Koduleht » Dieet ja toitumine » Probiootikumid, mis need on, milleks nad on ja kuidas võtta

    Probiootikumid, mis need on, milleks nad on ja kuidas võtta

    Probiootikumid on soolestikus elavad kasulikud bakterid, mis parandavad keha üldist tervist, tuues kasu näiteks toitainete seedimise ja imendumise hõlbustamiseks ning immuunsüsteemi tugevdamiseks.

    Kui soolefloora on tasakaalust väljas, mis juhtub pärast antibiootikumide kasutamist või kui teil pole tervislikku ja tasakaalustatud toitumist, satuvad soolestikku halbu baktereid, mis ei aita immuunsussüsteemi ja jätavad keha haigustele vastuvõtlikuks..

    Mille jaoks on probiootikumid?

    Probiootikumide peamised eelised hõlmavad järgmist:

    1. Võitle ja enneta soolehaigusi nagu koliit, ärritunud soole sündroom, Chroni tõbi ja soolepõletik;
    2. Võitle haigusega nagu vähk, kandidoos, hemorroidid ja kuseteede infektsioon.
    3. Parandada seedimist ja võidelda kõrvetised;
    4. Kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse vastu võitlemine, soolestiku transiidi reguleerimine;
    5. Suurendage toitainete imendumist, nagu B-vitamiin, kaltsium ja raud;
    6. Tugevdage immuunsussüsteemi, kaitserakkude, mida nimetatakse makrofaagideks, produktsiooni suurendamiseks;
    7. Väldi halbade bakterite paljunemist soolestikus;
    8. Aidake laktoosi seedida, eriti inimestel, kellel on laktoositalumatus;
    9. Vältige selliseid probleeme nagu rasvumine, kõrge kolesteroolitase ja hüpertensioon;
    10. Vältige allergiat ja toidutalumatus.

    Probiootikumirikas tervislik soolefloora hakkab moodustuma sünnist alates, eriti siis, kui laps sünnib normaalse sünnituse korral ja kui last rinnaga toidetakse eranditult.

    Kuidas võtta probiootikume

    Probiootikumide allaneelamiseks on kaks peamist viisi: esimene on suurendada looduslike probiootikumidega (nt jogurt või keefir) sisaldavate toitude tarbimist, teine ​​on aga probiootiliste toidulisandite kasutamine..

    1. Probiootilised toidud

    Probiootilised kapslid

    Mõned toidud on rikkad looduslike probiootikumide poolest. Mõned näited nendest toitudest:

    • Naturaalne jogurt: nad on peamine ja lihtsam probiootikumide allikas turul, kuid on ka maitsestatud jogurtiversioone, mis hoiavad kasulikke baktereid elus;
    • Keefir: on pärmi ja bakteritega kääritatud toode, mis sarnaneb jogurtiga, kuid sisaldab suuremat probiootikumide sisaldust. Vaadake lähemalt keefirist;
    • Kääritatud piim: on spetsiaalsed tooted, mis sisaldavad tavaliselt Lactobacillus lisatud tööstuses, Yakult on kõige kuulsam;
    • Kombucha: peamiselt mustast teest valmistatud kääritatud jook;
    • Idamaised sojapõhised tooted, köögiviljad ja rohelised, näiteks Miso, Natto, Kimchi, mida saab osta spetsiaalsetes poodides.

    Lisateavet nende toitude kohta leiate järgmisest videost:

    ELUS TOIDU, MIS TÕSTAB ELU

    20 tuhat vaatamist2,1 k tellida

    Taimestiku tervena hoidmiseks on soovitatav tarbida päevas vähemalt 1 probiootikumide toiduallikat, eriti antibiootikumide kasutamise ajal ja pärast neid, mis hävitavad ka tervisliku soolefloora. Vaadake, kuidas omatehtud jogurtit valmistada.

    2. Probiootilised toidulisandid

    Lisaks toidule võib probiootikume tarbida ka toidulisandite kujul kapslites, vedelikes või kotikestes, mis tuleb lahjendada tarbitavas vees või naturaalsetes mahlades. Mõned näited on PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real ja Floratil ning neid võib leida apteekides ja toidupoodides.

    On olemas mitut tüüpi toidulisandeid, mis sisaldavad 1–10 erinevat tüüpi probiootikume. Kõige olulisemad neist on tavaliselt:

    • Bifidobakterid animalis: aitab tugevdada immuunsussüsteemi, lisaks aitab seedimist ja võitleb saastunud toiduga edasikanduvate bakterite vastu;
    • Bifidobakterid bifidum: esinevad õhukeses ja jämesooles, aidates kaasa piimatoodete seedimisele;
    • Bifidobakterid tekivad: esinevad soolestikus ja tupetraktis ning aitavad võidelda bakterite ja seente nakkustega;
    • Bifidobakterite pikk: see on soolestikus üks levinumaid probiootikumide liike ja aitab organismist toksiine kõrvaldada;
    • Lactobacillus acidophilus: see on võib-olla kõige olulisem tüüp, mis lisaks nakkuste vastu võitlemisele ja seedimise hõlbustamisele aitab ka mitmesuguste toitainete imendumist. L. acidophilus on ka tupes, aidates võidelda nakkustega;
    • Lactobacillus reuteri: neid leidub eriti suus, maos ja peensooles, mis on olulised H. Pylori nakkuse vastu;
    • Lactobacillus rhamnosus: nad esinevad soolestikus ja võivad aidata kõhulahtisusega kiiresti võidelda, eriti teistesse riikidesse reisides;
    • Lactobacillus fermentum: aitab neutraliseerida seedimise käigus eralduvaid tooteid ja toksiine, parandades soolefloora kasvukeskkonda.

    Mida suurem on probiootikumide mitmekesisus, aga ka bakterite arv igas pillis, seda parem on toidulisand, kuna see hõlbustab tervisliku soolefloora kiiremat arengut. Ideaalis tuleks probiootikumid neelata enne sööki või vahetult pärast sööki, et toit aitaks bakteritel maohappest ellu jääda ja jõuaks soolestikku, kus nad saaksid kergemini paljuneda..

    Oluline on meeles pidada, et probiootikumide tarbimine toidulisandite või nende bakteririkaste toitude kujul, samuti on oluline säilitada tervislik toitumisrikas toit, kuna kiudained on probiootikumide peamised toidud, soosides nende ellujäämist soolestikus.

    Erinevus prebiootikumi ja probiootikumi vahel

    Kui probiootikumid on soolestikku asustavad terved bakterid, siis prebiootikumid on kiud, mis toimivad probiootikumide toiduna ja soodustavad nende ellujäämist ja vohamist soolestikus..

    Naturaalsete prebiootikumide näideteks on kaer, sibul, küüslauk, rohelised banaanid ja rohelise banaani biomass, näiteks.