Kiivid Tervise ja tarbimise eelised (sh kerged retseptid)
Kiivi on mõrkja magusa maitsega vili, millel on suur toiteväärtus, kuna see on rikas selliste toitainete poolest nagu C- ja K-vitamiin, kaalium, folaat ja kiud, aga ka kaloreid sisaldav anum. Sel põhjusel on suurepärane säilitada soolestiku toimimine ja suurendada täiskõhutunnet.
Lisaks sellele võib selle puuvilja regulaarne tarbimine olla kasulik mitmesuguste haiguste, näiteks astma raviks, kuna selle bioaktiivsed komponendid - antioksüdandid ja flavonoidid - aitavad vähendada hingamisteede kroonilist põletikku ja oksüdatiivset stressi, mis tekitada see haigus.
Kiivi eelised
Kiivi aitab ka adelgazari maitsta, sellel on ka muid olulisi eeliseid, näiteks:
- Väldi tüve tekkimist, tulenevalt asjaolust, et see on kiudainerikas puuvili, peamiselt pektiin, mis ei aita ainult soolestiku liikumist, toimides loodusliku lahtistajana, kelluke, mis reguleerib ka soolestiku head floorat, toimides prebiootikumina;
- Ma saaksin hingamisfunktsiooni parandada astmahaigetel soovitame selle tarbimist vahemikus 1 kuni 2 korda nädalas, kuna see on rikas C-vitamiini poolest;
- Suudaks reguleerida arteriaalset rõhku, vähendada vedelike peetust ja südameatakkide riski, tulenevalt asjaolust, et see pole mitte ainult vee rikas, mis soodustab liigse vedeliku eemaldamist oriini kaudu, vaid see on ka kaaliumirikas vili, mineraal, mis aitab hoida rõhku kontrolli all, ja muud bioaktiivsed ühendid;
- Võib vähendada kolesterooli, oma kiudainete ja antioksüdantide sisalduse tõttu, mis aitab puuvilja lipiidide taset alandada;
- See võib vähendada vere hüübimist, kuna see on rikas K-vitamiini poolest, mis põhjustab ka antikoagulandifaktorit ja aitab verd "häälestada", vähendades näiteks ACV-ga kannatamise riski;
- Suurendage keha kaitsevõimet, C-vitamiinirikka vilja jaoks, immuunsüsteemi parandamiseks;
- See võib vähendada käärsoolevähi riski, antioksüdantide ja kiudainerikkuse eest, mis aitab vähendada vabade radikaalide põhjustatud rakukahjustusi.
Lisaks on kiivi viljades aktinidiini rikas, ensüüm, mis aitab enamiku valkude seedimisel, ning sisaldab lahustuvaid kiude, nii et selle tarbimine parandaks seedeprotsessi..
Toiteväärtuse koostis
Allolevas tabelis on toodud 100 kiivi terade koostis:
Komponendid | Kogus 100 grammis |
Energia | 51 kcal |
Valgud | 1,3 g |
Lipiidid | 0,6 g |
Süsivesikud | 11,5 g |
Kiud | 2,7 g |
Kaltsio | 24 mg |
Magnesio | 11 mg |
Potasio | 269 mg |
Fosfor | 33 mg |
Vask | 0,15 mg |
C-vitamiin | 70,8 mg |
A-vitamiin | 7 mikrogrammi |
Folaat | 42 mcg |
Hierro | 0,3 mg |
Mäe | 7,8 mg |
K-vitamiin | 40,3 mcg |
Vesi | 83,1 g |
Millal on vaja tarbida?
Kõigi eeliste ja kaalulanguse saamiseks on sobiv kiivi portsjon päevas keskmiselt, kuid kaalu kaotamiseks peab sellega kaasnema madala kalorsusega dieet ning kontrollima suhkru ja rasva sisaldust..
Uuring näitas, et 3 ühiku kiivi tarbimine päevas aitab vähendada arteriaalset rõhku. Astma korral soovitatakse seda puuvilja või muud C-vitamiinirikast tarbida 1–2 korda nädalas.
Kiire retsept
Kiivi muul viisil tarbimiseks nimetame 2 maitsvat retsepti ja kalorit, mida saate söögiks kasutada.
1. Kiivi küüs pirniga
See küüs on maitsev ja sisaldab väga vähe kaloreid, mistõttu on see suurepärane võimalus lõuna- või õhtusöögiks..
Koostis
- 2 ühikut kiivi;
- 2 pirni või rohelised manzanad;
- 1/2 taza vett või kookosvett.
Valmistamismeetod
Jätke kõik koostisosad ja jooge seda ilma patustamata. See kisa peab hoolitsema selle ettevalmistamise eest, et see säilitaks oma omadused.
2. Kiivi pulgad šokolaadiga
See on suurepärane tass alati ja siis, kui kasutatav šokolaad on keskmiselt mõrkjas.
Koostis
- 5 ühikut kiivi;
- 1 šokolaadibatoon, milles on üle 70% kakaod.
Valmistamismeetod
Koorige kiivid, lõigake need ratastele ja asetage kaubaalusele. Sulatage šokolaadivann vannis ja kastke kiivirattad šokolaadi sisse. Asetage külmkappi ja tarbige külmalt. Teine viis selle valmistamiseks on mitme kiivi ratta panemine näpuotsasse ja luego täitematerjal sulatatud mõrušokolaadi peale.