Tea, kui palju kiudaineid päevas tarbida
Päevas tarbitav kiudainete kogus peaks olema vahemikus 20–40 g, et reguleerida soolestiku talitlust, vähendada kõhukinnisust, võidelda selliste haigustega nagu kõrge kolesteroolitase ja aidata ennetada soolevähki.
Kõhukinnisuse vähendamiseks on lisaks kiudainerikka toidu tarbimisele siiski vaja juua 1,5–2 liitrit vett päevas, et hõlbustada väljaheidete eemaldamist. Kiudained aitavad ka teie söögiisu vähendada, seega aitab ka kiudaineid sisaldava dieedi söömine kaalust alla võtta.
Kui soovite teada, mida süüa kõrge kiudainesisaldusega dieedil, vaadake: Kiudainetega dieet.
Päevas soovitatava kiudainete koguse sissevõtmiseks on vaja süüa puuviljarohket dieeti, näiteks kannatuslille vilju, köögivilju, nagu kapsas, kuivatatud puuvilju, näiteks mandleid ja kaunvilju, nagu herned. Siin on näide, kuidas teada saada, milliseid toite oma dieeti lisada ja mis tagavad päevas piisava koguse kiudaineid:
Toit | Kiu kogus |
50 g teravilja Kõik kliid | 15 g |
1 pirn koorega | 2,8 g |
100 g spargelkapsast | 3,5 g |
50 g kooritud mandleid | 4,4 g |
1 õun koor | 2,0 g |
50 g herneid | 2,4 g |
KOKKU | 30,1 g |
Teine võimalus päevaste kiudajasoovituste saamiseks on näiteks 1 päev söömine: 3 kirg puuvilja mahl + lõunasöögiks 50 g kapsast ja magustoiduks 1 guajaav + õhtusöögiks 50 g musta silmaga ube.
Lisaks võite dieedi kiudainetega rikastamiseks kasutada ka Benefiberit - kiudainerikka pulbrit, mida saab apteegist osta ja mida saab segada vees või mahlas.
Kiudainerikaste toitude kohta lisateabe saamiseks vaadake: Kiudainerikkad toidud.