5 madala süsivesikusisaldusega suupistet kehakaalu langetamiseks

Madala süsivesikusisaldusega dieet on selline, mille puhul tuleb vähendada dieedis olevate süsivesikute tarbimist, välistades eriti lihtsate süsivesikute allikad, nagu suhkur ja valge jahu. Süsivesikute vähenemisega on oluline reguleerida valgu tarbimist ja suurendada heade rasvade, näiteks pähklite, maapähklivõi, avokaado ja oliiviõli tarbimist. Siit saate teada madala süsivesikute sisaldusega dieedi kohta.

Kuna enamik inimesi on harjunud valmistama süsivesikuterikkaid suupisteid, nagu leib, tapiokk, küpsised, koogid, kuskuss ja soolased, on sageli keeruline mõelda praktilistele ja maitsvatele suupistetele, mida sellesse dieeti lisada. Siin on 5 näidet madala süsivesikusisaldusega suupistete kohta.

1. Kastanid tavalise jogurtiga

Ülimalt kiire ja praktiline madala süsivesikusisaldusega suupiste on segu kastanitest ja tavalisest jogurtist. Kastanites ja õliseemnetes, näiteks sarapuupähklites, mandlites, kreeka pähklites ja maapähklites, on lisaks väga madalale süsivesikute sisaldusele ka rikkaid rasvu, tsinki ja valke..

Tervislik looduslik jogurt on rikas valkude ja rasvade poolest, sisaldades vähe süsivesikuid. Kuna sellel on kibe maitse, lisab tööstusharu maitse parandamiseks sageli suhkrut, ideaaliks on magustamata loodusliku jogurti ostmine ja söömise ajal lisage vaid mõni tilk magusainet..

2. Madala süsivesikusisaldusega õunakook

Õunakook lisab suupistetele maitsvat magusat maitset ja selle võib võtta lõunatoas klassi või tööle.

Koostis:

• 1 muna
• 1/2 õuna
• 1 spl mandlijahu
• 2 spl hapukoort või tavalist jogurtit
• 1 tl küpsetuspulbrit
• Kulinaarne Stevia magusaine maitse järgi
• Kaneel maitse järgi
• Või või kookosõli panni määritmiseks

Valmistamine:

Lõika õun õhukesteks viiludeks ja tõsta kõrvale. Vahusta mikseriga või kahvliga muna, jahu, hapukoor või jogurt ja pärm. Määri pann või või kookosõliga ja kuumuta eelnevalt. Seejärel lisage magusaine ja kaneel, levitage õunaviilud ja ennekõike lisage tainas. Katke pann ja keetke madalal kuumusel umbes 7 minutit või kuni tainas on täielikult küpsetatud. Aseta taldrikule ja puista maitse järgi veel kaneeli.

3. Kõrvitsa pelmeen

See küpsis on rikas kõrvitsa A-vitamiini ning kookospähklite ja kastanite headest rasvadest. Kui soovite, ärge lisage retseptis magusaineid ega pähkleid ja kasutage tainast justkui leiba, täites seda näiteks juustu, muna või hakitud kanaga.

Koostis:

• 2 muna
• 1/4 tassi kookosjahu
• 1/2 tassi hõõrutud keedetud kõrvitsa teed
• 1 spl kulinaarset magusainet
• 1 pinnapealne teelusikatäis küpsetuspulbrit
• 1 spl kookosõli
• 2 spl kergelt purustatud kastanit (valikuline)

Valmistamine:

Vahusta mikseriga või saumikseriga kõik koostisosad, välja arvatud purustatud kastanid. Seejärel valage tainas määritud või silikoonvormidesse, lisage taignasse kergelt purustatud pähklid ja küpsetage keskmises ahjus umbes 25 minutit, kuni hambaorkiproov näitab, et tainas on keedetud. Teeb umbes 6 portsjonit.

4. Linaseemne krepp

See on traditsioonilise krepioki madala süsivesikusisaldusega versioon, kuid tapiokkkummi asendatakse linaseemnejahuga.

Koostis:

• 1 muna
• 1,5 spl linaseemnejahu
• näputäis soola ja pune
• 2 spl kuubikuteks lõigatud juustu
• 2 spl hakitud tomateid täidiseks

Valmistamine:

Sega sügavas kausis muna, linaseemnejahu, sool ja pune ning klopi kahvliga korralikult läbi. Lisage juust ja tomat või teie valitud täidis ja segage uuesti. Määri pann või, oliiviõli või kookosõliga ja vala tainas, muutudes mõlemalt poolt pruuniks.

5. Kõrvitsaleib mikrolaineahjus

See praktiline bagel võib olla valmistatud nii magusas kui ka soolases versioonis, nagu allpool näidatud:

Koostis:

• 1 muna
• 50 g keedetud ja hõõrutud kõrvitsat
• 1 spl linaseemnejahu
• 1 näputäis küpsetuspulbrit
• 1 näputäis soola või 1 kohvilusikas kulinaarset magusainet

Valmistamine:

Segage kõik koostisosad, määrige tass oliiviõli või kookosõliga ja viige see mikrolaineahju umbes 2 minutiks. Kui soovite, võite seejärel leiba murda ja asetada rösterisse, et see oleks krõbe.

Siin on veel 7 suupistevõimalust, mida saate kasutada autos, tööl või koolis:

TERVISLIKUD SUUSAD | Kooli viia