Külma vastu võitlemiseks on lihtsad ja sobivad retseptid

Külmetushaiguste ja gripi vältimiseks on oluline teada, kuidas sellega võidelda. Selleks on suurepärased soovitused teha suppe ja teesid, kuna need aitavad kehatemperatuuri tõsta, muutes viiruste leviku keerukaks..

Suvikõrvitsasupp on suurepärane võimalus õhtusöögiks, kuid seda võib süüa ka terve päeva jooksul. Krüsanteemiteed võib kasutada enne magamaminekut. Need on tervislikud alternatiivid külmematele päevadele, mis lohutavad täiskõhutunnet.

Need retseptid on lihtsad ja head külmetuse vältimiseks ilma kehakaalu tõstmata, kuna need on kuumad, rasvavabad ja seetõttu madala kalorsusega ning kombineeruvad dieediga, et kaalust alla võtta või talvel lihtsalt vormis hoida.

1. Suvikõrvitsa ja merevetika supi retsept

See retsept on toitev võimalus ja toob kasu vetikatest, mis on suurepärased mineraalide allikad, mis lisaks detoksikatsioonile stimuleerivad ka neere, leelistavad verd, aitavad kaalust alla võtta ja alandavad kolesterooli. Vetikate kohta lisateabe saamiseks vaadake teemat: Merevetikate eelised.

Suvikõrvits on niisutav ja värskendav, avasta kõik selle eelised 3 suvikõrvitsa uskumatust eelisest. 

Koostis

• 10 gr vetikaid valida;
• 4 väikest hakitud sibulat;
• 1 hakitud apteegitilli pirn;
• 5 keskmiselt hakitud suvikõrvitsat;
• 1 spl hakitud peterselli;
• Sool ja pipar maitse järgi;
• 1 niit kõrvitsaseemneõli.

Valmistamismeetod

Leota vetikaid 600 ml vees. Pange supilusikatäis vett praepannile ja lisage sibulad. Keetke madalal kuumusel, kaetud, aeg-ajalt segades. Kui need on õrnad, lisa suvikõrvits ja apteegitill pehmeks. Nõruta merevetikad. Pange praepanni sisu segistisse, lisage petersell, 500–600 ml vett ja keetke, kuni saadakse homogeenne segu. Seadke maitsestamine, lisage merevetikad ja kuumutage, lõpuks lisage kõrvitsaseemneõli.

2. Krüsanteemi ja kibuvitsa tee retsept

Krüsanteem värskendab keha, neutraliseerib toksiine ja kaitseb maksa, seega hõlbustab see kaalukaotuse protsessi. Lisaks vähendavad selle tee koostisosad higi ja neil on allergiavastane toime, mis kaitseb nohu ja gripi eest.

Koostis

• 1/2 supilusikatäit krüsanteemililli,
• 1/2 supilusikatäit leedrimarjaõied,
• 1/2 supilusikatäis piparmünt,
• 1/2 supilusikatäis nõges.

Valmistamismeetod

Pange koostisosad teekannu, katke 300 ml veega ja keetke. Lase seista 10–15 minutit, kurna ja serveeri.

Selleks, et talvel kaalu ei pandaks, on oluline ka füüsiline koormus ajakohasena hoida, tagada kõrge veetarbimine ja teha arukaid toiduvalikuid maitsvate toitudega, kuid vähese rasva ja suhkruga.

3. Ingveri kõrvitsakreemi retsept

Pumpkin on madala süsivesikute sisaldusega köögivili, mis on suurepärane toidulaua liitlane nii lõunasöögi kui ka õhtusöögi ajal. Teisest küljest parandab ingver seedimist, vähendab kehas põletikku ja stimuleerib kehakaalu langust.

Koostis:

• ½ kabotaia kõrvits 
• 700 ml vett
• ½ sibulat
• ½ porru 
• ½ tassi indiapähkleid
• 1 tükk ingverit
• 1 peotäis peterselli
• 1 tass helvestatud amaranti 
• Sool
• Cayena pipar ja ekstra neitsioliiviõli

Valmistamine:

Leota kastani katmiseks piisavalt vett. Lõigake kõrvits suurteks tükkideks, ilma koort eemaldamata, ja keetke, kuni see on pehme. Vahusta kõrvits koos teiste koostisosadega segistis ja serveeri enne serveerimist kuumalt, maitsestades oliiviõli ja cayenne pipraga.

4. Kerge kuuma šokolaadi retsept

Koostis:

• 2 tassi kookospiima teed
• 2 supilusikatäit kakaopulbrit
• 1 spl demerara suhkrut
• 1 kohvilusikatäis vaniljeekstrakti

Valmistamine:

Kuumuta kookospiima, kuni see hakkab mullitama. Pange segistisse ja segage ülejäänud koostisosadega täie võimsusega vahuks. Aseta kruusi ja serveeri.

5. Sobitage kruusi koogi retsept

Koostis:

1. 1 muna
2. 1 spl kakaopulbrit
3. 1 spl kookosjahu
4. 1 supilusikatäis piima
5. 1 tl küpsetuspulbrit
6. 1 spl kulinaarset magusainet

Valmistamine:

Sega kõik tassis ühtlaseks. Mikrolaineahjus umbes 1 minut ja serveerige kuumalt.