5 banaaniretsepti, milles on vähem kui 200 kalorit

Banaan on mitmekülgne puuvili, mida saab kasutada mitmes retseptis, nii magusaks kui ka soolaseks. Samuti aitab see asendada suhkrut, tuues valmistisele magusa maitse, samuti annab kookidele ja pirukatele keha ja mahu.

Hea näpunäide on kasutada banaani alati väga küpsena, nii et see muutub magusamaks ega jäta soolestikku lõksu.

1. Banaanikook mikrolaineahjus

Mikrolaineahjus küpsetatud banaan on kiire ja praktiline retsept, mis sisaldab rohkesti kiudaineid, mis aitavad soolestikku ja millel on ainult 200 kcal.

Koostis: 

• 1 küps banaan
• 1 muna
• 1 col suppi täis kaera või kaerakliisid
• kaneel maitse järgi

Valmistamine:

Vahusta muna kahvliga konteinerisse, mis kujundab pelmeeni, näiteks teraviljakaussi. Sõtku banaani ja sega kõik koostisosad samasse nõusse. Mikrolaineahi 2:30 minutit täisvõimsusel. Kui muffin jääb mahutist välja, on see tarbimiseks valmis.

2. Magus banaanipannkook

Banaanipannkook sobib suurepäraselt nendeks hetkedeks, kui soovite magusat süüa, sest lisaks magusale maitsele võib seda täita ka magustamata puuviljaželeega, tilgakese mee või maapähklivõiga. Iga pannkook on ainult umbes 135 kcal.

Koostis: 

• 1/2 tassi kaera 
• 1/2 küpset banaani 
• 1/2 tl küpsetuspulbrit
• 40 ml (1/6 tassi) piima
• 1 muna
• Kaneeli pulber maitse järgi

Valmistamine:

Vahusta kõik segistis olevad koostisosad ja tee 2 pannkooki mittekleepuvas pannil vähese oliiviõli või kookosõliga. Kui te ei soovi teha 2 pannkooki korraga, võib tainast hoida külmkapis kuni 24 tundi.

3. Šokolaadijäätis banaaniga

Banaanijäätist valmistatakse kiiresti ja see tapab magusa järele iha. Ideaalne on segada jäätis rasva- või valguallikatega, näiteks maapähklivõi või vadakuvalguga, kuna see muutub toitainerikkamaks ja vähendab rasvatootmise stiimuleid. Kuid seda saab valmistada ka ainult banaaniga.

Koostis: 

• 1 banaan
• 1 col maapähklivõisuppi
• 1/2 col kakaopulbrit

Valmistamine:

Lõika banaan viiludeks ja külmuta. Eemaldage sügavkülmast ja pange jää kaotamiseks mikrolaineahju vaid 15 sekundiks. Vahusta banaan ja muud koostisosad käsisegisti või saumikseriga. 

4. Banaanileib ja terad

See leib on kiire ja lihtne valmistada, olles suurepärane võimalus asendada leivad supermarketis müüdavate lisanditega. Lisaks on see kiudainerikas, aidates teil anda rohkem täiskõhutunnet, kontrollida vere glükoosisisaldust ja parandada soolestiku talitlust. Igas 45 g viilus on umbes 100 kcal.

Koostis: 

• 3 banaaniühikut 
• 1/2 tassi chiaube 
• 2 coli kookosõli suppi
• 3 muna
• 1 tass kaerakliisid
• 1 coli küpsetuspulbri suppi
• Kaneeli pulber maitse järgi

Valmistamine:

Sõtkuge banaanid ja pekske kõik koostisosad segistis. Enne küpsetamist piserdage taignale seesami. Ahi 200 kraadi juures umbes 20-30 minutit. Teeb umbes 12 portsjonit.

5. Suhkruvaba banaanikook

Kogu see kook sisaldab rohkesti kiudaineid ja häid rasvu, mis aitavad kontrollida kolesterooli ja annavad teile rohkem täiskõhutunnet. Igas 60 g viilus on umbes 175 kcal.

Koostis: 

• 1 tass kaera või kaerakliisid
• 3 küpset banaani
• 3 muna
• 3 supilusikatäit rosinat
• 1/2 tassi kookosõli
• 1 spl kaneeli pulbrit
• 1 col madalat küpsetuspulbrit

Valmistamine:

Vahusta kõik segistis (tainas on väga ühtlane) ja tõsta 30 minutiks keskmisse ahju või kuni hambaork väljub kuivaks. Kui eelistate terveid rosinaid, lisage need lihtsalt tainasse pärast kõigi segistis segamist. Teeb 10–12 portsjonit.

Vaadake ka banaanikoore nautimise retsepte.