Yerba Mate Kes on, kellele on kasu ja kuidas seda ette valmistada

Paber on infusioon, mis on valmistatud yerba mate nime kandva ravimtaime lehtedest ja pealsetest ning mille teaduslik nimetus on Ilex paraguariensis. Seda infusiooni tarbitakse laialdaselt Argentiinas, Brasiilia, Uruguay ja Paraguay piirkonnas, kasutades erinevaid valmistusvorme.

Yerba mate kasulikkus tervisele on seotud selle komponentidega, kuna see sisaldab kofeiini, vitamiine ja mineraale, millel on erinevat tüüpi omadused, sealhulgas antioksüdant, diureetikum, kerge lahtistav aine ja aju stimulant.. 

Kaaslane sisaldab kofeiini, mis aitab vähendada depressiooni ja väsimusega seotud sümptomeid, kuna inimene on erksam ja tal on hea tahe igapäevaseid tegevusi läbi viia; sel põhjusel on see jook, mida tarbite hommikuti, eesmärgiga alustada päeva rohkem energiaga. 

Paaritise infusiooni peamised eelised tervisele:

1. Madal kolesteroolitase 

Röstitud matti võib võtta iga päev koduse ravimina kolesterooli vastu, kuna see vähendab toidust pärit rasva imendumist, kuna selle koostises on saponiine. See kodune ravim ei tohiks siiski asendada arsti poolt määratud ravi, kuid ideaaljuhul täiendab see selle seisundi ravi..

2. Aidake adelgazari

Sellel taimel on termogeenne toime, mis aitab kaasa kehakaalu langusele ja kogu keha rasva vähendamisele. Infusioon parandab täiskõhutunnet, kuna see aeglustab maovaktsiini aega, vähendab tsirkuleeriva leptiini kogust ja vähendab isegi siseelundite määrde teket.. 

3. Kaitske südant

Paaril on veresooni kaitsev toime, mis hoiab ära rasva kogunemise arteritesse ja kaitseb lõppkokkuvõttes südant infarkti eest. Regulaarne tarbimine ei tähenda aga seda, et kui teil pole tervislikku toitumist, sisaldab see madala rasvasisaldusega toitu.. 

4. Kontrolli diabeeti

Mati infusioonil on hüpoglükeemiline toime, mis aitab vähendada veresuhkru taset; selle efekti saavutamiseks tuleb seda siiski tarbida iga päev ja alati ilma suhkru või magustajata. 

5. Võitlus väsimuse ja heidutusega 

Tänu kofeiini olemasolule toimib tüürimees aju tasemel, suurendades dispositsiooni ja kontsentratsiooni. Sel moel on see suurepärane jook, mida juua tõustes ja almuerzo juues, vältides hilisõhtust või õhtust joomist. Sel viisil välditakse unetust ja subjektiga ühitamise raskusi. Selle tarbimine on eriti näidustatud õpilastele ja inimestele, kes on töökeskkonnas, kus nad tunnevad muret.

Kuidas tüürimeest ette valmistada

Kaaslase infusiooni võib võtta nii sooja kui külma ja soovi korral võib eemaldada paar tilka sidrunit. Seda saab valmistada potis või kasutada spetsiaalset porongo-nimelist anumat, potti tappa ja selle joomiseks kasutada mingit popoodi, mida nimetatakse bombillaks.

Külma veega valmistamisel kasutage seda tereré'na, mis on Paraguays ja Brasiilias väga kasutatud valmistis. 

Koostis

• 1 kauss röstsaia yerba matega;
• 1 hirviendo veepaak.

Valmistamismeetod

Lisage veemahutis oma kaaslasele vett, katke ja laske sellel 5–10 minutit puhata. Kleepige ja võtke enseguida. Kui saate päevas tarbida kuni 1,5 liitrit mate-infusiooni. 

Infusiooni ettevalmistamiseks kausis lisage mahuti sees olev yerba mate, et see mahutaks 2/3. Ma katan selle käega ja raputan seda, kallutan anumat nii, et kivi koguneb ainult ühele küljele, ja panen kuuma vett enne keemistemperatuuri vahemikku 70–90 ºC vabale küljele. Paigutage pomm konteineri seina lähedale ja põhja lähedale, kattes sõrmega ava. Infusiooni joomiseks peate kasutama pommi.

Vastunäidustused

Mate on kofeiini suure sisalduse tõttu vastunäidustatud lastele, piinlikele naistele ja unetuse, närvilisuse, ärevusprobleemide või kõrge pingega inimestele. 

Lisaks tuleks diabeedihaigete puhul seda jooki kasutada ainult arsti juhendamisel; Ma suudan vähendada veresuhkru taset ja see võib olla vajalik ravi kohandamiseks.