Mida süüa, kui ma ei saa närida

Kui te ei saa närida, peaksite sööma kreemjat, pastataolist või vedelat toitu, mida saab süüa põhu abil või ilma nägu sundimata, näiteks putru, puuvilja smuutit ja segistit segistis..

Seda tüüpi toit on näidustatud suuõõneoperatsioonide, hambavalu, puuduvate hammaste, igemepõletike ja põrna korral. Eakatel inimestel muudab kreemja ja kergesti näritava toidu tarbimine söötmise lihtsamaks ja hoiab ära alatoitumise, aidates ära hoida ka lämbumist ja tüsistusi, nagu kopsupõletik. Nendel puhkudel on ideaaliks, kui eakatel on kaasas toitumisspetsialist, kes määrab tervisliku seisundi järgi piisava dieedi ja vajadusel toidulisandid, mis aitavad patsienti tugevdada..

Soovitatavad toidud

Kui te ei saa närida, on toidud, mida dieedis hea toitumise säilitamiseks kasutada:

• Puljongid ja supid läbitud segistis;
• Hakkliha või jahvatatud muna, liha ja kala, lisatakse segatud suppidesse või kartulipüreega;
• Mahlad ja vitamiinid puu- ja köögiviljadest;
• Keedetud, röstitud või hõõrutud puuviljad;
• Hästi keedetud riis ja köögiviljapüree nagu kartul, porgand või kõrvits;
• Purustatud kaunviljad, nagu oad, kikerherned või läätsed;
• Piim, jogurt ja kreemjuustud, nagu kohupiim ja ricotta;
• Puder;
• Niisutatud leivapuru piimas, kohvis või puljongides;
• Vedelikud: vesi, tee, kohv, kookosvesi.
• Muud: želatiin, tarretis, puding, jäätis, margariin, või;

Oluline on meeles pidada, et sageli õhutavad eakad inimesed peaksid vältima vedelike joomist, eriti lamades, kuna see suurendab lämbumist. Kõige lihtsamad neelatavad toidud on kreemjad, pudingu ja püreede tekstuuriga. Neelamisraskust nimetatakse düsfaagiaks ja see võib põhjustada tõsiseid probleeme, näiteks kopsupõletikku. Vaadake selle haiguse sümptomeid järgmiselt: Neelamisraskused.

Välditavad toidud

Ajavahemikul, mil on raske närida ja neelata, peaksite vältima kõva, krõmpsuvat ja kuiva toitu, näiteks:

• Kuiv leib, röstsai, küpsised, krõbedad teraviljad;
• Puuviljatükkidega jogurtid;
• Toored köögiviljad;
• Terved, konserveeritud või kuivatatud puuviljad;
• Terve liha või kala.

Lisaks nende toitude vältimisele peaksite sööma aeglaselt, et toit ei kahjustaks suuhaavandeid ega põhjustaks kägistamist.

Dieedimenüü neile, kes ei saa närida

Järgmises tabelis on toodud näide 3-päevasest menüüst koos toitudega, mida ei ole vaja närida ja mida on kerge alla neelata.

Juhtudel, kus toitumisraskuste tõttu ilmneb suur kehakaalu langus, tuleks tervisliku seisundi hindamiseks ja dieedi kohandamiseks pöörduda arsti või toitumisspetsialisti poole..