Diabeedi dieet

Diabeedidieedis tuleks vältida lihtsa suhkru ja valge jahu rikaste toitude tarbimist. Lisaks on vaja vähendada suures koguses mis tahes süsivesikuterikka toidu tarbimist, isegi kui see on tervislik, näiteks puuviljad, pruun riis ja kaer.

Selle põhjuseks on asjaolu, et samas toidukorras sisalduv süsivesikute liig stimuleerib vere glükoosisisalduse suurenemist, mis viib kontrollimatu diabeedini. Vaadake allpool veel näpunäiteid:

II tüüpi diabeedi dieet

II tüüpi diabeet on tüüp, mis ilmneb tavaliselt täiskasvanueas esineva ülekaalu ja kehva toitumise tagajärjel. Kaalukaotuse ja regulaarse kehalise aktiivsuse abil on seda palju lihtsam kontrollida ja see paraneb palju.

2. tüüpi diabeedi korral lubatud toidud

II tüüpi diabeedi dieedil on lubatud toidud, milles on palju kiudaineid, valke ja häid rasvu, näiteks:

• Terved terad: nisujahu, täisterariis ja pasta, kaer, popkorn;
• Kaunviljad: oad, soja, kikerherned, läätsed, herned;
• Köögiviljad üldiselt, välja arvatud kartul, bataat, maniokk ja jamss, kuna neis on suur süsivesikute kontsentratsioon ja neid tuleks tarbida väikeste portsjonitena;
• Liha üldiselt, välja arvatud töödeldud liha, näiteks sink, kalkunirind, vorst, vorst, peekon, bologna ja salaam;
• Puuviljad üldiselt, tingimusel, et tarbitakse 1 ühik korraga;
• Head rasvad: avokaado, kookospähkel, oliiviõli, kookosõli ja või;
• Õliseemned: kastanid, maapähklid, sarapuupähklid, kreeka pähklid ja mandlid;
• Piim ja piimatooted, tuleb hoolikalt valida suhkruta jogurtid.

Oluline on meeles pidada, et mugulad, näiteks kartul, bataat, kassaava ja jamss, on tervislikud toidud, kuid kuna need sisaldavad palju süsivesikuid, tuleks neid tarbida ka väikestes kogustes.

Soovitatav puuviljade kogus

Kuna neil on naturaalne suhkur, mida nimetatakse fruktoosiks, peaksid diabeetikud puuvilju tarbima väikestes kogustes. Soovituslik tarbimine on üks portsjon puuvilju korraga, mis toimib lihtsustatult järgmistes kogustes:

• 1 keskmine ühik terveid puuvilju, näiteks õun, banaan, apelsin, mandariin ja pirn;
• 2 õhukest viilu suurtest puuviljadest, näiteks arbuus, melon, papaia ja ananass;
• 1 peotäis väikseid puuvilju, mis annavad näiteks umbes 8 ühikut viinamarju või kirsse;
• 1 spl kuivatatud puuvilju, näiteks rosin, ploom ja aprikoos.

Lisaks on oluline hoiduda puuviljade tarbimisest koos teiste süsivesikuterikkate toitudega, nagu tapiokk, valge riis, leib ja maiustused. Vaadake veel näpunäiteid suhkruhaiguse jaoks soovitatavate puuviljade kohta.

II tüübi diabeedi korral dieedis keelatud toidud

II tüüpi diabeedi dieedis keelatud toidud on kõrge suhkrusisaldusega või lihtsate süsivesikute sisaldusega toidud, näiteks:

• Suhkur ja maiustused üldiselt;
• Kallis, puuviljaželee, moos, marmelaad, kondiitritooted ja kondiitritooted;
• Maiustused üldiselt, šokolaadid ja maiustused;
• Magusad joogid, nagu karastusjoogid, tööstuslikud mahlad, šokolaadipiim;
• Alkohoolsed joogid.

Diabeetikute jaoks on oluline enne tarbimist õppida tootemärgiseid lugema, sest suhkur võib peituda glükoosi, glükoosi või maisisiirupi, fruktoosi, maltoosi, maltodekstriini või tagurpidi suhkru kujul. Vaadake teisi toite teemal: Suhkrut sisaldavad toidud.

2. tüüpi diabeedi dieedi menüü

Järgmises tabelis on toodud näide 3-päevase menüü kohta II tüüpi diabeedi jaoks:

Diabeedidieedil on hüpoglükeemia vältimiseks oluline kontrollida söögiaegu, eriti enne treeningut. Vaadake, mida diabeetik peaks enne treeningut sööma.

1. tüüpi diabeedi dieet

1. tüüpi diabeet on raskem ja raskemini kontrolli all kui 2. tüüpi diabeet. See tekib tavaliselt lapsepõlves ja on alati vajalik vere glükoosisisalduse reguleerimiseks insuliini võtmiseks..

Kuna seda on keerulisem kontrollida, peaks 1. tüüpi diabeediga patsiendil alati kaasas olema endokrinoloog ja toitumisspetsialist, kuna süsivesikute kogust igas toidukorras tuleb hästi kontrollida ja reguleerida koos võetava insuliiniannusega..

Seda tüüpi diabeedi korral peab patsient vähendama sama tüüpi toidu tarbimist kui 2. tüüpi diabeediga patsiendid, kuid kogused tuleb reguleerida vastavalt vere glükoosisisalduse ajaloole ja insuliini kasutamisele..

Vaadake videot ja vaadake, kuidas süüa:

Diabeetiline toit