Dieet gastriidi ja haavandi korral (sh menüü ja näide)

Gastriidi ja haavandite dieet on ravi oluline osa, kuna see võimaldab seedesüsteemi asendada, hoides ära sümptomite süvenemise..

Seetõttu soovitatakse inimesel rikkalikult toituda köögiviljadest, puuviljadest, köögiviljadest, valgest lihast ja kalast, mis tuleks valmistada looduslike maitseainete ja peterselliga..

Lisaks on oluline vältida ka praetud toite, pirukaid ja töödeldud toite, näiteks enneaegset toitu, mis võib gastriidi sümptomeid halvendada. On mõned kodused abinõud, mida saab lisada igapäevasesse dieeti, näiteks paavsti jogurti joomine või mangoldi roogi valmistamine, kuna need põhjustavad sümptomeid leevendavaid rahustavaid omadusi. Teage teisi koduseid ravimeid gastriidi korral.

Lubatud toidud

Gastriidi ja haavandite dieedis lubatud toidud on kergesti seeditavad ja madala rasvasisaldusega toidud, näiteks: 

• Viljad üldiselt, Mõnel juhul võivad happelised puuviljad põhjustada valu tagasijooksu ja nende tarbimist, sellistel juhtudel tuleks neid vältida. See võib hõlmata moose või keediseid alati ja siis, kui need on 100% puuviljad ja ilma suhkruta;

• Köögiviljad üldiselt, kriisi- ja valuperioodidel oli võimalik kasutada magusaid ja külmi köögivilju, kuna neid on kergem seedida, näiteks kalabatsiin, berenjena, zanahoria, spinat, mangold, ejote;

• Madala rasvasisaldusega liha, nagu pollo, pavo y pescado, eelistatavalt valmistatud a plancha, küpsetatud või keedetud. Samuti võite süüa hästi küpsetatud mereande;

• Leche ja selle derivaadid kuidas tuleks kirjeldada joogat;

• Süsivesikud, Kriisi ajal vältige terveid toite ja tarbige valget riisi, makarone, kartuleid ja putru, ehkki neid on lihtsam seedida;

• Tees nagu el de manzanilla;

• Kohv kofeiinivaba;

• Quesos blancos kui ricotta cuajada kerge on;

• Oliiviõli krudo ja väikestes nurkades;

• Looduslikud maitseained nagu peen hierbas, ajo, tsebolla, perejil, cilantro, mostaza.

Gastriidikriisi ajal on ideaalne valmistada mahedama konsistentsiga toitu, liha saab valmistada moliga ning puu- ja köögiviljade puhul tuleks neid süüa kohe ja ilma pirukata viisil, mis toidud on mao jaoks kergemini seeditavad ja teevad sümptomite leevendamiseks vähem tööd. 

Lisaks võin valmistamise ajal kaasa võtta ka ingveriteed, et aidata seedimist parandada, vähendades põletustunnet ja merd, kui valmistute.

Mida süüa gastriidi kriisi korral?

Kui gastriidi kriis on möödas, on ideaalne säilitada tasakaalustatud toitumine, eelistades ülekaalulisuse ja koormuse vältimiseks kiudainerikkaid toite, mis sisaldavad köögivilju, terveid toite ning tooreid ja keedetud puuvilju.

Samuti võib toitude konsistents olla taas normaalne, proovides toitu närida ja rahulikult süüa. Lisaks on uue kriisi tekkimise vältimiseks oluline vältida keelatud toite, näiteks tasuta või väga hooajalisi toite.. 

Keelatud toidud

Keelatud toidud on raskesti seeditavad ja väga töödeldavad, kuna need on rikkad lisaainete ja säilitusainetega, mis ärritavad magu nagu:

• Töödeldud liha, nagu vorst, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo, salaami, mortadela;
• Küsimused amarillos ja protsessad, nagu cheddar, mozarella, queso crema y provolone;
• Meierei täielik leche, jogurt, koor, leche koor, või, margariin ja vastuvõetud;
• Salsas nimekirjad nagu ketšup, alioli, mayonesa;
• Maitseained nagu kubitos y kiirvideod;
• Valmistoit külmutatud ja kiirtoit;
• Té roheline, matt, must ja kofeiini suur sisaldus;
• Joogid: karastusjoogid, värsked joogid, kohv;
• Alkohoolsed joogid;
• Suhkur, kommid üldiselt ja toit, mis seda sisaldab;
• Rafineeritud toidud ja praetud toidud nagu pastlad, pastelitos y galletas;
• Harinas blancas, nagu mais ja nisu;
• Rasvarikkad toidud, nagu rasvane liha, kalaõli, maks ja liigne kala, nagu lõhe ja kala.

Lisaks tuleks happelisi puuvilju vältida, kui pärast tarbimist ilmnevad happesuse või kõhuvalu sümptomid. Mõnel inimesel on gaasi käes vaevusi ja talumatus võib tekkida selliste puhkevate toitude suhtes nagu repollo, spargelkapsas, oad ja kolifloor, seetõttu tuleb nendel juhtudel vähendada nende tarbimist.. 

Gastriidi dieet, isegi kui järgite mõnda reeglit, võite esitada palju variatsioone, sõltuvalt iga patsiendi taluvusest. Seetõttu on nimekiri ainult suunav. Pealegi, kui gastriit ilmneb peamiselt stressihetkedel, võib see olla märk närvilisest gastriidist. Vaadake sümptomeid ja kuidas seda tüüpi haigusi ravida.

Tüüpmenüü gastriidi ja haavandite korral

Tabel jätkub 3-päevase menüüga gastriidi ja haavandite raviks:

Muud soovitused

Kui põete gastriiti, peate olema teadlik sümptomitest, mis võivad tekitada konkreetset toitu, isegi kui sööte alla isegi gastriidi sümptomeid, peate dieedipiirangu kaotama. Lisaks on veel:

• Viige läbi 3 peamist söögikorda ja 2 kuni 3 meriendas al día, vältides söögikordade vahele jätmist ja proovides alati süüa samal ajal;
• Kui tuleks vältida rikkalikke toite, võib seedimine olla aeglasem;
• Peate mitu korda närida ja vaikses kohas toitu sööma;
• Küpsetage lihtsaid toite a a plancha, hor hor o o aur, kasutades maitsestamiseks naturaalseid hierbasid;
• Vältige tihedate rõivaste ja vööde kasutamist, mis soodustavad maohappe tagasivoolu söögitorus;
• Vältige sigaretti;
• Pärast söömist peaksite vältima teele sattumist, kui peaksite panema padja 45º asendisse, väldime sel viisil tagasivoolu;
• Tehke füüsiline aktiivsus vähemalt 3 korda nädalas 1 tund. Kui olete inimene, kes on palju stressis, peaksite proovima sellega seotud tegevusi läbi viia.

Nendele soovitustele võib vajaduse korral lisada farmakoloogiline ravi, mille peab oma nähtude ja sümptomite põhjal suunama gastroenteroloog. Vaadake lähemalt ravi kohta.

Lisateavet dieedi kohta järgmises videos: 

Dieet gastriidi jaoks - mida süüa