Kasu tervisele, toitumisalasele teabele ja retseptidele
Nutt on taim, mis on rikas antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide poolest ning pakub mitmeid tervisega seotud eeliseid, aidates ära hoida aneemiat, alandada vererõhku ning säilitada silmade ja naha tervist.
Teie teaduslik nimi on Nasturtium officinale ja seda saab osta supermarketites. Ulg on kergelt vürtsika maitsega ja seda on kodus kerge kasvatada, seda võiks kasutada salatites, suppides, jookides ja teedes.
Karju tarbimise eelised
Selle peamine kasu tervisele:
- Parandada seda silmade ja naha tervis, kuna see sisaldab kõrge A-vitamiini taset;
- Tugevdage seda immuunsussüsteem, C-vitamiini rikkuse eest;
- Laste, gripi ja hingamisteede haiguste ravi, tänu oma röga eraldavatele ja dekonstantsetele omadustele;
- Ennetada südamehaigusi südameinfarktina ja ateroskleroosina, kuna see on rikas C- ja K-vitamiini poolest;
- Vältige aneemiat, foolhappe rikkuse eest;
- Tugevdage Huesosid, K-vitamiini olemasolu tõttu, mis suurendab kaltsiumi imendumist;
- Parandada seedimist ja aidata kontrollida suhkrut, kiudude rikkuse eest;
- Lemmik kaalulangus madala kalorsusega;
Lisaks võivad sellel antioksüdantide, fütokemikaalide ja glükosinolaatideks nimetatud aine olemasolu tõttu olla tõhus vähivastane toime, need ühendid kaitsevad rakulise organismi rakke..
Toitumisalane teave
Allolev tabel sisaldab toitumisalast teavet iga 100 g nuttu kisa kohta:
Kogus 100 g hüütud berro jaoks | |
Energia | 17 kalorit |
Valgud | 2,7 g |
Grasas | 0,2 g |
Süsivesikud | 2,3 g |
Kiud | 2,1 g |
A-vitamiin | 325 mcg |
Karoteenid | 1950 mcg |
C-vitamiin | 60,1 g |
Folaadid | 200 mcg |
Potasio | 218 mg |
Fosfor | 51 mg |
Soodio | 7 mg |
Kaltsio | 133 mg |
Magnesio | 18 mg |
Hierro | 3,1 mg |
K-vitamiin | 250 mcg |
Millal on vaja tarbida?
Nutmise kõigi eeliste saamiseks peaksite tarbima päevas osa 1/2 taza kuni 1 taza. Howling võib süüa krudo salatites ja keedetud suppides või lihatoitudes, andes sellele toitudele pisut vürtsika maitse, seda võib lisada ka jookidele ja raputustele.
Recetas con lõõtsa
1. Koputamise kisa kopsu jaoks
Seda kisa saab kasutada hingamisteede haiguste, näiteks haiguste, bronhiidi ja astma ravimisel.
Koostis
- 2 lõõtsaharud;
- 200 ml apelsini ikke;
- 5 tilka taruvaiku.
Valmistamismeetod
Kõigi koostisosade litsentsimine vedelikus ja selle joomine 3 korda päevas.
2. ulumine Laose jaoks
Seda tuleb tarbida 2–3 korda päevas, eelistatavalt ka hingamisteede eritiste eemaldamiseks..
Koostis
- ½ té de hoé de hojas y tallos de latikas
- 1 lusikatäis melonit (valikuline);
- 100 ml vett.
Valmistamismeetod
Pange vesi peale ja soojendage, lülitage kütus välja, lisage hüüd ja lint. Laske segul 15 minutit puhata. Cuele, südamega magus ja juua tibio.
3. Karjumine aneemia tekitamiseks sidruniga
Ideaalne on seda raputamist juua 2–3 korda päevas söögikordade vahel, rohkesti foolhapet, hierro-, B12-vitamiini ja C-vitamiini..
Koostis
- 1 basaar hojas de lõõtsa
- 1 lusikatäis melonit (valikuline);
- 1/2 vaasi sidrunheina;
- 1/2 potti vett;
- 1 pint pärmi kuhharadiiti.
Valmistamismeetod
Litsentseerige kõik koostisosad, lisage segu, lisage minu lusikas ja jooge jätkamist.
Vastunäidustused
Oluline on meeles pidada, et liigne karjuse tarbimine võib suurendada abordi riski, samuti ärritust maos ja kuseteedes, kuna embargo alguses on see naistel vastunäidustatud ja gastriidi või neeruprobleemidega inimestele..
Asimism, verehüübimisprobleemidega inimesed, kellel on antikoagulandid, näiteks La Warfarina, peaksid seda ka vältima.
Kuidas kodus istutada
Ulg on külma kliimaga taim, mida saab hõlpsasti kodus kasvatada ja mida saab tarbimiseks kasutada pärast seemnetega 15 kuni 20 päeva kestnud pudukaupa. Tema jaoks peame järgima järgmisi samme:
- Asetage toetus väikesele vasakule;
- Levitage kingitusel seemned ja vajutage seda kergelt, nii et see siseneks natuke maale, lisades neile ainult väikese koguse õnnistust;
- Viige kellu päikesepaistelisse kohta ja pange vesi pihustiga, lihtsalt selleks, et jätta märgala leotamata;
- Seemned peaksid idanema 3 päeva pärast ja neid saab tarbimiseks kasutada umbes 2–3 nädala jooksul.
Pungade lõikamisel kasvab taim uuesti ja annab uued õitsengud - protsess, mis võtab tavaliselt 4–5 korda. Pärast seda perioodi on vaja kasutada uusi seemneid, nii et see tärkaks.