Suure maksa dieet Lubatud ja keelatud toidud (koos menüüga)
Kui on suur maks, mida nimetatakse ka maksa steatoosiks, on oluline teha muudatusi söömisharjumustes, mis on üks viis selliste sümptomite raviks ja parandamiseks nagu isutus, valu kõhu küljel ja kõht kõht. Teab paksu maksa sümptomeid.
Rasvmaksa toodetakse halbade toitumisharjumuste tõttu, mis on tavaliselt seotud liigse kehakaalu ja selliste haigustega nagu eeldiabeet, diabeet, kõrge kolesteroolitase, kõrge triglütseriidide tase ja hüpertensioon. Toitumise ja eesmärkidega, mille eesmärk on vähendada järk-järgult kõhu ja maksa kogunenud rasva, vältides selle muutumist.
Lubatud toidud
Üks peamisi soovitusi maksas kogunenud rasva eemaldamiseks on kaalu vähenemine (antud juhul ülekaal), mis on tingitud asjaolust, et kui langeb alla 10% praegusest massist, väheneb maksaensüümide tase. eelistage kogunenud määrde eemaldamist. Toidu hulka, mida võib dieeti lisada, on:
- Tarbida iga päev 4–5 portsjonit puu- ja köögivilja vahel, näiteks kababatsiin, berenjena, lechuga, tomat, sibul, zanahoria, manzana, pirn, durazno, papaia, lõikurid, moorid, frambuesad, apelsin, sidrun, tsirula;
- Suurendage kiudainerikaste toitude, näiteks riisi, leiva, teravilja ja terve pasta tarbimist;
- Valge liha, näiteks pollo y pavo sin piel y pescados;
- Leche ja jogurt dekreedi;
- Inimestel ja valgetel on vähe rasva.
Tüüp määrdeid, mida saab tarbida, kui maks on paks koos polüküllastumata, monoküllastumata rasvade ja oomega-3-rikaste toitudega. Mõned näited seda tüüpi määrdest on oliiviõli ja linoleumi krudo, aguaak, seemned nagu tee, päevalill, kuivatatud puuviljad, näiteks cacahuate, pähklid, mandlid ja kalad, näiteks salmón, la trucha, las sardinas y caballa . Vaadake oomega-3-rikkaid toite.
Toidud, mida ei tohiks tarbida
Toiduained, mida ei tohiks tarbida, et vältida rasva kogunemist maksas, on:
- Kõrge rasvasisaldusega punane liha;
- Kollased kuklid, koor, šokolaad, petipiim, leivatooted üldiselt;
- Vorstid, mortadella, tocino, chorizo, jamón;
- Salsad nagu mayonesa, ketšup ja teised üldiselt;
- Või, margariin, manteka;
- Lihakuubikud või pollo;
- Laua suhkur või seda sisaldavad töödeldud ja tööstuslikud toidud, näiteks pirukad, galetid, ponquecitod, pastöriseeritud joogid, suupisted;
- Vältige kiiret toitu või külmutatud loetelusid, mis tarbivad nagu lasanje, tükid või pitsad;
- Vältige valget riisi, pastat ja panni;
- Alkohoolsed joogid.
Mõnedel inimestel võib raske maks põhjustada kõhuvalu, nii et gaase tootva toidu, näiteks brokoli tarbimine võib muuta halb enesetunne ebameeldivaks, kuid see sõltub inimesest. Vaadake toitu, mis tekitab gaase.
Menüü näidis suure maksa jaoks
Laual muudab jätk 3-päevast suure maksaga dieeti:
Peamised toidud | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
Desayuno | 2 karja lahutamatut panni + 2 karja valget queso + 1 apelsini | 1 jogurtikauss täisteraga + 1 pirn | Café con leche descremada + 2 uut laevakere 3 terve röstsaiaga + 1 manzana |
Merienda de la manana | 1 keskmise pikkusega | 2 täisteratooted 2 ricotta queso kausiga | 1 piserdatud banaani kaneeliga |
Almuerzo / stseen | 90 g õietolmukotti ilma taldrikuta pruuni riisiga + lechuga, zanahoria ja aderezado maisisalat mõne tilga sidruni ja 1 oliiviõliga | 1 filee merluza al horno püreega loodusliku ritsikaga + 1 taza tuunikalasalat zanahoriaga, keedetud mõne tilga sidruni, pune ja 1 cdta linazaga | 90 grammi ribadeks lõigatud paabulinnu kapoti + 1 terve mähis tomatipasta, lechuga y tsebolla, sidruniga aderezada ja oliiviõli kausiga |
Pärastlõunane suupiste | 1 kauss želatiini ilma suhkruta | 1 manzana koos 1 kausi kakaovõiga | 1 jogurt decremado hakitud puuviljadega ja 1 cda avena hojuelas |
Muud soovitused
Oluline on tarbida vett väljaspool päeva, nii et võtke vähemalt 2 liitrit. Kogunenud toksiinide kõrvaldamiseks on võimalik neelata ka maksa puhtust soodustavaid aineid, neist mõnel on ohakat, aastatuhandeid või artišokki, millest mõni peaks olema sisse võetud ilma suhkruta. Vaadake mõnda maksarasva koduseid abinõusid.
Juhul, kui inimene ei joo vett, võib ta maitsmiseks lisada sidrunit, kuna see on rikas C-vitamiini ja antioksüdantidega, mis aitavad maksa detoksifitseerida. Pealegi, kui peate tegema 3 peamist söögikorda ja 2 või 3 meriendas al día, vältides toidu vahelejätmist..
Mis puutub kehakaalu alandamisse, siis peab see toimuma järk-järgult tasakaalustatud toitumise ja regulaarse kehalise aktiivsuse kaudu, vähemalt 3 korda nädalas 1 tunni jooksul..
Suure maksaga dieedi jaoks on oluline, et toidud valmistataks lihtsal viisil, vältides maitseainete kasutamist, eelistatavalt tuleks neid taldrikul küpsetada, auruga või soojaga..
Kui neid soovitusi õigesti järgitakse, on umbes 2 kuu jooksul võimalik kõhu piirkonda ja maksa sisemusse kogunenud rasu eemaldada, kuid siiski on soovitatav konsulteerida toitumisspetsialistiga, et viia läbi hindamine ja töötada välja teie vajadustele vastav toitumisplaan. individuaalne.