Kuidas suurendada oa rauda aneemia raviks
Mustad oad sisaldavad rohkesti rauda, mis on rauavaegusaneemia vastu võitlemiseks vajalik toitaine, kuid selles sisalduva raua imendumise parandamiseks on oluline, et jahu, kus on mustad oad, lisada einele tsitrusviljamahlaga, näiteks apelsinimahlaga. looduslikud või sööge magustoiduna puuvilju nagu maasikas, kiivi või papaia, kuna need puuviljad sisaldavad rikkalikult C-vitamiini, mis parandab raua imendumist.
Teine võimalus sööki veelgi toitainerikkamaks muuta on teha peedi- või spinatilehtedega musti ube, sest ka nende koostises on rauda.
Mustade ubade eelised
Lisaks näidustusele aneemia vastu võitlemiseks hõlmavad mustad oad ka muid eeliseid:
- Aidake võidelda kolesterooliga, olles kiudainerikas;
- Väldi vähki, kui sul on antioksüdante, mis kaitsevad rakke;
- Aidake võidelda südameprobleemidega, olles rikas magneesiumi poolest;
- Ennetage südamerabandust põhjustavate verehüüvete teket, näiteks antootsüaniine ja flavonoide sisaldades.
Lisaks muudavad mustad oad riisiga kombineeritult jahu täiuslikumaks, kuna riisivalkude kombinatsioon täiendab ubade valke.
Mustade ubade toitumisalane teave
Komponendid | Kogus 60 g musti ube |
Energia | 205 kalorit |
Valgud | 13,7 g |
Rasvad | 0,8 g |
Süsivesikud | 36,7 g |
Kiud | 13,5 g |
Foolhape | 231 mcg |
Magneesium | 109 mg |
Kaalium | 550 mg |
Tsink | 1,7 g |
Mustad oad on väga toitainerikkad valgurikkad ja madala rasvasisaldusega toidud, mida saab lisada kaalu langetamise dieeti ja mis on kasulikud ka neile, kes soovivad lihasmassi juurde saada.
Vaadake veel aneemia vastu võitlemise näpunäiteid aadressil: