Ravenna dieet
Ravenna dieet on osa psühhoterapeudi dr Máximo Ravenna kaalulangusmeetodist, mis sisaldab lisaks dieedile ka toidulisandeid, igapäevaseid kaalukaotuse eesmärke ja regulaarset kehalist aktiivsust koos iganädalaste raviseanssidega.
Lisaks aitab see meetod vähendada liigsöömist, hõlbustades mõistuse kontrolli ja looma tervisliku suhte toiduga, mitte sõltuvussuhtega, olles võimeline sööma kõike, kuid kontrollitud viisil.
Kuidas Ravenna dieet töötab
Ravenna dieedi toimimiseks on vajalik:
- Kõrvaldage rafineeritud jahust valmistatud toidud, näiteks valge riis, leib või pasta, sest need suurendavad kontrollimatut soovi süüa ja asendada need toidud tervete toitudega;
- Sööge 4 söögikorda päevas: hommikusöök, lõunasöök, suupiste ja õhtusöök;
- Alustage põhitoidukorda, näiteks lõunasööki ja õhtusööki, alati köögiviljapuljongiga ja magustoiduks sööge puuvilju;
- Lisage lõuna- ja õhtusöögiks valguallikas, näiteks liha, muna või kala, samuti salat ja väike kogus riisi või pruuni pastat.
Kuna selles dieedis on lubatud kogused väga väikesed, on vajalik, et toitumisnõustaja või tervishoiutöötaja, kes dieeti kehtestaks, lisaks toidulisandeid, et vältida toitainete puuduste ilmnemist või patsiendi haigestumist.
Ravenna dieedimenüü
Ravenna dieedi paremaks mõistmiseks järgneb näide.
Hommikueine - teravilja tüüpi lõss Kõik kliid ja pirn.
Lõunasöök - kõrvitsa- ja lillkapsapuljong + roog: kanafilee pruuni riisi ja porgandi, herneste ja arugula salatiga + magustoit: ploom.
Suupiste - täistera röstsait valge juustu ja õunaga.
Õhtusöök - porgandi ja brokkoli puljong + roog: täisterasalat salatiga, punane kapsas ja tomat keedetud munaga + magustoit: kirsid.
Sellesse menüüsse on vaja lisada toidud, mis vähendavad kontrollimatut söömise soovi ja seetõttu on sellel madala glükeemilise indeksiga toidud.
Lisateavet nende toitude kohta leiate aadressilt: madala glükeemilise indeksiga toidud.