Kuidas kasutada kookosjahu kehakaalu langetamiseks
Kaalukaotuse huvides saab kookosjahu kasutada lisaks puuviljade, mahlade, vitamiinide ja jogurtitega lisaks sellele, et kookosjahu saab lisada kooki- ja küpsetiste retseptidesse, asendades osa või kogu tavapärasest nisujahust..
Kookosjahu aitab kaalust alla võtta peamiselt seetõttu, et see on rikas kiudainetega, mis suurendab täiskõhutunnet ning vähendab süsivesikute ja rasvade mõju söögikordadele.
Lisaks toob see ka muid tervisega seotud eeliseid, näiteks:
- Aidake kontrollida veresuhkru taset, kuna see on kiudainerikas ja madala glükeemilise indeksiga, mida saavad kasutada diabeetikud;
- Ei sisalda gluteeni ja on tarbitav tsöliaakiahaigetel;
- Võitle kõhukinnisusega, kuna see on rikas kiudainete osas, mis kiirendavad soolestiku transiiti;
- Aidake vähendada halva kolesterooli ja triglütseriidide taset.
Nende eeliste saamiseks peaksite tarbima umbes 2 supilusikatäit kookosjahu päevas.
Toitumisalane teave
Allolevas tabelis on esitatud 100 g kookosjahu toitumisalane teave.
Kogus: 100 g | |
Võimsus: 339 kcal | |
Süsivesikud: | 46 g |
Valgud: | 18,4 g |
Rasvad: | 9,1 g |
Kiud: | 36,4 g |
Lisaks eelistele lisab söögikordadele 1 tl kookosjahu lisamine täiskõhutunnet ja kontrollib näljatunnet ning vähendab toidukorra glükeemilist indeksit. Lisateave: glükeemiline indeks - saate teada, mis see on ja kuidas see teie isu mõjutab.
Pannkook kookosjahuga
Koostis:
- 2 supilusikatäit kookosõli
- 2 supilusikatäit piima
- 2 spl kookosjahu
- 2 muna
- ½ tl pärmi
Valmistamine:
Vahustage kõik koostisosad segistis, kuni saadakse homogeenne segu. Tehke pannkoogid rasvavabas vormis pannil, mis on määritud tilgake oliiviõliga. Teeb ühe kuni kaks portsjonit.
Kodune Granola
Koostis:
- 5 supilusikatäit kookosjahu
- 5 hakitud Brasiilia pähkleid
- 10 tükeldatud mandlit
- 5 supilusikatäit quinoa helbeid
- 5 supilusikatäit linaseemnejahu
Valmistamine:
Segage kõik koostisosad ja hoidke klaaspurgis külmkapis. Seda granollat saab lisada suupistetes puuviljade, vitamiinide, mahlade ja jogurtitega.
Vaadake ka Kuidas võtta kookosõli kaalust alla.