Kas sojapiima joomine on halb?
Liigne sojapiima tarbimine võib olla tervisele kahjulik, kuna see võib takistada mineraalide ja aminohapete imendumist ning sisaldab fütoöstrogeene, mis võivad muuta kilpnäärme talitlust.
Neid probleeme saab aga minimeerida, kui sojapiima tarbimisega ei liialdata, kuna sojapiim võib tervisele kasu tuua, sisaldades lehmapiimaga võrreldes vähem kaloreid ning hea koguse tailihavalku ja väikest kogust kolesterool, olles kasulik näiteks dieediga kehakaalu langetamiseks.
Seega ei ole päevas 1 klaasi sojapiima joomine tervisele kahjulik, see on kasulik neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Sojapiim võib olla piima alternatiiv neile, kellel on laktoositalumatus, kuid selle tarbimine ei ole soovitatav lastele ega hüpotüreoidismi ja aneemia diagnoosiga inimestele.
See juhend kehtib ka muude sojapõhiste jookide kohta, näiteks jogurtid.
Imikud saavad juua sojapiima?
Imikutele kahjuliku sojapiima küsimus on vaieldav ja pigem on üksmeelel, et sojapiima pakutakse lastele alates 3. eluaastast ja mitte kunagi lehmapiima asendajana, vaid pigem toidulisandina, sest isegi isegi lehmapiimaallergia all kannatavatel lastel võib olla raskusi sojapiima seedimisega.
Sojapiima tuleks beebile pakkuda ainult siis, kui lastearst seda näitab ja piimavalgu suhtes allergia korral või isegi laktoositalumatuse korral on lisaks sojapiimale turul häid alternatiive, mida koolitatud tervishoiutöötaja saab juhend vastavalt lapse vajadusele.
Sojapiima toitumisalane teave
Sojapiima toiteväärtus on 225 ml kohta keskmiselt järgmine:
Toitaine | Kogus: | Toitaine | Kogus: |
Energia | 96 kcal | Kaalium | 325 mg |
Valgud | 7 g | B2-vitamiin (riboflaviin) | 0,161 mg |
Rasvad kokku | 7 g | B3-vitamiin (niatsiin) | 0,34 mg |
Küllastunud rasvad | 0,5 g | B5-vitamiin (pantoteenhape) | 0,11 mg |
Monoküllastumata rasvad | 0,75 g | B6-vitamiin | 0,11 mg |
Polüküllastunud rasvad | 1,2 g | Foolhape (vitamiin B9) | 3,45 mcg |
Süsivesikud | 5 g | A-vitamiin | 6,9 mcg |
Kiud | 3 mg | E-vitamiin | 0,23 mg |
Isoflavoonid | 21 mg | Seleen | 3 mikrogrammi |
Kaltsium | 9 mg | Mangaan | 0,4 mg |
Raud | 1,5 mg | Vask | 0,28 mg |
Magneesium | 44 mg | Tsink | 0,53 mg |
Fosfor | 113 mg | Naatrium | 28 mg |
Seega on soovitatav, et sojapiima või -mahla, aga ka teiste sojapõhiste toitude tarbimine peaks toimuma mõõdukalt, ainult üks kord päevas, nii et see pole ainus viis toidurasva sisaldava toidu asendamiseks. . Muud lehmapiima tervislikud asendajad on kaera-riisipiim ja mandlipiim, mida saab osta supermarketites, aga ka kodus.
Avastage sojapiima kasulikkus tervisele.