6 looduslike võileibade varianti

Naturaalsed võileivad on tervislikud, toitainerikkad ja kiirelt valmistatavad, mida saab süüa näiteks lõuna- või õhtusöögiks.

Võileibu võib pidada täielikuks toidukorraks, kuna need on valmistatud looduslike ja tervislike koostisosadega ning rikkalikult vitamiinide ja mineraalidega, mis on olulised keha õigeks toimimiseks.

1. Naturaalne kana võileib

Koostis

• 2 viilu täisteraleiba;
• 3 spl hakitud kana.
• Salat ja tomat;
• 1 spl ricotta või kodujuustu;
• Sool, pipar ja pune vastavalt maitsele.

Valmistamismeetod

Enne võileiva kokkupanemist peate kana kõigepealt küpsetama ja jätma selle pehmeks, et seda oleks lihtsam hakkida. Seejärel võite juustu segada hakitud kanaga ja asetada leivale koos salati ja tomatiga. Võileiba saab süüa külmana või kuumalt.

Tervisekahjustuste vältimiseks on äärmiselt oluline köögivilju õigesti pesta. Vaadake, kuidas köögivilju korralikult pesta.

2. Ricotta ja spinat

Koostis

• 2 viilu täisteraleiba;
• 1 supilusikatäis ricotta pragu;
• 1 tass pruunistatud spinatiteed.

Valmistamismeetod

Spinati pruunistamiseks pange lehed lihtsalt järk-järgult õliga praepannile ja segage, kuni spinatilehed on närbunud. Seejärel maitsesta soola ja pipraga maitse järgi, sega värske ricotta juustuga ja aseta leivale.

On oluline, et spinati lehed kuivatataks enne saunimist hästi, vastasel juhul võtab protsess aega ja sellel pole soovitud tulemust.

3. Arugula ja päikesekuivatatud tomatid

Koostis

• 2 viilu täisteraleiba;
• 2 lehte arugulat;
• 1 supilusikatäis kuivatatud tomatit;
• Kodujuust või ricotta.

Valmistamismeetod

Selle loodusliku võileiva valmistamiseks segage kõik koostisosad konteinerisse ja asetage see leivale. Maitselt tuleks lisada soola ja pipart ning võite lisada veel rukki või muid koostisosi.

4. Naturaalse tuuni võileib

Koostis

• 2 viilu täisteraleiba;
• ½ purki looduslikku tuuni või toiduõli ning konserveerimisel saadud õli tuleb kurnata;
• ricotta koor
• näputäis soola ja pipart
• Salat ja tomat

Valmistamismeetod

Sega tuunikala 1 madala spl ricotta-koorega ja sega korralikult läbi. Lisage maitse järgi soola ja pipart ning köögivilju nagu salat, tomat, kurk või riivitud porgand.

5. Muna

Koostis

• 2 viilu täisteraleiba;
• 1 keedetud muna;
• 1 supilusikatäis ricotta koort;
• ½ viilutatud kurk;
• Salat ja porgand.

Valmistamismeetod

Naturaalse munavõileiva valmistamiseks peate keedetud muna tükeldama väikesteks tükkideks ja segama seda ricotta-koorega. Seejärel lõika kurk väikesteks viiludeks ja aseta leivale koos ricotta-koorega muna, salati ja porgandiga.

6. Avokaado

Koostis

• 2 viilu täisteraleiba;
• Avokaado-pasta;
• Kloppitud või keedetud muna;
• Tomat

Valmistamismeetod

Kõigepealt peaksite valmistama avokaado-pasteeti, mille valmistamiseks sõtkuge ½ küpset avokaadot ning lisate maitse järgi soola ja 1 tl sidrunit. Seejärel andke leib läbi, lisage keedetud või munapuder ja tomat.