9 Kurgi eelised tervisele, omadused ja retseptid

Kurk on toitev köögivili, kuna see on madala kalorsusega, rikas vee, mineraalide ja antioksüdantidega, nii et selle tarbimine pakub mitmeid tervisega seotud eeliseid, näiteks kaalulanguse soodustamine, hüdreeritud organismi säilitamine ja soolestiku korrapärane toimimine ning langus veresuhkru tase. 

Lisaks sellele kasutatakse kurki sageli naha värskendamiseks ja toonimiseks, kuna sellel on jäik mask ja selle sisemuses on palju vett, see võimaldab toidul püsida keskkonnast madalamal temperatuuril.

Kasu, mida kurk tervisele pakub: 

• Abi kaalulangus, kuna see on madala kalorsusega ja sisaldab kiude, mis aitavad täiskõhutunnet tõsta;
• Vältige treeningu ajal konarusi, tulenevalt asjaolust, et see on kaaliumi ja magneesiumi rikas köögivili;
• Parandada vereringet, vähese rasva sisalduse, rohke vee ja antioksüdantide sisalduse eest;
• Soodustab hüdratsiooni, mille tõttu 96% koosneb veest;
• Parandada soolestiku transiiti, tänu oma kiudude sisaldusele, mis aitavad soolestiku liikumisi reguleerida ja suurendada, seega aitab see ka tüve vastu võidelda;
• Regulaarne veresuhkur, tingitud asjaolust, et sellel on kiud, mis aitavad reguleerida veresuhkru taset, ennetades diabeeti;
• Väldib vähki, toiduks, mis sisaldab rohkesti flavonoide ja ligniine, mis on tugevad antioksüdandid ja võitlevad oksüdatiivse stressi vastu, mis on põhjustatud vabade radikaalide moodustumisest; 
• Parandab vedelike peetust, tulenevalt asjaolust, et kuna see on rikas veega, loob see kehas diureetilise toime;
• Hoidke oma tervis tervena, uñas, ojos y cabello, kuna see sisaldab antioksüdante ja karotenoide, mis pakuvad niisutavat toimet.

Lisaks edendas see ka südame tervist, kuna selles on palju kaaliumi, kuna see mineraal on oluline südamelihase kokkutõmbumisel ja aitab omakorda vähendada südamehaiguste riski..

Kurgi omadused

Kurgil on mitmeid omadusi, mis pakuvad mitmesuguseid tervisealaseid eeliseid, sealhulgas diureetikumid, antioksüdandid, depuratiivsed, niisutavad, vähivastased, põletikuvastased, sügelemisvastased, pehmendavad, salendavad ja diabeedivastased omadused..  

Toitumisalane teave

Tabelis on toodud 100 kurgitera toitekompositsioon: 

Kuidas kurki kasutada

Kurki võib toorelt tarbida, jookides ja raputades võib seda tarvitada lühendatud kujul, mida tuntakse pepinillidena, kuid see on viis toidu pikemaks säilitamiseks. Kuid mitte kõik inimesed ei suuda kurki tõhusalt seedida ning see on hea alternatiiv kiudainete ja vitamiinide sissevõtmisele kalorsusega ning calabaza või berenjena söömisele. Vastavalt tienenkiudude tähtsusele tervisele.

Mõned laekumised teie helitarbimise kohta:

1. Kurgi vesi

Mõne inimese jaoks võib kurgi seedimine olla pisut keeruline, sel juhul võiks mõned kurgirattad päevas ära juua ja neid juua. Lisaks sellele aitab kurgivesi lisaks antioksüdantidele ka keha detoksifitseerida, hoida seda hüdraatunud.

Kurgivee valmistamiseks on soovitatav panna 250 grammi 1 liitrisse vette.

2. Kurgi retsept

Koostis

• 1/3 manzanaäädika tazadest;
• 1 kauss suhkrut;
• 1/2 riivitud ingveri cdta;
• 1 väike või keskmine kurk.

Valmistamismeetod

Segage suhkur, äädikas ja ingver ning eemaldage kõik, mis suhkur sulab. Lisage koos kausiga väga peeneks karjadeks tükeldatud kurk ja jätke enne serveerimist vähem kui tunniks külmkappi.

3. Kurgi detox ikke

Koostis

• 2 manzanat kaskaraga;
• 1 keskmine kurk;
• 3 piparmündilehte.

Valmistamismeetod

Eemaldage manzana seemned ja lahustage kõik vedeliku koostisosad. Joo külma ja lisa suhkur. 

4. Kurgisalat

Koostis

• 4 lechuga hojas;
• 1/2 lõõtsakell;
• 1 tomat suurteks kuubikuteks;
• 1 keedetud muna;
• 1 kurk ribadeks või kuubikuteks;
• 1 riivitud zanahoria;
• Oliiviõli, äädikas, perejil, sidrun ja pune maitsestamiseks.

Valmistamismeetod

Keetke huevo ja lõigake köögiviljad, segage kõik ja järgige maitset. Serveeri värskena sissepääsuna almuerzo y la cena. Kui saate tuunikala lisada, et seda sündmuskohal süüa. Conozca muud salati retseptid väikese kaalu jaoks.

5. Kurgi mascarilla

Eemaldage kurgipulgad ja hoidke kaussi. Klapp õhukestes ratastes. Peske nägu ja kandke kurgirattad öösel 20 minutit. Eemaldage ja loputage nägu ilma tualetti kasutamata. Tehke ravi 3 korda nädalas.