Viinamarjade eelised

Viinamarjad on viljad, mis sisaldavad rikkalikult antioksüdante ja vett, eriti nende nahkades, mis toovad tervisele kasulikke omadusi, näiteks vähi ennetamine, lihaste väsimuse ennetamine ja soolestiku toimimise parandamine. Igal viinamarjavariandil on konkreetsed omadused ja rohelise ja lilla viinamarjade tarbimise muutmisel on sellest suurem eelis..

Allpool on toodud iga omadus ja kui palju seda tarbida.

Lilla viinamarjad

Lillad viinamarjad on erilised peamiselt seetõttu, et need on suurim resveratrooli allikas - võimas antioksüdant, mida on tema nahas suurtes kogustes. See toob eeliseid, näiteks:

1. Väldi vähktõbe, kuna tegemist on rikas resveratrooli ja fenoolsete ühenditega, antioksüdantidega, mis säilitavad rakkude õige arengu;
2. Ennetage südame-veresoonkonna haigusi: selle antotsüaniini, tanniini ja flavonoidi komponendid aitavad lõõgastuda veresooni ja hoiab ära ateroskleroosi ilmnemise;
3. Parandage soolestikku: eriti koos kestad ja seemned, mis suurendab selle kiudainesisaldust;
4. Aneemia vältimine: rikka foolhappe sisalduse eest.

Lillad viinamarjad annavad resveratrooli üle punasele veinile, seega aitab veini mõõdukas tarbimine ära hoida ka vähki ja südame-veresoonkonna haigusi. Tea, kui palju päevas tarbida.

Rohelised viinamarjad

Rohelisi viinamarju on kergem istutada ja nende viljad on olemas praktiliselt aastaringselt, pakkudes näiteks järgmist:

1. Parandada vereringet, rikas mineraalide, näiteks raua ja kaaliumi poolest, mis suurendavad rakkude hapnikuvarustust;
2. Väldi vähktõbe, nad on rikkad ka antioksüdantide nagu katehhiinide ja C-vitamiini poolest;
3. Kontrollige veresuhkru taset, kuna see sisaldab vähem suhkrut kui punased viinamarjad ja on rikas vitamiin B1, mis on oluline süsivesikute töötlemiseks kehas;
4. Säilitage luude tervis, K-ja B1-vitamiini rikkuse poolest, mis on oluline luumassi fikseerimise suurendamiseks.

Oluline on meeles pidada, et viinamarjamahlades, eriti täisteratoodetes, on selles puuviljas kõrge suhkrusisaldus ja vähe kiudaineid, mis soodustab kontrollimatut diabeeti ja suurenenud kaalu.

Viinamarjade toiteväärtuslik koostis

Järgmises tabelis on toodud kahe grammi kahe viinamarjasordi ja 100 ml terve mahla toiteväärtus:

Kuna see on kontsentreeritum, on soovitatav lahjendada kogu viinamarjamahl väheses vees, aidates vähendada tarbitavates puuviljades suhkru hulka, mis võib liigse koguse korral põhjustada kehakaalu tõusu ja kontrollimatut diabeeti. Õppige ka viinamarjajahu kasutamist.