Mis on araçá?

Araçá, tuntud ka kui araçá-do-campo või araçá-Amarelo, on perekonda kuuluv liik Myrtaceae, mida võib leida Brasiiliast.

Araçá teaduslik nimetus on Psidium cattleyanum S., see on umbes 3–6 meetri kõrgune puuliik, mille viljad on suure marjaga, küpsena kollase või punase värvusega, millel on antioksüdantsed ja antimikroobsed omadused.

Millised omadused ja eelised

Taim on oma antimikroobsete omaduste tõttu tavaliselt haiguste ja kahjurite suhtes väga vastupidav, seega võib see aidata võidelda nakkuste, gripi ja külmetushaigustega, eriti kuna araçá viljad sisaldavad suures koguses C-vitamiini, palju rohkem kui toit tsitruselised nagu sidrun või apelsin, olles tugev antioksüdant, mis tugevdab immuunsussüsteemi.

Lisaks on sellel ka põletikuvastased omadused ja seda saab kasutada näiteks kurgu-, suu- või soolepõletikes ning koostise tõttu saab seda kasutada osteoporoosi ennetamiseks ja raviks.

Araçá koostis

Araça on puuvili, mis koosneb veest, mineraalsooladest, õunhappest, suhkrust, tselluloosist, rasvast, retinoolist, tiamiinist, riboflaviinist, niatsiinist, C-vitamiinist, kaltsiumist, fosforist, rauast, karotenoididest ja kiudainetest, millel lisaks nende terapeutilistele omadustele ka see on väga kasulik ka keediste, maiustuste, tarretiste, jäätiste ja mahlade valmistamisel.

Araçá koostises on ka antotsüaniine ja fenoolseid ühendeid, millel on tugev antioksüdantne toime.