Kuidas teada toidukaloreid
Kalor on energiakogus, mida toit annab kehale elutähtsate funktsioonide täitmiseks.
Toidu kogukalorsuse teadasaamiseks peab toit lugema etiketti ning võtma arvesse valkude, süsivesikute ja rasvade kogust, arvutades kalorite koguarvu järgmiselt:
- Iga 1 g süsivesikute kohta: lisage 4 kalorit;
- Iga 1g valgu kohta: lisage 4 kalorit;
- Iga 1g rasva kohta: lisage 9 kalorit.
Oluline on meeles pidada, et teistel toidukomponentidel, nagu vesi, kiud, vitamiinid ja mineraalid, pole kaloreid ja seepärast ei anna need energiat, kuid on teiste bioloogiliste protsesside jaoks äärmiselt olulised..
Kui palju kaloreid peaksin päevas sööma
Et teada saada, kui palju kaloreid peaksite päevas sööma, on oluline teha mõned arvutused, kuna väärtus varieerub sõltuvalt vanusest, hetkekaalust, soost ja pikkusest. Lisaks peab igapäevane kalorsus arvestama ka iga inimese eesmärki - kas kaalus juurde võtta või kaalust alla võtta.
Päeva kalorinõude arvutamiseks on mitu viisi, kuid kõige lihtsam on otsene meetod, mida tehakse järgmiselt:
- Kaalu kaotamiseks - korrutage 20 või 25 praeguse kaaluga
- Kaalu säilitamiseks - korrutage 25 või 30 praeguse kaaluga
- Kaalust alla panna - korrutage 30 või 35 praeguse kaaluga
Näiteks inimene, kes kaalub 50 kg ja soovib säilitada oma kehakaalu, peab korrutama 25 x 50 või 30 x 50 ja kartma kaalus juurde võtta võib süüa 1250–1500 kalorit päevas.
Samuti tuleks meeles pidada, et see arvutus sobib terve inimese jaoks ja see võib varieeruda, kui inimesel on krooniline haigus või ta on näiteks voodis. Niisiis, kõige olulisem on alati konsulteerida toitumisspetsialistiga, et arvutus oleks alati kohandatud individuaalsetele vajadustele.
Allolevate andmete sisestamisega saate teada, kui palju kaloreid peate päevas sööma:
Kuidas arvutada toidukaloreid
Toidu kaloraaži leidmiseks korrutage süsivesikute kogus 4-ga, samuti valgu grammi 4-ga ja kogurasva 9-ga..
Näiteks: Kui palju kaloreid on 100 g šokolaaditahvlil??
Vastuse teada saamiseks peate teadma šokolaadi süsivesikute, valkude ja rasva kogust, jälgides selle etiketti, ja siis lihtsalt korrutama:
- 30,3 g süsivesikuid x 4 (igas süsivesikus on 4 kalorit) = 121, 2
- 12,9 g valku x 4 (igas valgus on 4 kalorit) = 51,6
- 40,7 g rasva x 9 (igas rasvas on 9 kalorit) = 366,3
Kui liita kõik need väärtused kokku, on tulemuseks 539 kalorit.
Toidu kalorite tabel
Järgmises tabelis on toodud kalorite hulk mõnes toidus, mida päevas kõige rohkem tarbitakse:
Toit (100 g) | Kalorid | Süsivesikud (g) | Valgud (g) | Rasv (g) |
Prantsuse leib | 300 | 58,6 | 8 | 3.1 |
Juust ricotta | 257 | 2.4 | 9.6 | 23,4 |
Leivapäts | 253 | 44,1 | 12 | 2.7 |
Täisteraleib | 293 | 54 | 11 | 3.3 |
Apelsinimahl | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Praetud muna | 240 | 1.2 | 15,6 | 18,6 |
Keedetud muna | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Küpsetatud bataat | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Popkorn | 387 | 78 | 13 | 5 |
Pruun riis | 124 | 25,8 | 2.6 | 1 |
Avokaado | 96 | 6 | 1.2 | 8.4 |
Banaan | 104 | 21,8 | 1.6 | 0,4 |
Lihtne tapiokk ilma täidiseta | 336 | 82 | 2 | 0 |
Õun koorega | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Lõss naturaalne jogurt | 42 | 5.2 | 4.6 | 0,2 |
Kõige madalama kalorsusega toidud on puu- ja köögiviljad ning seetõttu kasutatakse neid eriti kaalulangetamise dieetides. Suure rasvasisaldusega toidud, näiteks praetud toidud, töödeldud töödeldud toidud on kõige kalorilisemad ja seetõttu ei tohiks neid tarbida need, kes soovivad kaalust alla võtta.
