Agave magustab rohkem ja paneb vähem kaalu kui suhkur

Agave siirup, tuntud ka kui agaav mesi, on magus siirup, mis on valmistatud Mehhiko päritolu kaktusest. Sellel on samad kalorid kui tavalisel suhkrul, kuid see magustab peaaegu kaks korda rohkem kui suhkur, põhjustades agaavi kasutamist väiksemates kogustes, vähendades toidukaloreid..

Lisaks on see peaaegu täielikult valmistatud fruktoosist - seda tüüpi suhkrust, millel on madal glükeemiline indeks ja mis ei põhjusta veresuhkru taseme suurt tõusu - see on oluline omadus, mis aitab teil kaalust alla võtta. Siit saate teada, kuidas kasutada glükeemilist indeksit kehakaalu langetamiseks.

Kuidas Agave'i kasutada?

Agave siirup näeb välja nagu mesi, kuid selle konsistents on vähem viskoosne, mistõttu lahustub see kergemini kui mesi. Seda saab kasutada jogurtite, vitamiinide, magustoitude, mahlade ja valmististe (nt koogid ja küpsised) magustamiseks ning seda saab lisada retseptidele, mida küpsetatakse või mis lähevad ahju.

Siiski on oluline meeles pidada, et agaav on endiselt teatud tüüpi suhkur ja seetõttu tuleks seda tasakaalustatud toitumisel tarbida väikestes kogustes. Lisaks tuleks agaavi kasutada ainult diabeedi korral vastavalt arsti või toitumisspetsialisti soovitustele.

Toitumisalane teave

Järgmine tabel sisaldab toitumisalast teavet 20 g agaavisiirupi kohta, mis võrdub kahe supilusikatäiega.

Lisaks on agaavis ka mineraale, näiteks rauda, ​​tsinki ja magneesiumi, mis toob tavalise suhkruga võrreldes täiendavat kasu tervisele.

Hoiatused ja vastunäidustused

Agave siirup on hoolimata madala glükeemilise indeksiga rikas fruktoosist - suhkrutüübist, mis liigse tarbimise korral võib põhjustada selliseid probleeme nagu kõrge kolesteroolitase, kõrge triglütseriidide sisaldus ja rasv maksas.

Lisaks on vaja tähelepanelikult jälgida ka etiketti, veendumaks, et agaavisiirup on puhas ja sisaldab endiselt oma toitaineid, sest mõnikord läbib siirup rafineerimise protsesse ja saab halvaks tooteks.

Kaalu ja selliste probleemide nagu kolesterool ja diabeet kontrolli all hoidmiseks on ideaaliks suvalise suhkru tarbimise vähendamine dieedis, lisaks harjumusele lugeda töödeldud toidu etikette, et tuvastada suhkru olemasolu nendes toitudes. Suhkru tarbimise vähendamiseks vaadake 3 näpunäidet.