Crohni tõve dieet (koos menüüga)

Crohni tõve dieet on üks olulisemaid ravietappe, kuna mõned toidud võivad sümptomeid süvendada ja seetõttu tuleks seda vältida. Sel põhjusel tuleks toitumisvaeguste vältimiseks võimaluse korral valida ka tervislikud ja mitmekesised võimalused..

Üldiselt esinevad Crohni tõvest põdevatel inimestel rasked seedetrakti sümptomid, näiteks kõhulahtisus, oksendamine, iiveldus, kõhuvalu, maitse muutused, kõhukinnisus ja isutus, mis võib põhjustada alatoitumist. Vaadake, kuidas tuvastada Crohni sündroom.

Üldiselt on oluline, et selle haiguse dieet oleks madala suhkrusisaldusega toitudes ja kofeiiniga jookides, kuna suhkrud ja kofeiin ärritavad soolestikku ja võivad suurendada Crohni tõve sümptomeid..

Mida süüa Crohni tõve korral

Crohni tõbi on terviseprobleem, milles on pidev soolepõletik, mis lisaks soole ebamugavusele mõjutab ka toitainete imendumist. Seega peaks dieedi peamine eesmärk olema põletiku vähendamine ja imendumise parandamine, leevendades sümptomeid ja hoides ära uute kriiside ilmnemise..

1. Lubatud toidud

Mõned dieedis lubatud toidud on:

Riis, püreed, pasta ja kartul;
Tailiha, näiteks kanaliha;
Keedetud muna;
Kalad nagu sardiinid, tuunikala või lõhe;
Keedetud köögiviljad, näiteks porgand, spargel ja kõrvits;
Keedetud ja kooritud puuviljad, näiteks banaanid ja õunad;
Piimatooted, kui inimene ei ole laktoositalumatu;
Avokaado ja oliiviõli.

Lisaks nende toitude söömisele peaksite täiendama ka oomega 3, mis aitab vähendada soolepõletikku. Sõltuvalt alatoitumuse ohust võib olla soovitatav konsulteerida ka toitumisspetsialistiga, et täiendada vitamiine ja mineraale, näiteks kaltsiumi, foolhapet, B12-vitamiini, rauda ning A-, D-, E- ja K-vitamiini..

Samuti võib probiootikumide ja glutamiini kasutamine aidata parandada soolestiku talitlust.

Crohni tõve korral lubatud toidud

Toidud, mida tuleb Crohni tõve korral vältida

2. Välditavad toidud

Toidud, mida tuleks vältida, kuna neil on suur soolepõletiku tekitamise oht, on:

Kohv, must tee, karastusjoogid kofeiiniga;
Seemned;
Toored köögiviljad ja koorimata puuviljad;
Papaia, apelsin ja ploom;
Mesi, suhkur, sorbitool või mannitool;
Kuivatatud puuviljad, näiteks maapähklid, pähklid ja mandlid;
Kaer;
Šokolaad;
Alkohoolsed joogid;
Sealiha ja muu rasvane liha;
Küpsised, suvikõrvits, šokolaad;
Praetud toidud, gratins, majonees, külmutatud tööstustoidud, või ja hapukoor.

Kiudainerikkaid toite, nagu toored köögiviljad, koorimata puuviljad või kaer, tuleks vältida peamiselt soole osalise obstruktsiooni korral ja kriisi ajal, kuna need võivad sümptomeid süvendada..

Need toidud on vaid mõned näited, mida tuleks üldiselt vältida, kuid ideaaliks on toidu iga inimese kehaga kohandamiseks konsulteerida toitumisspetsialistiga. kuna võib olla ka muid sümptomeid halvendavaid toite.

Vaadake järgmisest videost muid toitumisnõuandeid sümptomite kontrollimiseks:

KROHNI HAIGUSE dieet

100 tuhat vaatamist

4,6K registreerumine

Crohni tõve menüü

Crohni tõvega inimestele mõeldud menüü näide võiks olla:

Toit	1. päev	2. päev	3. päev
Hommikueine	Kloppitud muna röstsaiaga + kurnatud puuviljamahl ja lahjendatud vees	Riisijook kaalikatega + vees lahjendatud kurnatud puuviljamahl	Viil leiba keedetud munaga + kurnatud puuviljamahl ja lahjendatud vees
Hommikune suupiste	Küpsetatud banaan kaneeliga	Küpsetatud õun ilma kooreta ja kaneelita	Keedetud pirn ilma kooreta ja kaneelita
Lõuna / õhtusöök	Nahata kanarind kartulipüree ja kuubikuteks lõigatud kõrvitsa, vähese oliiviõliga.	Grillitud lõhe riisiga ja porgandisalat vähese oliiviõliga.	Nahata kalkunirind kõrvitsapüreega, keedetud porgandi ja hernesega, vähese oliiviõliga.
Pärastlõunane suupiste	Želatiin	Küpsetatud banaan kaneeliga	Rösti õunamoosiga

Crohni tõve dieet varieerub inimestel, kuna tundlikkus võib igal ajal suureneda ja isegi tavaliselt tarbitavad toidud tuleb võib-olla perioodiks dieedist välja jätta, mistõttu on vaja dieeti vastavalt igale omale kohandada. ülioluline on patsient ja nõustamine toitumisnõustaja või toitumisspetsialisti juures.

Muud olulised soovitused

Crohni tõvega inimesed peaksid päeva jooksul sööma mitu väikest söögikorda, vältides liiga pikka söömata jätmist, et sooled säilitaksid regulaarset tegevust. Lisaks on seedeprotsessis abistamiseks väga oluline oma toitu hästi närida, vähendades soolestiku ärrituse tõenäosust.

Teine oluline soovitus on vältida kiudainetega toidu liigset tarbimist. Selleks koorige puu- ja köögiviljad, samuti keetke ja valmistage need püreede kujul.

Kuna see haigus võib põhjustada kõhulahtisust, on soovitatav säilitada keha piisav hüdratsioon vee, kookosvee ja vees lahjendatud ning kurnatud puuviljamahlade tarbimise kaudu.