1 madala rasvasisaldusega loodusliku jogurtiga (150 g) valmistatud suupistele, millele on lisatud klaas apelsinimahla (200 ml) + 1 õuna, on kokku 211 kalorit, mis on vähem kaloreid kui näiteks mandlitega šokolaaditalal. näide, kus on keskmiselt 463 kalorit.
Avastage 10 harjutust, mis kulutavad kõige rohkem kaloreid
Kuidas tarbida vähem kaloreid, et kaalust alla võtta
Parim viis kaalu kaotamiseks vähem kaloreid tarbida on teada, kui palju kaloreid teie toidus on ja mitu kalorit päevas võite võtta. Pärast selle teadmist tuleks valida vähem kalorsed toidud, milleks on puuviljad, köögiviljad, rohelised.
1. Kasutage kaloriloendurit
Seal on tabelid, mis näitavad iga toidu kalorikoguseid, kuid praktilisuse huvides on ka mitu rakendust, mille saab nutitelefoni installida, et aidata neid igapäevaselt kontrollida.
2. Vahetage puuviljade vastu maiustusi
Igasuguse kehakaalu alandamise dieedi korral on keelatud kasutada selliseid maiustusi nagu kook, küpsised, täidisega küpsised ja magusad magustoidud, kuna need sisaldavad rikkalikult suhkrut, mis tõstab veresuhkrut ja lisaks kehakaalu tõstmisele põhjustavad veelgi nälga..
Niisiis, ideaalne on selle asemel, et süüa midagi magusat, süüa puuvilju, eelistatavalt kooritud või bagasse sisaldavat puuvilja, ja süüa magustoiduna
3. Vahetage kartul teiste köögiviljade vastu
Lõunasöögi ja õhtusöögi ajal on oluline süüa köögivilju, rohelisi ja teri, kuid ideaal ei ole kaalust alla võtmiseks kartuli, jamsi või bataadi valimine. Headeks võimalusteks on suvikõrvits, rohelised oad ning riisi ja ubade kombinatsioon on suurepärane valguallikas.
4. Eelista keedetud toitu
Muna on suurepärane valguallikas, kuid praetud muna või munapuder ei ole parim valik, kuna selles on rohkem kaloreid. Ideaalne on süüa keedetud muna või riisitüki peale keedetud muna, sest sel juhul ei vaja te õli, vähem kaloreid.
5. Söö rohkem kiudaineid
Kiudained on näljavastases võitluses suurepärased ja seetõttu võite lisada iga söögikorra sisse 1 spl jahvatatud linaseemneid looduslikku jogurtisse, sest nii on päeva jooksul vähem näljased ja kannatlikumad valida või valmistada vähem kalorset toitu.
6. Plaani sööki
Iganädalase menüü koostamine on suurepärane viis teada saada, mida kavatsete süüa ja kui palju kaloreid iga toit on. Ideaalne on mitte panna täpseid kaloreid, mida peaksite päevas tarbima, nii et vajadusel oleks ruumi mõne muu variatsiooni jaoks.
7. Parimate kalorite valimine
1 klaas nullkoksi sisaldab tõenäoliselt nulli kaloreid, 1 klaas naturaalset apelsinimahla on umbes 100 kalorit, apelsinimahlas on aga C-vitamiini, mis aitab tervist säilitada ja seega on parim valik mahl, isegi kui selles on rohkem kaloreid, kuna selles on ka palju rohkem vitamiine ja mineraale, mida soodas pole.
Kui soovite midagi, mis sisaldab vähem kaloreid, kuid natuke maitset, proovige juua vahuvett ja lisada paar tilka sidrunit.