Diabeedi pruuni riisi retsept

See pruuni riisi retsept sobib suurepäraselt neile, kes soovivad kaalust alla võtta või kellel on diabeet või eeldiabeet, kuna see on täisteravili ja sisaldab seemneid, mis muudavad selle riisi toidukordade lisamiseks ning millel on madalam glükeemiline indeks kui näiteks valgel riisil ja kartulil.

Sellele retseptile saate lisada tailiha, näiteks kanarind või kala, ja rohelise salatiga, muutes selle tervislikuks, maitsvaks ja toiteväärtuseks. Avastage pruuni riisi kõik tervisega seotud eelised.

Koostis

• 1 tass pruuni riisi
• 2 supilusikatäit päevalilleseemneid
• 2 supilusikatäit linaseemneid
• 1 spl seesami
• 4 supilusikatäit konserveeritud herneid
• 1 purk šampinjoniseeni
• 3 klaasi vett
• 3 küüslauguküünt
• 2 spl ekstra neitsioliiviõli
• sool ja petersell maitse järgi

Valmistamismeetod

Pruunista küüslauguküünt õlis kuni kuldpruunini ja lisa seejärel pruun riis, segades korralikult, kuni see hakkab pannil kleepuma. Sellesse punkti jõudes lisage kaks ja pool klaasi vett ja keetke mõni minut. Lisage soola ja hakitud peterselli ning kui riis hakkab kuivama, lisage lina-, päevalille- ja seesamiseemned ning jätke keskmisele tulele, kuni vesi on kuiv..

Selle riisi maitse mitmekesistamiseks võite lisada ka näiteks spargelkapsast või läätsi, kuna need toidud on ka head vitamiinide allikad, mis aitavad ennetada ja võidelda haiguste vastu, kuna tugevdavad immuunsussüsteemi.

Selle riisi soovitatav kogus peaks olema 2 supilusikatäit inimese kohta, kuna see kogus sisaldab ikkagi umbes 160 kalorit. Niisiis, need, kes soovivad kaalust alla võtta, ei tohiks riisi tarbimisega üle pingutada, sest hoolimata sellest, et see on terve, sisaldab see ka kaloreid, mis soodustavad kaalutõusu.

Vaadake muid tervislikke retsepte:

• Tapioki retsept soolestiku lahti saamiseks

• Baklažaanimahl kolesterooli