Artišokk Serveerimiseks ja kuidas seda kasutada

Artišokk on ravimtaim, millel on mitmeid eeliseid: see suudab vähendada kolesterooli, aidata kaalulangusel, võidelda aneemia vastu, võidelda gaaside vastu ja reguleerida veresuhkru taset.

Teie nimi on Cynara scolymus, artišokk on kiudainete, flavonoidide ja antioksüdantide poolest rikas taim, mis pakub mineraale nagu naatrium, kaalium, hierro, magneesium ja kaltsium ning vitamiine nagu C, A ja foolhapet. Seda taime saab osta loodustoodetes, supermarketites ja munitsipaalturgudel.

Teenima

Artišokk pakub organismile mitmeid eeliseid tänu oma diureetilisele, põletikuvastasele, puhastavale, lahtistavale, hüpotensiivsele, seedetraktile, hüpoglükeemilisele, palavikuvastasele ja reumavastasele omadusele..

Tänu artišoki omadustele kasutatakse seda seedetrakti probleemide nagu gaasi liig, iiveldus ja oksendamine, selliste haiguste nagu aneemia, ateroskleroos, diabeet, südamehaigused, hüperkolesteroleemia, südamepuudulikkus, podagra, hemorroidid, reuma, neeruprobleemid, urtikaaria ja hemorroidid.

Samuti kasutavad seda looduslikku taime laialdaselt inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta. Selles on palju kiudaineid, mis aitavad tõsta täiskõhutunnet ja reguleerida veresuhkru taset ning vähendada kolesterooli tasakaalustatud toitumise ja kehalise aktiivsusega, soosib kaalulangust.

Toitumisalane teave

Laual muudab jätku toitumisalast teavet, mis annab 100 grammi artišokki:

Kuidas artišokki kasutada?

Artišokki võib tarbida looduslikult toores või keedetud salatis, samuti võib seda valmistada, kuni seda saab tarbida tööstuslikes kapslites..

1. Artišokk té

Artišokk on suurepärane diureetikum, mis aitab keha puhastada, eemaldades oriini kaudu kogunenud toksiinid ja liigsed vedelikud.

Koostis

• 2–4 g artišoki leiba;
• 1 hirviendo veepaak.

Valmistamismeetod

Selle ettevalmistamiseks peate selle panema töötavasse veepaaki. Laske 5 minutit puhata, kleepige ja jooge.

2. Artišokk au gratin

Teine viis selle ravimtaime tarbimiseks ja kõigi eeliste nautimiseks on artišoki au gratini valmistamine.

Koostis

• 2 artišoki lille;
• 1 purk crema de leche (valikuline);
• 2 kühvel queso riivitud.

Valmistamismeetod

Artišoki au gratini valmistamiseks asetage kõik kogutud koostisosad alusele ja maitsestage soola ja pipraga. Lõpuks peate lisama beebikreemi ja valtsitud juustu. Sarv temperatuuril 220 ºC, kuni see on hästi dorado. Neile inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta, võivad nad lapsekreemi asendada oliiviõliga ja asetada riivitud juust peale.

3. Artišoki kapslid

Artišoki kasutamise viis võib tootjatel erineda, seetõttu tuleb seda tarbida toote näidustuste järgi ning toitumisnõustaja või arsti juhendamisel. Üldiselt on tavaline annus 1 kapsel enne iga peamist söögikorda koos kaevu veega.

Vastunäidustused

Artišokki ei tohi tarbida inimesed, kellel on sapijuha takistus. Seda tuleks tarbida ka raseduse ja rinnaga toitmise ajal, alla 12-aastastele lastele ja selle taime allergia korral..

Hüpertensiooni või südamehaigusega inimesed peaksid enne selle allaneelamist nõu pidama arstiga.