Valmistoit on nuumamiseks ja võib põhjustada vähki

Külmutatud valmistoidu (nt pitsa, lasanje, tükid ja hamburgerid) sagedane tarbimine võib tuua kaasa mitmeid terviseohte, näiteks kõrgenenud vererõhk, diabeet ja kõrge kolesteroolitase.

Selle põhjuseks on see, et need toidud on rikas soola, suhkru, küllastunud rasva ja kemikaalidega, et tugevdada maitset ja säilitada toitu kauem. Allpool on toodud peamised probleemid, mida need tooted tervisele toovad.

1. Kaalutõus

Üldiselt on külmutatud valmistoidus väga palju kaloreid, mis põhjustab kehakaalu suurenemist ja keha rasva kontrollimatut kogust. Isegi väikestes portsjonites seda tüüpi toitu on kõrge kalorsusega ja need ei too soolestikku täiskõhutunnet, mistõttu inimene sööb üha sagedamini..

2. Vererõhu tõus

Valmistoidud, nagu lasanje, tükid, pulbristatud supid, kiirnuudlid ja kuubikuteks mõeldud vürtsid, on rikkad naatriumi poolest - soolaühendist, mis vastutab peamiselt vererõhu tõstmise eest.

Näiteks 300 g lasanje portsjonis on üle 30% kogu soolast, mida täiskasvanu võib päevas süüa, samal ajal kui kuubikus lihamaitseainet on kaks korda rohkem soola kui täiskasvanu võib terve päeva süüa. Nii on soolaga tööstustoodete tarbimisel lihtne liialdada, mis suurendab kõrge vererõhu tekke riski.

3. Kolesterooli taseme tõus

Lisaks soolale on nendes toodetes ohtralt küllastunud rasvu, mis vastutab peamiselt halva kolesterooli tõstmise ja hea kolesterooli alandamise eest. See suurendab selliste probleemide tekke riski nagu ateroskleroos, mis on veresoonte ummistumine rasvade naastude, maksarasva, südameataki ja insuldi tagajärjel..

4. Diabeet

Valmistoidu teine ​​levinud omadus on see, et need sisaldavad rikkalikult suhkrut - koostisainet, mida kasutatakse laialdaselt valmististe maitse parandamiseks ja suurendamiseks ning tarbijale magusa maitse sõltuvusse jätmiseks..

Liigne suhkru tarbimine suurendab aga diabeedi tekkeriski, eriti inimestel, kellel on selle haiguse perekondlik ajalugu.

5. Sooleprobleemid ja vähk

Kemikaalide (nt säilitusained, lõhna- ja maitseained, värvained ja lõhna- ja maitsetugevdajad) rohke sisalduse tõttu võib nende toitude sagedane tarbimine põhjustada ka terviseprobleeme, näiteks maoärritust, käärsoolevähki, peavalu, kipitust, neerukive, iiveldus ja vitamiinide vähenenud imendumine soolestikus.

Lisaks jätavad toidulisandid, näiteks mononaatriumglutamaat, suulae sõltuvusse toidu kunstlikust maitsest, mis põhjustab seda tüüpi toodete suurenenud tarbimist. Vaadake, millised keemilised lisandid on tervisele kõige ohtlikumad ja millistes toitudes need asuvad.

Kuidas vähendada tööstustoodete tarbimist

Töödeldud toitude tarbimise ja nende tervisele põhjustatavate ohtude vähendamiseks tuleks eelistada tarbida looduslikul kujul toite, näiteks riisi, ube, värsket liha, piima, juustu, jogurtit, puu- ja köögivilju. Lisaks on oluline toidu maitsestamiseks kasutada looduslikke vürtse, näiteks küüslauk, sibul, basiilik, pipar, petersell ja pune.

Tööstustooteid tuleks vältida, eriti lastele, eakatele ja inimestele, kellel on terviseprobleeme, nagu diabeet, hüpertensioon ja kõrge kolesteroolitase. Nii on võimalik saada loomulikumat dieeti, milles oleks vähem rasva ja keemilisi lisandeid, mis aitab ka kaalu kontrolli all hoida ja mitmesuguseid haigusi ennetada..