Goji marja peamised eelised ja kuidas tarbida
Goji marja, mida nimetatakse ka goji marjaks, on Aasia looduslike taimede vili, mida nimetatakse Lycium chinense ja Lycium barbarum, peetakse seda praegu supertoiduks, kuna sellel on mitu bioaktiivset ühendit, mida eristab nende kõrge antioksüdantse toime.
Lisaks on see suurepärane kiudainete, monoküllastumata rasvade, vitamiinide B1, B2 ja B3, aga ka selliste mineraalide nagu vask, magneesium, mangaan ja seleen allikas. Neid puuvilju võib tarbida värskelt, veetustatud või kapslitena ning neid saab osta supermarketites, tervisliku toidu kauplustes ja veebipoodides.
Goji marja eelised
Goji marja omadused on olulised mitmes olukorras ning selle puuvilja lisamisest igapäevasesse toidusedelisse on palju eeliseid, kuna see on toitainete-, vitamiinide- ja mineraalainerikas vili, mis teenib:
Selle puuvilja lisamisest igapäevasesse toidusedelisse on palju eeliseid, kuna see on toitainete-, vitamiinide- ja mineraalainerikas vili, millest peamised on:
1. Kaitske nägemist ja nahka
Goji marjad on rikkad karotenoidide, eriti zeaksantiini ja beetakaroteenide osas, viimane on A-vitamiini eelkäija, mis aitavad säilitada silmade tervist ja hoiab ära retinopaatiate, kollatähni degeneratsiooni ja kae. Lisaks sisaldab see ka polüsahhariide ja proteoglükaane, millel on silma neuroprotektiivne toime.
Sellel viljal võib olla ka UV-kiirguse eest kaitsev toime, aidates naha eest hoolitseda, kui inimene on pikka aega päikese käes.
2. Tugevdage immuunsussüsteemi
Tulenevalt asjaolust, et need on rikkad C-vitamiini ja seleeni, võib goji marjade tarbimine aidata suurendada kaitsevõimet ja vähendada kehas esinevat põletikku, stimuleerides immuunsussüsteemi rakke.
3. Alandage kolesterooli ja ennetage südame-veresoonkonna haigusi
Tänu oma antioksüdantsele toimele ja seleeni kogusele võib goji marjade tarbimine aidata vähendada halva kolesterooli, LDL taset ja tõsta hea kolesterooli, HDL taset, hoides ära kardiovaskulaarsete haiguste, näiteks ateroskleroosi, tekke. Lisaks aitab selle kiudainesisaldus vähendada kolesterooli imendumist soolestikus.
4. Lemmik kaalulangus
Goji marjas on vähe kaloreid ja see aitab parandada seedimist, suurendades selles sisalduvate kiudude tõttu täiskõhutunnet. Lisaks väidavad mõned uuringud, et see võib aidata ka veresuhkru taset kontrolli all hoida, mis on kasulik kaalulangusele.
Goji marju võib süüa suupistetena või lisada jogurtitesse ja mahladesse.
5. Väldi vähktõbe
Mõned uuringud on näidanud, et goji-marja bioaktiivsed komponendid pidurdavad kasvaja kasvu ja vähirakkude paljunemist. Lisaks väldivad need ka vabade radikaalide põhjustatud rakkude kahjustusi, hoides ära enneaegse vananemise ja muude krooniliste haiguste ilmnemise.
6. Parandab meeleolu ja vähendab stressi
Kuna see sisaldab B6-vitamiini, võib goji marjade tarbimine aidata suurendada serotoniini, mis on tervisehormoon, tootmist, aidates vähendada sümptomeid ja parandades meeleolu..
Goji Berry toitekoostis
Järgmises tabelis on toodud 100 g kuivatatud puuviljade toitekoostis:
Komponent | Kogus 100 grammi kohta |
Energia | 349 kalorit |
Valgud | 14 g |
Süsivesikud | 77 g |
Paks | 0,4 g |
Kiud | 13 g |
A-vitamiin | 28 833 UI |
C-vitamiin | 48 mg |
Kaltsium | 190 mg |
Seleen | 17,8 mcg |
Raud | 6,8 mg |
Kuidas tarbida
Kasu saamiseks peaksite tarbima 2 supilusikatäit kuivatatud goji marju päevas, 120 ml mahla või 2–3 kapslit päevas, kuid kapslite kogus võib varieeruda sõltuvalt toidulisandi kontsentratsioonist, oluline on lugeda etiketti tootja enne tarbimist.
Goji marjad on ohtlikud?
Soovitus on, et Goji marja tuleks tarbida mõõdukalt, sest on leitud, et see puuvili põhjustab selle komponentide suhtes tundlikel inimestel allergiat või anafülaktilist reaktsiooni. Seega, kui inimesel ilmnevad allergia nähud või sümptomid, peaks ta selle toidu tarbimise lõpetama. Lisaks võivad goji marjad suhelda mõnede ravimitega, näiteks antikoagulantide ja hüpoglükeemiliste ainetega.
Kui mitte Goji marju süüa
Goji marja ei tohiks tarbida inimesed, keda ravitakse diabeedi, hüpertensiooni ravimite või antikoagulante kasutavate ravimitega, nagu varfariin ja aspiriin.
Lisaks leiti, et see vili võib interakteeruda ka antibiootikumide, seenevastaste ravimite, antidepressantide, viirusevastaste ravimite, vähiravimite, osteoporoosi, lipiidide taset langetavate ravimite ja hormooni kontrollivate ravimitega..
Seega, kui inimene põeb mõnda neist haigustest või kasutab mõnda ravimit, peaks ta enne puuviljade tarbimist toidulisandina või värskena nõu pidama arstiga.