Mandlipiima eelised

Mandlipiima peamiseks eeliseks on laktoosi puudumine, mis muudab selle joogi ideaalseks neile, kes on allergilised laktoosi suhtes, ja ka neile, kes on soja suhtes allergilised ega saa seetõttu sojapiima võtta.

Mandlipiim aitab kaalust alla võtta ja diabeeti kontrolli all hoida, kuna sellel on madal glükeemiline indeks, kuid sellel joogil on ka muid eeliseid, nii et mandlipiim on harjunud:

• Aitab madala rasvasisaldusega südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel
• See on hea düspepsiahaigetele, kuna hõlbustab seedimist;
• Aitab kõhukinnisuse vastu võidelda;
• Aitab teil kaalust alla võtta, kuna 100 ml kohta on see ainult 66 kalorit.

Granolaga mandlipiim on suurepärane võimalus tervislikuks hommikusöögiks, kuid seda võib tarbida ka suupistetena. Lapsed võivad võtta ka mandlipiima, kuid beebid peaksid seda võtma ainult lastearsti teadmisel.

Mandl on ka väga toitev toit ja seda saab kasutada osteoporoosi raviks või ennetamiseks, kuna see on rikas kaltsiumi ja magneesiumi sisaldav toit. Lisateavet mandli kohta leiate teemast: 5 mandli kasu tervisele.

Mandlipiima toiteväärtus

Mandlipiimas on vähe kaloreid. Lisaks on selles süsivesikuid, kuid neil on madal glükeemiline indeks ja hea kogus kiudaineid, mis aitavad soolestikku reguleerida.

Mandlipiima toiteväärtuse tabel

Mandlipiima, mis on tegelikult mandlijook, saab osta supermarketites ja tervisliku toidu kauplustes ning mandlipiima hind on umbes 10 reaali liitri kohta. Kuna hind on kõrge, saate kodus mandlipiima teha, et oleks soodsam.

Kuidas kodus mandlipiima teha

Mandlipiima valmistamiseks kodus peate:

Koostis:

• 2 tassi tooreid ja soolamata mandleid
• 6–8 tassi vett

Valmistamine:

Jätke mandlid üleöö ligunema. Järgmisel päeval visake vesi välja ja kuivatage mandlid rätikuga. Pange mandlid segistisse või töötlejasse ja peksage veega. Kurna peene lapiga kurnaga ja oledki valmis jooma. Kui seda valmistatakse vähem veega (umbes 4 tassi), muutub jook paksemaks ja võib seega lehmapiima mitme retseptiga asendada.

Lisaks lehmapiima vahetamisele mandlipiima vastu, tervislikuma ja keskkonnasõbralikuma viisa vastu, võite ka plastist purgid klaaside vastu vahetada. Sellest videost koos toitumisspetsialisti Tatjana Zaniniga leiate sellest videost, milliseid tervislikke vahetusi saab vastu võtta, et vältida selliseid haigusi nagu diabeet, kolesterool, triglütseriidid ja täisväärtuslikum elu:

10 TERVISLIKUT VAHETUST ELU PAREMAKS