Teadke, kuidas tuvastada vitamiinide puudust kehas
Vitamiinide või avitaminoosi puudus on vitamiinide puudus kehas, mis on põhjustatud keha malabsorptsioonist või vitamiinide tarbimise puudumisest toidu või toidulisandi kujul. Vitamiinid on vajalikud inimkeha korrektseks toimimiseks ja neid leidub toidus üldiselt, kuid eriti puu-ja köögiviljades.
Parim viis kõigi keha korrektseks toimimiseks vajalike vitamiinide tarbimiseks on tervisliku ja mitmekesise toitumise söömine, soovitavalt koos värskete ja mahepõllumajanduslike toitudega. Kuid vitamiinide lisamine pillidega on ka alternatiiv vitamiinide puudumise (avitaminoos) ja selle tagajärgede ärahoidmiseks või raviks, ehkki vitamiinikomplekside tarbimine ei tohiks asendada head dieeti ega tohi neid tarbida ilma meditsiinilise juhendamise ja järelevalveta..
Vitamiinide puudusest põhjustatud haigused
Mõned vitamiinide ja mineraalide puudusest põhjustatud haigused võivad olla järgmised:
- Öine pimedus
- Pellagra
- Raketid
- Rasvumine
- Ainevahetushäired
- Aneemia
Nende haiguste vastu võitlemiseks on kõige parem ennetada mitmekesist dieeti, tarbides liha, kala, köögivilju, puu- ja köögivilju.
Vitamiinide puudumise sümptomid
Vitamiinide puudumise sümptomid kehas on väga mitmekesised, kuna need sõltuvad puuduvast vitamiinist, aga ka vitamiinipuuduse intensiivsusest. Mõned avitaminoosi kõige tüüpilisemad nähud ja sümptomid võivad olla järgmised:
- Kuiv ja kare kihiline nahk
- Lastel kasvupeetus
- Laste kognitiivse ja motoorse arengu probleemid
- Päevane uni
- Väsimus
Avitaminoosiga seotud haiguste diagnoosimiseks on lisaks patsiendi sümptomitele ja anamneesile olemas kliinilised testid, mis võimaldavad täpselt kindlaks teha, milline vitamiin puudub haigust põhjustavas organismis.
Mis põhjustab vitamiinide puudust
Vitamiinide puuduse võib põhjustada vähese mitmekesise toidu söömine, nagu näiteks inimeste puhul, kellele ei meeldi süüa palju puuvilju või köögivilju, mis on vitamiinide allikaks, mida nimetatakse reguleerivaks toiduks ja mis säilitavad keha õige toimimise ja vältida mõne haiguse arengut, mis võib olla avitaminoosi tagajärg.
Teine võimalik vitamiinipuuduse põhjus kehas võib olla puudus toitainete imendumisel. Sellisel juhul ei suuda keha vaatamata vitamiinide allikaks olevate toitude allaneelamisele neid absorbeerida ja keha läheb avitaminoosi. Näiteks inimeste puhul, kes tarbivad palju lahtisteid või tarbivad palju kiudaineid, mis ei võimalda soolebakteritel fekaalikooki korralikult kääritada ja vitamiine omastada.
Mõnikord võib teatud ensüümide puudusest tulenev seedetrakti puudulikkus põhjustada ka avitaminoosi, seetõttu on väga oluline spetsialiseerunud tervishoiutöötajal hinnata avitaminoosi päritolu.
Vitamiinide puuduse ravi
Parim vitamiinide puuduse ravi on puuduliku vitamiini lisamine pillide või süstide kujul, nagu pellagra või öise pimeduse korral. Kerge avitaminoosi sümptomite (nt juuste väljalangemine või kuiv nahk) tühistamiseks korrigeerib seda puudust sageli ettevaatlikum toitumine.
