Kuidas tuvastada ja ravida šokolaadiallergiat

Šokolaadiallergia ei ole tegelikult seotud kommidega, vaid šokolaadis sisalduvate mõne koostisosaga, näiteks piim, kakao, maapähklid, sojaoad, pähklid, munad, essentsid ja säilitusained.

Enamikul juhtudel on kõige allergiat põhjustav koostisosa piim ning tuleb jälgida, kas inimene tunneb allergia sümptomeid ka ise piima ja selle derivaate, näiteks jogurtit ja juustu tarbides..

Šokolaadiallergia sümptomid

Allergia sümptomiteks on tavaliselt sügelev, punane nahk, õhupuudus, köha, puhitus, gaas, madal vererõhk ja peavalu. Samuti võivad ilmneda hingamisteede sümptomid nagu köha, nohu, aevastamine ja vilistav hingamine.

Nende sümptomite esinemisel, eriti väikelastel, tuleks pöörduda allergoloogi poole, et teha allergiatestid ja sel viisil välja selgitada, milline toit allergiat põhjustab.

Šokolaadi talumatuse sümptomid

Erinevalt allergiast on šokolaaditalumatus leebem ja põhjustab kergeid ja põgusaid sümptomeid nagu kõhuvalu, kõhu puhitus, liigne gaas, oksendamine ja kõhulahtisus..

See kajastab šokolaadi mõne koostisosa halva seedimist ja on seotud ka peamiselt lehmapiimaga. Vaadake lisateavet allergia ja talumatuse erinevuste kohta.

Allergia ravi

Allergiaravi määrab allergoloog ja see varieerub vastavalt sümptomitele ja probleemi tõsidusele. Üldiselt kasutatakse selliseid ravimeid nagu antihistamiinikumid, kortikosteroidid ja dekongestandid, näiteks Allegra ja Loratadiin.

Lisaks on edasiste rünnakute vältimiseks vaja välja jätta ka kõik allergiat põhjustavad toidud. Vaadake kõiki abinõusid, mida kasutatakse allergia raviks.

Kuidas šokolaadi asendada?

Šokolaadi asendamine sõltub allergiat põhjustavast koostisosast. Nii peaksid näiteks maapähklite või pähklite suhtes allergilised inimesed vältima šokolaade, mille koostises on need koostisosad.

Kakaoallergia korral võib kasutada jaanileivapõhiseid šokolaadi, mis on kakao loomulik asendaja, piimaallergia korral tuleks kasutada piimavaba või köögiviljapiimaga, näiteks piimaga valmistatud šokolaadi. näiteks soja, kookospähkel või mandlid.