3 näpunäidet oad, mis ei põhjusta gaasi
Oad, aga ka muud terad, näiteks kikerherned, herned ja lentinha, on üsna toitainerikkad, kuid põhjustavad nende koostises sisalduvate süsivesikute hulga tõttu palju gaase, mida organism ei seedi korralikult spetsiifiliste ensüümide puudumise tõttu.
Nii käärivad oad seedesüsteemis soolebakterite toime tõttu, mis viib gaaside moodustumiseni. Toiduainete valmistamisega on seotud ka strateegiaid, mis võivad lisaks moodustunud gaaside kõrvaldamise võimalustele vähendada ka gaaside teket, näiteks kõhu massaaži, farmaatsiaravimite kasutamist ja näiteks tee tarbimist. Vaadake näpunäiteid gaaside eemaldamiseks.
Kolm nõuannet, et oad ei põhjusta gaasi, on järgmised:
1. Ärge sööge ubakoori
Ubade söömiseks, muretsemata nende tekitatavate gaaside pärast, tuleks vältida teraviljakesta söömist, serveerides ainult puljongiga. Teiseks võimaluseks on, kui oad on valmis, lasta oad läbi sõela kasutada kõiki toitaineid, laskmata sel gaase tekitada.
Oad puljong on rikkalikult rauda ja sobib suurepäraselt imikute imikutoidu tugevdamiseks ilma gaasi tekitamata.
2. Leota oad 12 tundi
Leotades ube 12 tundi ja keetdes neid samas vees, ei põhjusta oad gaase, kuna see on väga lihtne strateegia, et valmistada roogi, mis vajavad ube, näiteks feijoada.
3. Lase ubadel pikka aega keeda
Lastes ubadel pikka aega küpseda, muutub see pehmemaks ja ubades sisalduv tärklis laguneb kergemini.
Oad saab sel viisil pakkuda isegi üle 7 kuu vanustele beebidele, kes on juba hakanud mitmekesist toitmist. Lihtsalt lisage see valmistoidule imikutele.
Tutvuge teiste toitudega, mis samuti gaasi põhjustavad, ja kuidas neist lahti saada: