Kuidas hästi süüa väljaspool kodu, kui teil on diabeet

Kui soovite väljaspool kodu hästi süüa, isegi kui teil on suhkruhaigus, peate alati alustama salati tellimisega ja söögi lõpus vältima karastusjooke ja magusaid magustoite..

Lisaks on oluline otsida koht, kus pakutakse erinevaid roogasid või mis on juba tuntud väikeste rasvade ja suhkrutega valmististe pakkumiseks.

7 näpunäidet restoranis kenasti söömiseks

Järgnevalt on toodud 7 näpunäidet heade valikute tegemiseks ja diabeedi kontrolli all hoidmiseks alati, kui sööte välja.

1. Valige mitme valikuga asukoht

Mitme toiduvõimalusega koha valimine muudab tervisliku ja maitsva valiku hõlpsamaks. Eelistada tuleks iseteeninduslikke restorane, kus on võimalik valida, mida rooga lisada ja kui palju panna.

A la carte restoranid pole head valikud, kuna ettevalmistamise viisi on keeruline teada ja pakutavaid koguseid pole võimalik valida.

Eelistage iseteeninduslikku restorani

2. Söö salatit

On oluline, et diabeetik sööks suupistete ajal alati salatit ja suupistetena terveid toite, näiteks täisteraleiba ja küpsiseid.

Köögiviljades ja tervetes toitudes sisalduvad kiudained aitavad vältida pärast sööki liigset veresuhkru taset, hoides diabeedi kontrolli all.

Sööge suupistete asemel stardisalatit

3. Valige ainult üks süsivesikute allikas

Te peaksite valima ainult ühe süsivesikute allika: riis, pasta, püree, farofa või bataat koos jakiga ja eelistatavalt täistera. Samuti on oluline vältida kahe või enama sellise toidu taldrikule panemist, kuna need soodustavad vere glükoosisisalduse kiiret tõusu ning alati peaksite eelistama riisi ja pasta täisversiooni.

Valige ainult üks süsivesikute allikas

4. Vältige karastusjooke ja naturaalseid mahlasid

Karastusjooke tuleks vältida, kuna need sisaldavad palju suhkrut, ja sama kehtib looduslike puuviljamahlade kohta, mis sisaldavad puuviljadest looduslikku suhkrut ja toovad maitse parandamiseks sageli rohkem lisatud suhkrut. Lisaks ei sisalda mahlad looduslike puuviljade kiude, mis põhjustab veresuhkru kiiret tõusu. Samuti tuleks vältida alkohoolsete jookide kasutamist, parimateks võimalusteks on vesi, tee või kohv pärast sööki.

Joo vett, teed või kohvi

5. Vältige kastmeid

Vältida tuleks kastmeid, mis sisaldavad hapukoort, juustu, ketšupit, liha- või kanapuljone või nisujahu, kuna need koostisosad on rikkad rasvades ja süsivesikutes, mis soodustavad veresuhkru tõusu.

Seega peaks diabeetik eelistama tomati-, jogurti-, sinepi-, piprakastmeid või vinaigretikastmeid või maitsestama salatit ja liha tilkade sidruni ja ürtidega nagu rosmariin, petersell ja pune.

Eelista tomatikastmeid, sinepit, pipart või vinaigretti

6. Eelista keedetud või röstitud liha

Eelistada tuleks keedetud või röstitud liha, eelistatavalt ilma kastmeteta, ning vältida tuleks praetud toite ja leivatooteid, kuna need sisaldavad rohkem rasvu, mis suurendavad veresuhkrut ja soodustavad südame-veresoonkonna haigusi..

Eelista keedetud või röstitud liha

7. Vältige magustoite

Eriti majast väljas söömise ajal on oluline vältida magustoitude tarbimist, kuna restoranides on tavaline, et neid valmistisi tehakse liigse suhkru ja rasvaga - koostisosadega, mis tugevdavad maitset ja meelitavad rohkem kliente..

Seetõttu tuleks eelistada puuvilja- või puuviljasalateid, pidades meeles, et igal toidukorral tuleks tarbida ainult ühte ühikut puuvilju või viilu.

Söö magustoiduks puuvilju ja väldi maiustusi

Vaadake seda videot, et saada rohkem soovitusi, kuidas hästi süüa ja kuidas diabeet kontrolli all hoida.

Nõuanded veresuhkru kontrolli all hoidmiseks

Lisaks näpunäidetele suhkruhaigetele parimate toitude välja söömisel on oluline võtta ka mõned ettevaatusabinõud, näiteks:

• Vältige söögikordade vahelejätmist, kuna teate, et hakkate väljaspool kodu sööma, kuna õigel ajal suupisteta jätmine põhjustab veresuhkru tõusu veelgi;
• Kui kasutate kiiret või ülikiiret insuliini, ärge unustage arsti juhendist lähtudes võtta kasutusele vahendeid vere glükoosisisalduse mõõtmiseks ja insuliini võtmiseks enne sööki;
• Võtke ravimeid vastavalt arsti soovitustele, mitte suurendage annust, kuna teate, et sööte rohkem kui tavaliselt.

Lisaks on oluline pärast kodus söömist võetud veresuhkru registreerimine, kuna see aitab mõista, millised toidud soodustavad vere glükoosisisalduse suuremat tõusu ja mida tuleks vältida. Lisaks aitab söögikorda tööle võtmine ka tervislikult toituda ja kontrollida vere glükoosisisaldust. Näpunäiteid oma lõunaboksi ettevalmistamiseks leiate siit.

Veresuhkru kontrolli all hoidmine on oluline, et vältida diabeeditüsistusi, näiteks diabeetilisi jala- ja nägemisprobleeme.