Päevalilleseemned 5 kasu tervisele ja tarbimisele
Päevalilleseemned annavad igapäevasel tarbimisel mitmeid tervisealaseid eeliseid, kuna need sisaldavad tervislikku küllastumata rasva, valke, kiudaineid, E-vitamiini, seleeni, vaske, tsinki, folaati, hierro- ja fütokemikaale. Ainult 30 grammi seda seemet päevas võib dieeti mitmesuguste toitainetega rikkalikult rikastada.
Neid semikoolone võib tarbida segamini lechuga või puuviljasalatites, raputades, ikkedes, raputades või pastale lisades. Samuti, kui leiate korpusega ilma korpuseta, siis röövikuid või asadasid, soolaümbrisega; ja neid saab osta supermarketites või looduslikes toodetes.
Päevalilleseemnetest võib leppida, millel võib olla mitmeid eeliseid, näiteks organismi rakkude kaitsmine.
Päevalilleseemnete tarbimise eelised võivad olla järgmised:
1. Kaitseb südame-veresoonkonna tervist
Kuna need on rikkad monoküllastumata ja polüküllastumata rasvade osas, mis on väga head, aitavad lisaks triglütseriidide taseme alanemisele kaitsta ka teie südame-veresoonkonna tervist, reguleerida üldkolesterooli taset, suurendades veresuhkru taset ja vähendades seda..
Samuti tugevdab mikrotoitainete, antioksüdantide, vitamiinide, foolhappe ja kiudude kõrge tase seda südame-veresoonkonna kaitsvat toimet, kaitstes rakke, vähendades arteriaalset rõhku ja reguleerides veresuhkru taset..
2. Aidake tüve vastu võidelda
Kuna selle koostises on palju kiudaineid, aitavad päevalilleseemned tüve vastu võidelda. Selle põhjuseks on see, et see vähendab soolestiku liikumise aega ja suurendab fekaalide mahtu. Päevalilleseemnete kaussidest poseerib umbes 2,4 g kiudaineid.
Lisateave tüve raviks söötmise kohta.
3. Suurendage lihasmassi
Suure päevalihasisalduse tõttu võivad päevalilleseemned hõlpsalt aidata lihasmassi suurendada. Kaussidest moodustab 5 g valku ja neid võib lisada päevatoitudesse, suurendades valkude hulka dieedis.
Lisateave lihaste massi suurendamiseks mõeldud toitude kohta.
4. Abi adelgazari protsessis
Päevalilleseemneid on võimalik kasutada ka adelgazari jaoks, nad on armulised nende tekitatava suure koguse kiudainete järele. Kiudude seedimiseks on vaja rohkem aega, vähendades maovaktsiiniprotsessi, suurendades täiskõhutunnet ja lõpuks vähendades söögiisu.
Siiski on vaja olla ettevaatlik, kuna päevalilleseemnes on ka palju rasva, mis sobib kõrge kalorsusega toiduga. Näiteks päevalilleseemnete kausid tekitavad 143 kalorit, sel põhjusel on oluline neid mõõdukalt tarbida. Lisateabe saamiseks on soovitatav konsulteerida toitumisspetsialistiga.
5. Aidake vähendada veresuhkru taset
Päevalilleseemnete tarbimine aitab aeglustada toidust saadavate süsivesikute seedimist ja imendumist, kuna reguleerib veresuhkrut, vältides hüperglükeemiat. Sel moel võib päevalilleseemne olla heaks liitlaseks ka näiteks diabeediga inimeste toitumisel.
Lisaks võivad päevalilleseemned soodustada kaalukaotust, kui neid tarbitakse väikeste portsjonitena, mis võivad vähendada vere glükoosisisaldust ja reguleerida insuliini taset veres. Vaadake muid võimalusi veresuhkru väärtuste vähendamiseks.
Päevalilleseemne toitumisalane teave
Komponendid | Cantidad 100 g päevalilleseemne kohta |
Energia | 475 kalorit |
Valgud | 16,96 g |
Grasas | 25,88 g |
Süsivesikud | 51,31 g |
Toidukiud | 7,84 g |
E-vitamiin | 33,2 mg |
Folaat | 227 mcg |
Seleen | 53 mikrogrammi |
Vask | 1,8 mg |
Tsink | 5 mg |
Hierro | 5,2 mg |
Retseptid päevalilleseemnetega
Mõned retseptid, mis sisaldavad päevalilleseemneid ja mida võib dieeti lisada:
1. Maitsestatud päevalilleseemned
Maitsestatud päevalilleseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, risottidesse või isegi lisada, et neid meriendates looduslikult süüa..
Koostis:
- Aza kaussi päevalilleseemned (50 g ümmargused);
- 1 veekauss;
- ½ karri cucharadita;
- 1 soola pitsa;
- ½ oliiviõli kurgaradiiti.
Valmistamine:
Segage kausis päevalilleseemned vee, karri ja soolaga. Asetage nõusolek sartenisse ja võtke keskmine suits, lisage seemnete segu. Pöörake 4 minutit kooki, mis püsib röstitud välimusega. Enne õhukindlas anumas hoidmist laske sellel täielikult jahtuda.
2. Reefaktsioon bizcocho con semillas de girasol kohta
Koostis:
- 1 miel taza;
- 3 kaussi margariini;
- 3 kaussi võid;
- 1 kausslessilla;
- 2/3 taza nisu harina;
- 2/3 taza täistera harina;
- 1 traditsiooniline puiestee taza;
- 1/2 keemilise pärmi kukladiiti;
- 1/4 soola sukharadiiti;
- 1/2 kaussi päevalilleseemneid ilma soolata;
- 1/2 taza hakitud kuivatatud kirsse;
- 1 huevo;
- 1/2 mandliekstrakti sukharadiiti.
Valmistamine:
Kuumuta ahi 180ºC juures. Segage suures kausis õli, margariin, või, või, mandliekstrakt ja vihm. Lisage harina, avena, pärm ja sool, segage hästi. Lisage päevalilleseemned ja kirsid. Aseta taignajupid küpsetusplaadile, jättes nende vahele 6 cm ruumi. Horn 8-10 minutit oksjonil, mis langeb dorados.
3. Granola päevalilleseemnetega
Koostis:
- 300 g avena;
- 1/2 ringi päevalilleseemneid;
- 1/2 taza toorest mandlit (avellanad);
- 1/2 kaussi calabaza seemneid;
- 1/4 vajon ajonjolí seemet (seesam);
- 1/4 flokeeritud kookospott (valikuline);
- 1/4 kaneeli-sukharadiiti kaheksajalas;
- 1/4 soola sukharadiiti;
- 1/4 veepaak;
- 1/4 paagi päevalille vastuvõtmiseks;
- 1/2 miel taza;
- 2 kaussi pruuni suhkrut;
- 1/2 kurgipulbrit asjatu ekstrakti kohta;
- 1 taza kuivatatud puuvilju (kirsid, higid, pasas, tsirupid, albaricokesed, datiles).
Valmistamine:
Esikalendur hornooni temperatuuril 135ºC. Joondage ahjusalv mittenakkuva paberiga. Segage suures kausis õli, mandlid, seemned, kaneel ja sool. Võtke väikeses veesegus vastu, minu nahk ja pruun suhkur, eemaldage see alati. Valage see segu üle kuivade koostisosade ja lisage segu.
Piserdage tund aega aluses ja umbes 60-minutise sarve all, kuni see on uinunud, liikuge aeg-ajalt nii, et see püsiks ühtlaselt. Mientras más dorada la granola, seda krõbedam see jääb. Hoida külmkapis anumas või kilekotis. Granola püsib mitu nädalat.