Mis on glüfosaat ja kuidas see võib tervist mõjutada
Glüfosaat on herbitsiiditüüp, mida põllumajandustootjad kasutavad kogu maailmas laialt, et vältida umbrohtude kasvu istandustes, hõlbustades kasvatatava taime kasvu.
See herbitsiid toimib mehhanismi kaudu, mis takistab taimel toota kasvu ja arengu jaoks vajalikke aminohappeid. Seega ei ole tegemist selektiivse herbitsiidiga, see tähendab, et kui seda maapinnale panna, elimineerib ta igat tüüpi taimed, mis kasvavad. Sel põhjusel kasutatakse seda herbitsiidi istandustes eriti pärast saagikoristust või enne istutamist, kui seal on ainult umbrohi, mis on ette nähtud kõrvaldamiseks..
Kuna sellel on see võimas toimemehhanism ja kuna seda kasutatakse nii laialt, on glüfosaat tõstatanud mitmeid küsimusi selle kasutamise ohutuse kohta. Kui aga kasutatakse kaitsevahendeid ja kui järgitakse kõiki ohutusmeetmeid, on toksilisuse oht siiski väike.
Võimalikud terviseriskid
Puhtal kujul kasutamisel on glüfosaadil väga väike toksilisus ja seetõttu peetakse seda ohutuks. Enamik herbitsiide kasutab aga ainet segatuna teiste toodetega, mis hõlbustab nende haardumist taimedega ja võib suurendada toksilisust.
Kiireim efekt on ärrituse ja punetuse ilmnemine silmades, samuti nahapõletik. Seetõttu on glüfosaadi pealekandmise ajal väga oluline kasutada kaitsevahendeid, mis koosnevad kinnastest, prillidest, maskist ja kaitseülikonnast. Lisaks võib herbitsiidi hingamise korral ärritus tekkida ka kurgus ja ninas. Juhusliku allaneelamise korral võivad glüfosaadiga tooted põhjustada suu põletust, iiveldust ja oksendamist.
Need mõjud kehtivad ka lemmikloomadele ja seetõttu ei tohiks selle kasutamise koht olla loomadele juurdepääsetav.
Glüfosaat võib põhjustada vähki?
Mitmed laborirottidega tehtud uuringud näitavad, et selle herbitsiidi suured annused võivad suurendada vähktõve tekkimise riski.
Inimestega tehtud katsed on siiski näidanud segaseid tulemusi ja see oht näib olevat ainult glüfosaadi kasutamisel retseptis koos teiste ainetega ja isegi nendel tingimustel ei näi olevat konkreetseid tõendeid toodete keelustamise kohta..
Seega reguleerib selle kasutamist Anvisa ja seda peavad peamiselt tegema professionaalid piiraval viisil ja järgides kõiki ohutuseeskirju. Koduse kasutamise osas reguleerib Anvisa, et seda saab müüa ainult lahjendatud kujul.
Kuidas glüfosaadi kokkupuude toimub
Glüfosaadiga kokkupuute oht on suurem inimestel, kes töötavad otseselt herbitsiidiga, näiteks põllumeestel. Kõige tavalisemad kokkupuutevormid hõlmavad kokkupuudet naha ja silmaga, toote inspiratsiooni toote pealekandmise ajal ja juhuslikku allaneelamist, mis võib juhtuda siis, kui te pesete käsi pärast kasutamist halvasti.
Mis puutub selle herbitsiidi olemasolusse kodus kasutamiseks ostetud toitudes, siis toidugruppide hulka, mis on mingil hetkel kõige tõenäolisemalt puutunud kokku glüfosaadiga:
- Värsked või külmutatud puuviljad, näiteks apelsin, viinamari, oliivid;
- Värsked või külmutatud köögiviljad, näiteks kartul, mais, seened;
- Värsked kaunviljad, näiteks oad, herned või läätsed;
- Seemned ja õliseemned, näiteks seesami-, päevalille- või sinepiseemned;
- Teravili, näiteks kaer, oder, riis või nisu;
- Tee, kohv või kakao.
Nende toiduainete oht tervisele on siiski väga madal, kuna on olemas regulatiivorganid, kes kontrollivad neid toite perioodiliselt, et hinnata jääkide piirnorme, et hoida neid terviseohutuses..
Kuidas glüfosaati ohutult kasutada?
Kuna suurim kokkupuute oht on herbitsiidi kasutamise ajal, on väga oluline võtta mõned ettevaatusabinõud, näiteks kanda kaitsekindaid, mis koosnevad kindadest, prillidest ja maskist ning kaitseülikonnast..
Lisaks peate alati pesema käsi seebi ja veega, samuti nahaga, mis võib selle ainega kokku puutunud olema..