8 peamist vesikressi kasu tervisele

Vesikress on leht, mis toob tervisele kasulikke omadusi nagu aneemia ennetamine, vererõhu alandamine ning silmade ja naha tervise säilitamine. Selle teaduslik nimi on Nasturtium officinale ja seda saab leida messidel ja turgudel.

Vesikress on vürtsika maitsega ürdi ja seda saab kodus kasvatada kasutamiseks salatites, mahlades, pastades ja teedes. Selle peamine kasu tervisele on:

1. Parandada silmade ja naha tervis, kõrge A-vitamiini sisalduse tõttu;
2. Tugevdada immuunsussüsteem, C-vitamiini rikkuse eest;
3. Ennetada südamehaigusi südameinfarktina ja ateroskleroosina, kuna see on rikas C- ja K-vitamiinide poolest;
4. Vältige aneemiat, foolhappe rikkuse eest;
5. Tugevdage luid, K-vitamiini olemasolu tõttu, mis suurendab kaltsiumi imendumist;
6. Parandada seedimist ja aidata teil kaalust alla võtta, madala kalorsusega;
7. Võitle hingamisteede haigustega, ekstsütogeensete ja dekongestantsete omaduste eest;
8. Võimalik vähivastane toime, antioksüdantide ja glükosinolaadiks nimetatud aine olemasolu tõttu.

Nende eeliste saamiseks tuleks päevas tarbida pool kuni üks tass vesikressi. Vaadake, kuidas kasutada vesikressi köha vastu võitlemisel.

Toitumisalane teave

Järgmine tabel sisaldab toitumisalast teavet 100 g toore vesikreemi kohta.

Oluline on meeles pidada, et vesikressi liigtarbimine võib suurendada raseduse katkemise riski, samuti ärritust maos ja kuseteedes, kuna see on vastunäidustatud raseduse varajases staadiumis naistele ja gastriidi või neeruprobleemidega inimestele..

Vesikressimahl kopsule

Seda mahla saab kasutada hingamisteede haiguste, näiteks köha, bronhiidi ja astma ravimisel.

Koostis:

• 2 oksa vesikressi
• 200 ml apelsinimahla
• 5 tilka taruvaiku

Valmistamine: pekske kõik segistis olevad koostisosad ja võtke 3 korda päevas.

Vesikresse võib süüa ka toorelt salatites ja keedetud suppides või liharoogadena, andes neile roogadele kergelt piprase maitse..