Merevetikate eelised
Vetikad on meres kasvavad taimed, mis on eriti rikkad mineraalide, näiteks kaltsiumi, raua ja joodi poolest, kuid neid võib pidada ka headeks valgu, süsivesikute ja A-vitamiini allikateks.
Merevetikad on teie tervisele kasulikud ja neid võib panna salatisse, supi või isegi köögiviljakastmesse või hautisse, suurendades sellega köögiviljade toiteväärtust. Teised merevetika kasu tervisele võib olla:
- Parandada aju talitlust;
- Kaitske magu gastriidi ja maohaavandi eest;
- Parandada südame tervist;
- Keha võõrutus;
- Reguleerige ainevahetust.
Lisaks kõigile neile eelistele saate ka kasutada merevetikad kehakaalu langetamiseks kuna neil on kiud, mis püsivad maos kauem ja seetõttu annavad need täiskõhutunnet, reguleerivad kilpnääret ja ainevahetust ning võivad hõlbustada kaalukaotuse protsessi. Tutvuge kõige levinumate kilpnäärmehaigustega.
Kuidas merevetikaid tarbida
Merevetikaid võib tarbida mahlas (sel juhul kasutatakse pulbrilist spirulinat), suppides, hautistes ja salatites. Veel üks hea viis merevetikate söömiseks on sushi söömine. Vaata: 3 põhjust sushit süüa.
Kui teile merevetikate maitse ei meeldi, võite olla kõik kapslites sisalduvate merevetikate eelised, kuna neid kasutatakse ka toidulisandina.
Merevetikate eelised nahale
Merevetikate eelised nahale on peamiselt tselluliidiga võitlemisel, aga ka kollageeni ja mineraalide toimel tekkiva naha ja varasemate kortsude vähendamisel.
Vetikad võivad olla kreemide, koorimistoodete, juuste eemaldamiseks mõeldud vahade ja muude vetikatega toodete koostisosad, et nahk oleks alati terve.
Toitumisalane teave
Allolevas tabelis on toodud toitainete sisaldus 100 grammis söödavates merevetikates.
Toitaine | Kogus 100 grammis |
Energia | 306 kalorit |
Süsivesikud | 81 g |
Kiud | 8 g |
Küllastunud rasv | 0,1 g |
Küllastumata rasv | 0,1 g |
Naatrium | 102 mg |
Kaalium | 1,1 mg |
Valgud | 6 g |
Kaltsium | 625 mg |
Raud | 21 mg |
Magneesium | 770 mg |