks on vastsel tavaliselt üle 1 cm ja seetõttu võib teda näha kala viljalihas. Nii, kui sööte näiteks sushirestoranis, peate enne söömist olema tükid teadlikud.