6 retseptid vähese süsivesikute sisaldusega eine valmistamiseks

Dieedi pidamine madala süsivesikute sisaldusega, vähese soolasisaldusega ja toiteväärtusega süsivesikute sisaldus võib tunduda väljakutse, kuid siiski on võimalik koos inimestega tavalist kohvi juua ning päeva alustamiseks on mitmeid praktilisi ja rikkalikke võimalusi, kasutades retsepte nagu omlett, madala rasvasisaldusega leivad, naturaalne jogurt, madala süsivesikusisaldusega granola ja pastad. 

Madala süsivesikute sisaldusega ja vähese süsivesikute sisaldusega dieet aitab vähendada kaalu ja põhineb peamiselt rikkalikel toitudel, nagu oliiviõli, vesi, semillid ja kuivatatud puuviljad, samuti sisaldab palju valke nagu huevos, pollo, liha, kala ja quesod. Selle dieedi ajal on vaja piirata ka nisuharina, avena, suhkru, valge riisi ja muude süsivesikutega toitude tarbimist. Vaadake lisateavet madala süsivesikute sisaldusega dieedi kohta.

Nii et dieedi mitmekesistamiseks ja uute taldrikute loomiseks lugege allpool mõnda retsepti, mida võiks dieedi ajal valmistada madala süsivesikute sisaldusega dieedi ajal:

1. Pange madala süsivesikutega

Mehe traditsioonilise leiva asendamiseks on mitu madala rasvasisaldusega leiva retsepti. See retsept on lihtne ja seda saab teha mikrolaineahju abil. 

Koostis

• 2 nõusse kaussi;
• 1 huevo;
• 1 pärmikauss;
• Soola ja pipart maitse järgi.

Valmistamismeetod

Segage kõik koostisosad käsnaga ja pange pannile kuju saamiseks väikesesse klaaspurki. Pange 3 minutiks mikrolaineahju, eemaldage ja tõmmake potist välja. Lõika liha jaoks liha ja küpseta see liha, liha või isegi tuunikala või lõhepastaga. Kaasas ka must kohv. 

2. Looduslik jogurt granolaga

Naturaalset jogurtit saab osta supermarketites või kodus valmistada ning graanulit, milles on vähe süsivesikuid, saab teha järgmisel viisil:

Koostis

• 1/2 taza de nuez de brasil;
• 1/2 taza de marañón, anacardo the barey;
• 1/2 taza sarapuupähkleid;
• 1/2 taza de maní o almendras;
• 1 linoleumi kauss;
• 3 rucado kookoskaussi;
• 4 kookospähkli vastuvõtukaussi;
• Magusaine al gusto, eelistatavalt Estevia (valikuline)

Valmistamismeetod

Töötle suuruse ja soovitud tekstuuriga köögikombainis Brasiilia, marañóni, maní, sarapuupähklite ja kookospähkli nüansse. Mahutis lisage vooderdisega purustatud toit, kookosõli ja magusaine. Pange 15–20 minutiks nõrga kuumusega alusele. Naturaalse jogurtiga lõõgastumiseks kasutage granollat.

3. Madala süsivesikusisaldusega pannkook

Pannkoogi traditsioonilises versioonis on palju süsivesikuid, kuna selles on nisu ja suhkruharina, kuid on olemas madala süsivesikusisaldusega versioon, milles kasutatakse linoleumi harinat.

Koostis

• 2 huevos;
• 1 kauss linina harina;
• Queso grado al gusto;
• Oregano ja näputäis soola.

Valmistamismeetod

Segage kõik koostisosad plaadil, pekstes hästi, kuni kõik koostisosad on ühtlased. Määri pann vähese oliiviõli või võiga ja lisa segu pannkoogi mõlemale küljele. Kui saate süüa riisi, liha, kala või köögiviljadega. 

4. Aguacate'i koor

Vesi on suures koguses rikas vili, mis vähendab kolesterooli, kuid suurendab seda lisaks kiudainerikkusele ja vähese süsivesikute sisaldusele.

Koostis

• 1/2 küpset avokaadot;
• 2 kaussi crema de leche;
• 1 kauss kookospiima;
• 1 kauss koort;
• 1 kauss sidrunheina;
• Magusaine al gusto.

Valmistamismeetod

Pange kõik koostisosad likööri, likööri ja sööge seda üksi või kui saate seda täisteratoodetega määrida.

5. calabaza kiire pann

Calabaza panni saab valmistada nii salatina kui ka magusana, ühendades igat tüüpi relleno.

Koostis

• 50 g keedetud calabaza;
• 1 huevo;
• 1 kauss linina harina;
• 1 pärm pitsa kaheksajalgades;
• 1 soola pitsa;
• 3 tilka Esteviat (valikuline).

Valmistamismeetod

Purusta kauss tikuga, lisa ülejäänud koostisosad ja sega kõik läbi. Pange kaussi oliiviõli või või kauss, nii et mass ei kleepuks, ja pange segu 2 minutiks mikrolaineahju. Rellenar al gusto.

6. Kookospähkli puding chía-ga

Koostis

• 25 grammi chia seemneid;
• 150 ml kookospiima;
• 1/2 cdta mielist.

Valmistamismeetod

Segage kõik koostisosad väikeses mahutis ja jahutage öö jooksul. Eemaldamisel kontrollige, kas puding on paks ja kas šokolaadiseemnetest on moodustunud geel. Lisage 1/2 taza hakitud värskeid puuvilju ja lisage soovi korral. 

Allolevat videot vaadake täisväärtusliku 3-päevase menüüga dieedist süsivesikute ja muude toitude kohta, mida selle dieedi ajal süüa saab:

LA DIETA BAJA EN KARBOHÜDRID - LA PENA VALLEY?